Uso Del Forno; Utilisation Du Four - OEM SG 69 Manual De Uso Y Mantenimiento

Forno a gas
Mod.
Gas oven
Four à gaz
SG69 - 99 Gasofen
Horno a gas

USO DEL FORNO

I
• Il forno é destinato ad uso solo professionale, quindi deve essere utilizzato da personale adde-
strato.
• Il forno deve essere installato da un tecnico qualificato.
• Per la messa in funzione agire come segue.
Dopo aver aperto il rubinetto generale del gas e l'interruttore generale:
A C C E N S I O N E BRUCIATORE PILOTA E DI I N T E R A C C E N S I O N E
1 ) Scegliere la manopola di comando generale (4 - Fig. 27).
2 ) Accendere l'interruttore generale (1) (e si illuminerà).
3 ) Premere e girare la manopola nella posizione accensione pilota (Pos. B).
Per accendere il pilota mantenere premuta la manopola per circa15 secondi agendo contem-
poraneamente sul pulsante (7) di accensione: al rilascio della manopola, la fiamma pilota
deve rimanere accesa. Se ciò non avvenisse, ripetere l'operazione. La fiamma pilota la si può
osservare attraverso il foro (A - Fig.28) del pannello. Per accendere il bruciatore di
interaccensione, portare la manopola (4) in posizione massima (Pos. C).
OVEN USE
GB
• The oven is meant for professional use only, and must therefore be operated by trained per-
sonnel.
• The oven must be installed by a qualified engineer. How to set up the appliance (after ope-
ning the main gas tap and switching on the main switch).
SWITCHING ON PILOT AND IGNITION BURNER
1) Select the main control button (4 - Fig. 27).
2) Switch on the main switch (1) (it will light up).
3 ) Press and turn the knob to the position indicating pilot ignition (Pos. B). To light up the pilot,
keep the knob pressed for about 15 seconds, acting at the same time on the switching on
button (7): when the knob is released, the flame must stay on. Should it fail to do so, repeat
the operation. The pilot flame can be seen through the panel hole (A - Fig.28).
To light up the ignition burner, bring the knob (4) to maximum (Pos. C).
UTILISATION DE LE FOUR F
• Le four est destiné au seul usage professionnel, et par conséquent doit être utilisé par du per-
sonnel formé.
• Le four doit être installé par un technicien qualifié.
• Pour la mise en fonction, agir comme suit.
Après avoir ouvert le robinet général du gaz et l'interrupteur général:
ALLUMAGE BRULEUR PILOTE ET MISE A FEU
1) Choisir la poignée de commande générale (4 - Fig.27).
2) Allumer l'interrupteur général (1) (et il s'illuminera).
3 ) Appuyer et tourner la poignée sur la position du pilote de la mise à feu (Pos.B).
Pour allumer le pilote, maintenir enfoncé la poignée pendant +/- 15 secondes en agissant en
même temps sur le poussoir (7) d'allumage: lorsque vous relâcherez la poignée, la flamme
pilote doit rester allumée. Si cela ne se produisait pas, répéter l'opération. La flamme pilote
peut être observée à travers le trou (A - Fig. 28) du panneau. Pour allumer le brûleur de la
mise à feu intermédiaire, mettre la poignée (4) sur position maximum (Pos.C).
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MANUALE D'USO E MANUTENZIONE
OPERATING AND SERVICE MANUAL
MODE D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
BEDIENUNGS- UND WARTUNGSHANDBUCH
MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO