Anomalies - Cause - Remede - OEM SG 69 Manual De Uso Y Mantenimiento

MANUALE D'USO E MANUTENZIONE
OPERATING AND SERVICE MANUAL
MODE D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
BEDIENUNGS- UND WARTUNGSHANDBUCH
MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO

ANOMALIES - CAUSE - REMEDE

F
ANOMALIES
Odeurs de gaz.
Odeurs de gaz
non-brûlés.
Le four donne
de la
condensation.
Le brûleur pilote
s'éteint/arrêt du
brûleur principal
de la mise à feu
intermédiaire.
Combustion
irrégulière.
Le brûleur
pilote ne
s'allume pas.
Retards
d'allumage
"avec bruits
aux brûleurs".
Le brûleur
principal ne
s'allume pas,
alors que le
brûleur pilote
reste allumé.
CAUSE
• Est dû à des pertes dans
le circuit des tubages.
• Peuvent dépendre d'ob-
structions dans le circuit
des fumées chaudes.
• Peut être causé par des
obstructions de la chemi-
née ou hauteurs et sec-
tions non proportionnées
par rapport au four.
• S'assurer que la flamme
du brûleur de mise à feu
intermédiaire est suffi-
sante pour réchauffer le
thermocouple.
• Les flammes des brû-
leurs sont très hautes,
ou trop basses ou
jaunes.
• Présence d'air dans le
circuit du gaz, surtout
après une période
d'inactivité.
Forno a gas
Gas oven
Four à gaz
Gasofen
Horno a gas
• Veiller à contrôler les tubages (externes) avec
des produits appropriés (savonnée) et pas direc-
tement avec une flamme (risques d'incidents ou
d'explosions de façon particulière avec le GPL).
• Vérifier que le tuyau d'évacuation ne soit ob-
strué et que la hauteur et la section de celui-
ci soient bien adaptés au four.
• Vérifier que la consommation de gaz ne soit
excessive.
• Vérifier l'état de la combustion.
• Vérifier que le four ne fonctionne à tempé-
rature trop basse.
• Vérifier la régularité de la flamme des brûleurs.
• Régler éventuellement la force du brûleur pi-
lote.
• S'assurer que le groupe des soupapes élec-
triques soit fonctionnant.
• Dans les deux premiers cas, vérifier la pression
du gaz (à la prise de la pression de la rampe) et
vérifier le diamètre des gicleurs. Dans le troisième
cas vérifier la propreté des trous des brûleurs.
• Si le gaz n'arrive pas, vérifier que le trou du
gicleur ne soit obstrué.
Position erronée de l'électrode.
• Contrôler la pression du gaz (15 - 18 mbar
GAZ METHANE "G20 - G25").
• Vérifier que le brûleur de mise à feu (pilote)
ne soit trop loin des brûleurs principaux et
que la flamme d'allumage ne soit trop courte.
• Vérifier l'interrupteur général, le thermostat
de réglage. Ceux-ci doivent être allumés et
fonctionnant.
• S'assurer qu'il y a du courant et vérifier qu'il y
a une continuité dans la bobine de la soupape
électrique.
105
Mod.
SG69 - 99
REMEDE