Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
HANDELINGEN VOOR DE INBEDRIJFSTELLING
ste inwerkingstelling en na een lang-
durige inactiviteit zorgvuldig gereinigd
worden om elk spoor van restmateria-
len te verwijderen (zie Verwijdering
beschermend materiaal)
DAGELIJKSE INWERKINGSTELLING
Controleer de staat van reiniging en
1.
hygiëne van de apparatuur.
Controleer de juiste werking van het
2.
afzuigsysteem van de ruimte.
Steek desgevallend de stekker van
3.
het apparaat in het voorziene stop-
contact voor elektrische voeding.
De netwerkafsluitingen stroomop-
4.
waarts van de apparatuur openen
(Gas - Water - Elektriciteit).
Controleer dat de waterafvoer (indien
5.
aanwezig) vrij is van verstoppingen.
Wanneer de beschreven handelingen
met succes zijn uitgevoerd, gaat u ver-
der met "Productieopstart".
Om de lucht uit de leidingen af te
laten, volstaat het de netafsluiter
te openen, draai terwijl men de
draaiknop van het apparaat in pië-
zo-elektrische stand ingedrukt houdt,
houd een vlam (lucifer of andere) bij de
waakvlam en wacht op ontbranding.
DAGELIJKSE
STELLING /
Na de hierboven beschreven hande-
lingen moet men:
1. De netwerkafsluitingen stroomop-
waarts van de apparatuur sluiten (Gas
- Water - Elektriciteit).
2. Controleren of de afvoerkranen (indien
aanwezig) in de gesloten positie staan.
NIEUW! VERWIJDERBARE BODEM / zie PAR. ILL - REF. q)
Bij de voorziene modellen (vrije kastbodem), kan men het onderste vlak wegne-
men om het installeren en het onderhoud te kunnen uitvoeren (bijv. inspecties, aan-
sluitingen, reiniging, enz.). Om de bodem weg te nemen, moet u die losschroeven
en verwijderen (Det. A). Om het vlak terug te plaatsen, moet u die aanbrengen en
opnieuw aanschroeven (Det. B).
Als er deuren aanwezig zijn, moet u die eerst gaan demonteren (scharnieren
en bevestiging).
DEZE HANDLEIDING IS EIGENDOM VAN DE FABRIKANT EN ELKE, OOK GEDEELTELIJKE, REPRODUCTIE IS VERBODEN.
BUITENDIENST-
3. Controleer de staat van reiniging en
hygiëne van de apparatuur
LANGDURIGE BUITENDIENST-
STELLING /
In geval van langdurige inactiviteit
moeten alle handelingen van de da-
gelijkse buitendienststelling worden
verricht en moeten de meest aan oxi-
datie blootgestelde delen als volgt be-
schermd worden:
1. Reinig de delen met een lauw en
mild zeepsopje;
2. Spoel de delen zorgvuldig af maar
gebruik geen directe waterstraal of
hogedrukspuit.
3. Alle oppervlakken zorgvuldig dro-
gen met een niet-schurend materiaal;
4. Veeg met een niet-schurende doek
die lichtjes is bevochtigd met vaseli-
ne-olie geschikt voor voedingswaren
over alle oppervlakken in roestvrij
staal, om een beschermend laagje op
het oppervlak te creëren.
In het geval van apparatuur met deu-
ren en rubberen afdichtingen, de deur
voor de ventilatie enigszins open laten
en een beschermend laagje talkpoe-
der aanbrengen over het gehele op-
pervlak van de rubberen afdichtingen.
De apparatuur en ruimten regelmatig
ventileren.
Om ervoor te zorgen dat de ap-
paratuur in optimale technische
omstandigheden verkeert, moet
het onderhoud ten minste eenmaal per
jaar door een erkende technicus van de
assistentiedienst worden uitgevoerd.
- 16 -
