Breville VCF152X Instrucciones De Uso página 160

MEER INFORMATIE OVER UW BREVILLE BARISTA MAX+
Temp° IQ Shot Control™
Optimale temperatuur
Temp° IQ Shot Control™ is een exclusieve
technologie die door Breville voor de Barista
Max+ is ontwikkeld. Dit drierichtingssysteem levert
de nauwkeurige en stabiele watertemperatuur die
nodig is om keer op keer heerlijke koffie te maken.
• Thermoblock-technologie
Het Thermoblock zorgt voor snelle opwarming
en een nauwkeurige watertemperatuur voor de beste espresso-extractie en optimaal
melkschuim. Ten bate van snelheid en
effi ciëntie wordt alleen de vereiste hoeveelheid
water verwarmd. Het Thermoblock verwarmt
water zodat de espresso op 92°C wordt
geëxtraheerd voor de optimale extractie van
oliën uit het aangedrukte koffi emaalsel. Hogere
of lagere temperaturen resulteren in verbrande/
bittere of slappe espresso.
• Geavanceerde PID-controller
De PID-controller controleert en beheert het
Thermoblock om ervoor te zorgen dat water
altijd precies op de juiste temperatuur op het
aangedrukte koffi emaalsel terechtkomt.
• Geleidelijke pre-infusie
Kleine beetjes water druppelen zachtjes op
het aangedrukte koffi emaalsel voordat het
water gestaag gaat stromen, voor espresso met
een vollere smaak. (Zie pagina 23 voor andere
pre-infusieprofi elen.)
Koffiebar 58 mm
Zetgroep en portafilter
Voor optimale smaakextractie
De zetgroep en het portafilter hebben een
commercieel formaat van 58 mm, net als in uw
plaatselijke koffiebar.
• Dankzij het grotere formaat kan het
koffi emaalsel gelijkmatiger in de fi lterbakjes
worden verdeeld. Het is gemakkelijker om de
fi lterbakjes te vullen en de koffi e aan te drukken
en na gebruik te verwijderen.
• Het portafi lter van 58 mm zorgt voor
gelijkmatigere extractie van het aangedrukte
koffi emaalsel, wat zorgt voor heerlijke
baristakoffi e.
160
VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 160 VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 160
Tap&Go™ intelligente
maling en dosering
De Barista Max+ is ontworpen om
nauwkeurig het precieze gewicht van koffiemaalsel
af te meten voor een dosis van 1 of 2 shots.
Daarnaast geeft de Barista Max+ feedback voor
optimale extractie.
• Tap&Go™-technologie
Dankzij Breville's Tap&Go™-maaltechnologie
op maat wordt koffi emaalsel met één tikje
direct in het portafi lter gedeponeerd. Duw het
portafi lter eenvoudig omlaag om de molen te
activeren.
• Koffi emolen met conische maalelementen
De ingebouwde molen biedt een all-in-one maalervaring. De geharde roestvrijstalen
conische maalelementen zorgen voor
koffi edeeltjes van consistente grootte, minimale
warmteoverdracht en minder wrijving dankzij de
lichte, langzame rotatie.
• Bonenreservoir
Het bonenreservoir van 250 g heeft anti-
morskleppen waardoor koffi ebonen bij
verwijdering niet op het werkblad kunnen
vallen. De in het espressoapparaat ingebouwde
koffi emolen biedt een all-in-one maalervaring.
Auto-shot en aanpasbare
volumetrische bediening
De juiste hoeveelheid espresso in uw kopje
• Auto-shot is de gemakkelijkste manier om
heerlijke espresso te maken. Druk op de
58
TOETS VOOR ÉÉN of TWEE KOPJES om de
juiste hoeveelheid te schenken.
• Alle extractietoetsen kunnen worden aangepast
om de gewenste shothoeveelheden te leveren.
Zie pagina 20 en 21 voor meer informatie.
Aanpasbare
extractietemperatuur
Temperatuur naar wens
• Met de Barista Max+ kunt u de
watertemperatuur veranderen van de
aanbevolen 92°C (in stappen van 2°C) om
te voldoen aan persoonlijke voorkeuren.
(Zie pagina 22 voor meer informatie.)
5/14/21 15:55 5/14/21 15:55