CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA DEL MOLINILLO
Limpieza y desobturación de las muelas,
el collar, la cámara y la salida del molinillo
•
1-2 meses
Si el molinillo se utiliza con frecuencia
(todos los días), las muelas deben
limpiarse para garantizar el mejor
rendimiento del molinillo incorporado.
La limpieza periódica contribuye a que
las muelas den resultados de molienda
uniformes, lo cual es especialmente
importante cuando se muelen granos de
café para café espresso.
•
Muela los granos de café sobrantes
- La máquina está encendida y en
estado de PREPARADA.
- Tome nota del ajuste actual de
molienda (para usarlo como punto de
partida después de la limpieza).
- Inserte un fi ltro de dos tazas en el asa
portafi ltro.
- Inserte el asa portafi ltro en la horquilla
de molienda.
DOS TAZAS
- Gire la tolva de café en grano a fondo
en sentido contrario a las agujas del
reloj, para cerrar las compuertas de
la tolva y desbloquearla. La tolva se
elevará ligeramente.
- Ponga su mano encima de la tolva de
café en grano y presione ligeramente
hacia abajo. Al mismo tiempo,
presione hacia abajo el asa portafi ltro
para activar el molinillo. Continúe
moliendo hasta que no salga más café
molido del molinillo.
GIRAR
258
VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 258
VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 258
•
PRECAUCIÓN: Deberá extremar los
cuidados al limpiar las muelas del molinillo,
ya que están muy afiladas.
•
Nota: Los puntos y marcas en la superficie
de las muelas son parte del proceso
de endurecimiento (para una vida útil
más larga). Estas marcas no afectan al
rendimiento del molinillo ni al sabor del
café espresso.
•
EMPUJAR HACIA ABAJO
AL MISMO TIEMPO
EMPUJE HACIA ABAJO
CABEZAL INFUSOR
- Retire el asa portafi ltro y deseche el
café molido en este caso ya que será
demasiado grueso para el café espresso.
- Retire la tolva de café en grano del
collar del molinillo y guarde los granos
de café restantes en un recipiente
hermético para conservar su frescura.
RETIRAR
Preparación para la limpieza
- Apague la máquina, desconéctela
y desenchúfela de la toma de corriente.
Limpieza de la muela superior
- Doble las dos asas hacia arriba y levante
la muela superior del collar del molinillo.
- Lave la muela superior en agua tibia
con un detergente suave, enjuague y
deje secar.
Limpieza y desobturación de la muela
inferior y la cámara de molienda
- Utilice el cepillo de limpieza
o una aspiradora para limpiar
completamente los restos de café
molido de las piezas y superfi cies de
la cámara de molienda. Se puede
utilizar un paño húmedo para limpiar
el interior del collar del molinillo.
- Dejar secar por completo al aire.
RECIPIENTE
HERMÉTICO
5/14/21 15:57
5/14/21 15:57