Breville VCF152X Instrucciones De Uso página 274

MAI MULTE DETALII DESPRE APARATUL DVS. DE CAFEA BREVILLE BARISTA MAX+
Tehnologia Temp° IQ Shot Control™
Temperatura optimă
Temp° IQ Shot Control™ este
o tehnologie exclusivă dezvoltată de Breville
pentru aparatul dvs. de cafea Barista Max+.
Acest sistem cu 3 căi garantează temperatura
adecvată și stabilă a apei, necesară pentru a
obține constant o cafea cu un gust intens.
• Tehnologia Termobloc
Termoblocul asigură încălzirea rapidă și
obținerea unei temperaturi optime a apei
pentru cea mai bună extracție a espresso-
ului și o texturare optimă a laptelui. Pentru
viteză și efi ciență, este încălzită doar
cantitatea de apă necesară. Termoblocul
încălzește apa astfel încât extracția cafelei
să aibă loc la 92°C, pentru o extracție optimă
a uleiurilor din cafeaua măcinată presată. La
temperaturi peste sau sub această valoare,
cafeaua va avea gust de ars/amar și se va
pierde intensitatea aromei.
• Controler PID avansat
PID monitorizează și controlează
Termoblocul, astfel încât apa să aibă exact
temperatura necesară atunci când ajunge la
cafeaua măcinată.
• Preinfuzare lentă
Cantități mici de apă sunt turnate lent peste
cafeaua măcinată presată înainte ca apa
să curgă constant, pentru un espresso cu o
aromă mai intensă. (Pentru diferite profi luri
de preinfuzie, consultați pagina 23)
Café 58mm
Capul grupului portfiltru
& mâner
Extrageți cantitatea maximă de aromă
Capul și mânerul pentru grupul portfiltru au
dimensiunea utilizată și în cazul aplicațiilor
comerciale (58 mm), ca și în cafeneaua dvs.
locală.
• Datorită dimensiunii mai mari, cafeaua
măcinată este distribuită mai uniform în
Coșurile de fi ltrare. Cafeaua măcinată este
mai ușor de adăugat, presat și îndepărtat
după utilizare.
• Mânerul grupului portfi ltru de 58 mm permite
o extracție mai uniformă a cafelei măcinate
presate, pentru un espresso la fel de
savuros ca și cel din cafenea.
274
VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 274 VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 274
Tap&Go™ Intelligent
Măcinare & Dozare
Barista Max+ este conceput să
măsoare cu precizie greutatea exactă a zațului
de cafea pentru o doză simplă sau dublă.
În plus Barista Max+ oferă feedback pentru
o extracție optimă.
• Tehnologia Tap & Go™
Tehnologia de măcinare la cerere
Tap & Go™ dezvoltată de Breville asigură
introducerea cafelei măcinate direct în
Mânerul grupului portfi ltru cu o singură
atingere. Tot ce trebuie să faceți este să
apăsați pe Mânerul grupului portfi ltru pentru
a activa Râșnița.
• Râșniță cu lamă conică
Râșnița integrată oferă o experiență de
măcinare completă. Lama rigidă conică
din inox asigură obținerea unei granulații
constante, ceea ce maximizează transferul
de căldură și reduce fricțiunea datorită rotirii
ușoare și lente.
• Recipientul pentru boabe de cafea
Recipientul de 250 g include protecții anti-
vărsare, datorită cărora boabele de cafea
nu vor cădea pe blatul de lucru atunci când
îl demontați. Râșnița încorporată oferă
o experiență de măcinare completă, cu
Râșnița integrată pe Espressor.
Dozarea automată & personalizabilă
Control volumetric
Cantitatea perfectă de espresso în ceașca dvs.
58
• Dozarea automată este cea mai ușoară
modalitate de a prepara espresso-ul perfect.
Apăsați BUTOANELE pentru ESPRESSO
SIMPLU sau DUBLU pentru a turna
cantitatea dorită.
• Toate Butoanele de extracție pot fi
personalizate pentru a turna dozele dorite
de dvs.. Pentru mai multe informații, vedeți
paginile 20-21.
Temperatura de
extracție personalizabilă
Exact temperatura pe care o doriți
• Aparatul de cafea Barista Max+ permite
modifi carea temperaturii apei de la valoarea
recomandată de 92°C (în incremente de 2°C)
pentru a corespunde preferințelor dvs. (Pentru
mai multe informații, vedeți pagina 22)
5/14/21 15:57 5/14/21 15:57