Breville VCF152X Instrucciones De Uso página 85

SZCZEGÓŁOWE INFORMACJE NA TEMAT EKSPRESU CIŚNIENIOWEGO BARISTA
MAX+ FIRMY BREVILLE
Funkcja Temp° IQ Shot Control™
Optymalna temperatura
Temp° IQ Shot Control™ to wyjątkowa
technologia opracowana przez firmę Breville
specjalnie z myślą o ekspresie ciśnieniowym
Barista Max+. Ten 3-drożny układ pozwala uzyskać
precyzyjną i stabilną temperaturę wody idealną do
ekstrakcji espresso o wspaniałym smaku.
• Technologia termobloku
Termoblok zapewnia szybkie nagrzewanie
oraz precyzyjną regulację temperatury wody
w celu uzyskania optymalnej ekstrakcji
oraz skutecznego spieniania mleka. Aby
przyspieszyć i zwiększyć efektywność
ekstrakcji, układ podgrzewa tylko wymaganą
ilość wody. Termoblok podgrzewa wodę tak,
aby woda przepływająca przez zmielone ziarna
miała temperaturę 92°C w celu zapewnienia
optymalnej ekstrakcji olejków z ubitych ziaren
zmielonej kawy. Wyższa lub niższa temperatura
wody skutkuje gorzkim, spalonym posmakiem
lub zbyt słabym espresso.
• Zaawansowany regulator PID
Regulator PID monitoruje działanie termobloku i steruje nim, aby zapewnić, że woda podawana
na ubite zmielone ziarna kawy miała zawsze
optymalną temperaturę.
• Funkcja łagodnej preinfuzji
Niewielka ilość wody jest delikatnie podawana
na ubite zmielone ziarna kawy przed właściwym
strumieniem wody, aby uzyskać espresso
o bogatszym aromacie. (Różne profi le preinfuzji
przedstawiono na stronie 23).
Głowica i kolba używane
przez baristów, o średnicy 58 mm
Maksymalna ekstrakcja smaku
Głowica i kolba mają standardowy rozmiar używany
przez baristów, czyli 58 mm średnicy - jak w Twojej
ulubionej kawiarni.
• Większa średnica kolby umożliwia również
bardziej równomierne rozłożenie zmielonych
ziaren kawy w koszyczku fi ltra. Dzięki temu
kolbę można łatwiej napełnić, ubić w niej kawę
i opróżnić po użyciu.
• Kolba o większej średnicy wynoszącej 58 mm
umożliwia bardziej równomierną ekstrakcję
ubitych ziaren kawy, co pozwala uzyskać lepszy
smak espresso.
VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 85 VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 85
Inteligentna funkcja
mielenia i dozowania Tap & Go™
Ekspres ciśnieniowy Barista Max+ został
zaprogramowany, aby dokładnie odmierzać
precyzyjną ilość ziaren kawy do 1 lub 2 filiżanek.
Co więcej, Barista Max+ zapewnia informacje
umożliwiające optymalną ekstrakcję.
• Technologia Tap & Go™
Opracowana przez fi rmę Breville technologia
Tap & Go™ umożliwia mielenie kawy na świeżo
i dozowanie ich bezpośrednio do kolby przez
naciśnięcie jej rękojeści. Aby aktywować młynek,
wystarczy lekko nacisnąć rękojeść kolby.
• Młynek ze stożkowymi ostrzami
Wbudowany młynek jest wyposażony
w kompleksowe funkcje mielenia kawy.
Stożkowe ostrza z utwardzanej stali
nierdzewnej umożliwiają uzyskanie jednolitej
grubości zmielonych ziaren, co minimalizuje
przenoszenie ciepła i zmniejsza tarcie
dzięki łagodnym i wolnym obrotom młynka.
• Pojemnik na ziarna kawy
Pojemnik mieszczący 250 g ziaren kawy jest
wyposażony w ochronne klapki zapobiegające
rozsypywaniu ziaren kawy na blat podczas
ich przesypywania. Wbudowany młynek
jest wyposażony w kompleksowe funkcje
umożliwiające bezproblemowe mielenie kawy
w ekspresie ciśnieniowym.
Automatyczne regulowanie
objętości dozowanej wody
Idealne espresso w Twojej filiżance
• Funkcja automatycznego regulowania objętości
58
wody to najłatwiejszy przepis na wspaniałe
espresso. Naciśnij PRZYCISK JEDNEJ
FILIŻANKI lub DWÓCH FILIŻANEK, aby
dozować odpowiednią ilość wody.
• Funkcje wszystkich przycisków ekstrakcji
można dostosować zgodnie z indywidualnymi
preferencjami. Więcej informacji zamieszczono
na stronach 20-21.
Dostosowywanie
temperatury ekstrakcji
Temperatura taka jak lubisz
• Ekspres ciśnieniowy Barista Max+ umożliwia
zmianę temperatury wody z zalecanych
92°C (w przyrostach co 2°C) zgodnie
z indywidualnymi preferencjami. (Więcej
informacji zamieszczono na stronie 22).
85
5/14/21 15:53 5/14/21 15:53