cecotec BREAD&CO 1000 DELICIOUS Manual De Instrucciones página 45

La ventanilla está
borrosa o cubierta de
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condensación.
La cuchilla de amasar
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sale con el pan.
La masa no se mezcla
bien. La harina y
otros ingredientes se
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acumulan en los lados
del recipiente. El pan
está cubierto de harina.
El pan ha fermentado
7 demasiado o se levantó
la tapa.
El pan no fermenta o la
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rebanada es corta.
Esto puede ocurrir mientras
está activo el programa de
mezcla o de fermentación.
La corteza es gruesa con
una configuración de corteza
oscura.
El recipiente para el pan o
la cuchilla de amasar no
están bien colocados. Hay
demasiados ingredientes. La
masa sin gluten suele estar
húmeda. Puede necesitar que
se froten los lados interiores
con una espátula de goma.
Los ingredientes no se han
pesado correctamente
(demasiada harina o
levadura). La cuchilla
amasadora no está en el
recipiente para el pan. Ha
olvidado echarle sal.
Medición inexacta de los
ingredientes o de la levadura
inactiva. La tapa se levanta
durante el funcionamiento.
ESPAÑOL
La condensación suele
desaparecer tras cada
programa de horneado.
Limpie la ventanilla tras cada
uso.
No es extraño que la hoja de
amasar salga con el pan. Una
vez que el pan se enfríe, retire
la cuchilla con una espátula.
Asegúrese de que el recipiente
esté bien colocado en la
unidad y que la cuchilla de
amasado esté firmemente en
el eje. Asegúrese de que los
ingredientes se han pesado
correctamente y se han
añadido en el orden correcto.
Se puede retirar el exceso
de harina del pan una vez
horneado y enfriado. Añada
agua, una cucharada cada
vez, hasta que la masa forme
una bola.
Pese los ingredientes
correctamente y añada
azúcar y sal si no las ha
añadido. Intente disminuir
la cantidad levadura en
1/4 de cucharadita (1,2 ml).
Compruebe si la cuchilla de
amasar está correctamente
montada.
Pese los ingredientes con
exactitud.
Compruebe fecha de
caducidad de la levadura y la
harina.
Los ingredientes líquidos
deberían estar a temperatura
ambiente.
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