cecotec BREAD&CO 1000 DELICIOUS Manual De Instrucciones página 151

POLSKI
wewnątrz i chrupiący na zewnątrz. Nie nadaje się do gotowania przepisów wymagających
masła, margaryny lub mleka.
Pełno ziarniste
Do pieczenia chleba zawierającego dużą ilość pszenicy. Ta funkcja oferuje dłuższy czas
podgrzewania, aby ziarno mogło wchłonąć wodę i rozszerzyć się. Nie zaleca się używania
funkcji opóźnienia, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na wynik. Cała pszenica zwykle
wytwarza grubą, chrupiącą skórkę.
Chleb ryżowy
Dodaj porcję 1: 1 mąki i ryżu.
Bez glutenu
Chleby z mąki bezglutenowej i mieszanek do pieczenia. Mąki bezglutenowe wolniej wchłaniają
płyny i mają różne właściwości fermentacyjne.
Deser
Do wyrabiania i pieczenia potraw zawierających więcej tłuszczu i białka.
Mieszanka
Dobrze wymieszaj i wymieszaj mąkę i płyny.
Ciasto
Aby przygotować ciasto drożdżowe (na bułki, skórki do pizzy itp.) I upiec w tradycyjnym
piekarniku. Nie możesz piec w tym programie.
Ugniatanie
Do wyrabiania ciasta do pizzy i tym podobnych. Ten program polega wyłącznie na ugniataniu.
Ciasto
Do mieszania, fermentowania i pieczenia za pomocą proszku do pieczenia lub sody
oczyszczonej.
Marmelada
Użyj tego programu do robienia dżemów ze świeżych owoców. Nie zwiększać ilości ani nie
gotować na brytfannie w komorze pieczenia. W takim przypadku wyłącz urządzenie i ostrożnie
wyjmij blachę do pieczenia chleba. Niech ostygnie i dokładnie go wyczyść.
Jogurt
Do fermentacji i robiena jogurtów.
151
BREAD&CO 1000 DELICIOUS