cecotec BREAD&CO 1000 DELICIOUS Manual De Instrucciones página 77

Poids du pain
Temps
[1] Eau
[2] Sel
[3] Sucre
2. Pain
rapide
[4] Huile
Farine riche en
[5]
gluten
Levure
[6]
instantanée
Poids du pain
Temps
[1] Eau
[2] Sel
[3] Sucre
[4] Huile
3. Pain
Farine riche en
[5]
sucré
gluten
Pain aux grains
[6]
entiers
Levure
[7]
instantanée
1000 g 750 g 500 g
2:05 2:00 1:55
320 ml 260 ml 180 ml
1 cuillère
2 cuillères 1 cuillère
et demie
2
3 cuillères cuillères 2 cuillères
et demie
3 2 cuillères
4 cuillères
cuillères et demie
3 verres et 2 verres 2 verres et
demi et 3/4 1/4
500 g 400 g 300 g
3 cuillères 3 2 cuillères
et demie cuillères et demie
1000 g 750 g 500 g
3:50 3:45 3:40
300 ml 240 ml 160 ml
1 cuillère 1 cuillère et
1 cuillère
et demie demie
40 % du 30 % du 20 % du
verre verre verre
1 cuillère
2 cuillères 1 cuillère
et demie
3 2 cuillères
4 cuillères
cuillères et demie
3 verres et 2 verres 2 verres et
demi et 3/4 1/4
500 g 400 g 300 g
1 cuillère et 1 cuillère
1 cuillère
demie et 1/4
BREAD&CO 1000 DELICIOUS
FRANÇAIS
Température de l'eau 40-50 ºC
Mettre sur les bords
Mettre sur les bords
Ajoutez de la farine sèche, sans
qu'elle n'entre en contact avec
aucun liquide.
Mettre sur les bords
Mettre sur les bords
Mettre sur les bords
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