ITALIANO
Peso del pane
Tempo
[1]
Acqua
[2]
Sale
[3]
Zucchero
[4]
Olio
5 pane di grano
tenero
Farina con alto
[5]
contenuto di glutine
Farina di grano
[6]
integrale
[7]
Lievito istantaneo
118
BREAD&CO 1000 DELICIOUS
1000 g
750 g
4:05
4:00
320 ml
260 ml
1 cucchiaio e
1 cucchiaio
mezzo
3 cucchiai e
3 cucchiai
mezzo
2 cucchiai e
3 cucchiai
mezzo
1 bicchiere e
1 bicchiere e
tre quarti
mezzo
250 g
210 g
1 bicchiere e
1 bicchiere e
tre quarti
mezzo
250 g
210 g
1 cucchiaio e
2 cucchiai
mezzo
500 g
3:55
180 ml
Mezzo
Collocare sui bordi
cucchiaio
2 cucchiai
Collocare sui bordi
e mezzo
2 cucchiai
1 bicchiere
e un
quarto
160 g
1 bicchiere
140 g
1
Aggiungere farina secca senza
cucchiaio
entrare a contatto con nessun
e un
liquido.
quarto