cecotec BREAD&CO 1000 DELICIOUS Manual De Instrucciones página 125

Il pane presenta un foro
nella parte superiore
9
del pane una volta
infornato.
Il colore della crosta è
10
troppo bianco.
Il colore della crosta è
11
troppo scuro.
Il pane è
12
sporporzionato.
Le fette hanno forme
13
distinte.
Il pane è bucato o
14
l'interno è incavato.
L'impasto ha fermentato
troppo rapidamente.
Troppo lievito o acqua. È stato
scelto un programma non
corretto.
Aprire il coperchio durante il
processo.
È stato aggiunto troppo
zucchero.
Troppo lievito o acqua.
La lama ha spinto l'impasto
verso un lato prima di
fermentarsi e infornarsi.
Questo dipende dal tipo di
pane.
L'impasto è troppo umido,
troppo lievito e poco sale.
L'acqua è troppo calda.
ITALIANO
Non aprire il coperchio
durante il processo.
Selezionare un programma
superiore per ottenere una
crosta più scura.
Non aprire il coperchio
durante il processo.
Selezionare un programma
superiore per ottenere una
crosta più scura.
Ridurre la quantità di
zucchero.
Selezionare un programma
inferiore per ottenere una
crosta più chiara.
Pesare con esattezza gli
ingredienti. Ridurre la quantità
di lievito o acqua.
Alcuni tipi di pane possono
avere una forma non
uniforme, in particolare se si
usa farina integrale.
Il pane integrale o pane
multicereali è più denso e può
risultare di una dimensione
più piccola rispetto a un pane
bianco classico.
Pesare con esattezza gli
ingredienti.
Ridurre la quantità di lievito
o acqua.
Regolare la quantità di
sale. Utilizzare acqua a
temperatura ambiente.
BREAD&CO 1000 DELICIOUS
125