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Idiomas disponibles
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Programa «SOUP»
Recomendado para a preparação de caldos, sopas, sopas de verduras e sopas
frias. O tempo de preparação por omissão é de 1 hora. A escala de ajuste de
tempo de preparação: 10 minutos — 8 horas com ajustes de 5 minutos.
Programa «RICE»
Recomendado para preparar arroz, assim como papas com água. O tempo de
preparação por omissão é de 30 minutos. A escala do tempo de preparação
manual é — de 5 minutos a 4 horas com intervalos de 1 minuto.
Programa «GRAIN»
Programa para a preparação de diferentes cereais e acompanhamentos, bem
como papas com água. O tempo de preparação por omissão é de 30 minutos.
A escala do tempo de preparação manual é — de 5 minutos a 4 horas com
intervalos de 1 minuto.
Programa «SAUCE»
Recomendado para a elaboração de diferentes molhos, geleias e compotas. O
tempo de preparação por omissão é de 35 minutos. A escala do tempo de
preparação manual é — de 5 minutos a 2 horas com intervalos de 5 minutos.
Pode-se efetuar a preparação com a tampa aberta.
Programa «SELF-CLEAN»
Destina-se à limpeza automática do recipiente do robô de cozinha e da
tampa interior desmontável. O tempo de elaboração por omissão é de 30
minutos o ajuste manual de tempo é — de 5 minutos a 2 horas com
intervalos de 5 minutos.
Programa «FRY»
Programa para fritar verduras, carne, peixe e aves. Recomenda-se fazê-lo com
a tampa aberta.
Tempo de preparação por omissão é de 15 minutos. É possível o ajuste
manual do tempo de preparação na escala de 5 minutos a 2 horas com
intervalos de 1 minuto. A função do programador de início neste programa
não está disponível.
Para evitar que os ingredientes se queimem cumpra as instruções do livro de
receitas e mexa periodicamente os alimentos no recipiente. Antes de repetir
a sua utilização deixe o aparelho esfriar completamente.
Programa «SLOW COOK»
Recomendado para a preparação de leite em fogo brando, guisados, pernil de
porco, gelatinas de carne e outras geleias. O tempo de preparação por
omissão é de 3 horas. A escala manual de tempo de preparação é — de 5
minutos a 12 horas com intervalos de 10 minutos.
Programa «BREAD»
Recomendado para assar diferentes tipos de pão de farinha de trigo com
adição de farinha de centeio. O programa tem um ciclo completo de
preparação desde a levedação da massa até ao seu cozimento. Agora já pode
cozinhar o seu próprio pão. O tempo de preparação por omissão é de 3 horas.
A escala de tempo manual para a preparação é de — 10 minutos a 6 horas
com intervalos de 5 minutos.
Programa «DEEP FRY»
Programa recomendado para fritar diferentes produtos, com a ajuda de uma
cesta especial incluída no conjunto. O tempo de preparação por omissão é de
30 minutos, e a temperatura de preparação — 180ºC. A escala de tempo
manual da temperatura é de 120-180ºC com intervalos de 5ºC. A escala do
tempo de preparação manual é — de 5 minutos a 30 minutos com intervalos
de 5 minutos. Pode-se efetuar a preparação com a tampa aberta.
Quando usar este programa, a tampa deve estar aberta. Quando o programa
atinge a temperatura ideal ouvirá um sinal sonoro.
ATENÇÃO! O azeite está muito quente. Para evitar queimaduras deve usar
luvas de cozinha e nunca se incline sobre o robô.
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Ao terminar o programa levante a cesta com os alimentos fritos e coloque na
extremidade do recipiente com a ajuda do gancho fixador especial do cesto,
para o óleo escorrer. Para eliminar o excesso de óleo dos alimentos, antes de
os servir coloque-os em papel de cozinha para secar melhor.
Utilize para os fritos somente óleo vegetal refinado.
Uma fritura longa, ou uso repetido do mesmo óleo não é aconselhável pois
este oxida, por isso não o use em fritos sucessivos.
Programa «BAKE»
Recomenda-se este programa para assar carne, aves, assim como massas com
e sem levedação, bem como massa folhada. O tempo de preparação manual
por omissão é de 50 minutos. A escala de tempo manual e tempo de
preparação é de — 10 minutos a 8 horas em intervalos de 5 minutos.
Na preparação de assados recomenda-se desligar a função automática de
reaquecimento dos alimentos. Quando termina o programa, retire o produto
imediatamente para que não fique mole. Se não lhe for possível tal acção, pode
deixá-lo por um curto período de tempo com o conservador de calor ligado.
Programa «PILAF»
Com este programa pode fazer diferentes tipos de paelha. O tempo de
preparação por omissão é de 50 minutos. A escala de tempo manual para a
preparação é de — 10 minutos a 8 horas em intervalos de 5 minutos.
Programa «YOGURT»
Iogurte — um produto lácteo muito popular em todo o mundo e com proprie-
dades saudáveis.Com a ajuda deste programa já pode fazer em casa os seus
próprios Iogurtes, diferentes tanto em sabor, como qualidade e muito saudáveis.
O tempo de preparação por omissão é de 8 horas. A escala de tempo manual
de preparação é de — 10 minutos a 12 horas em intervalos de 5 minutos. A
função de conservador de calor não está disponível neste programa.
Programa «CHILLI»
Programa para preparar molho de chile. O tempo de preparação por omissão
é de 2 horas. A escala de tempo manual de preparação é de — de 10 minutos
a 10 horas em intervalos de 10 minutos.
Programa «STEAM»
Recomendado para cozer a vapor produtos como: carne, aves, peixe e legumes.
O tempo de preparação por omissão é de 20 minutos. A escala de tempo manual
de preparação é de — de 5 minutos a 2 horas em intervalos de 5 minutos.
Neste programa use o recipiente especial de 2 níveis (incluído no conjunto).
Lembre-se que o tempo de contagem regressiva neste programa começa só
depois de a água ferver e formar o vapor suficiente no recipiente.
Se não utilizar os ajustes automáticos de tempo neste programa, consulte a
tabela «Recomendações para a preparação dos diferentes produtos a vapor».
III. POSSIBILIDADES ADICIONAIS
•
Levedação de massas
•
Preparação de fondue
•
Preparação de requeijão e de queijo caseiro
•
Pasteurização de produtos líquidos
•
Esterilização de utensílios de mesa e objectos de uso pessoal
IV. CUIDADOS COM O APARELHO
Normas gerais e recomendações
•
Antes de usar pela primeira vez o aparelho, assim como para eliminar
cheiros de comida, recomendamos que o ponha a trabalhar durante 15
minutos com metade de um limão no programa «STEAM».
•
Não deve deixar o robô fechado com a comida preparada ou cheio de água
mais de 24 horas. A tijela com os alimentos preparados pode conservar no
frigorífico e se quiser aquecer a comida, utilize a função de reaquecimento.
•
Se não utilizar o aparelho durante muito tempo, desligue-o da corrente
eléctrica. A tijela incluindo o disco de aquecimento, o aparelho, a tampa
interior, as válvulas de vapor e de bloqueio e o recipiente para o conden-
sado do vapor devem estar bem limpos e secos.
•
Antes de iniciar a limpeza do robô, assegure-se que este esteja desligado
da corrente e frio. Utilize na sua limpeza um pano suave, delicado e de-
tergente de lavar louça.
É PROÍBIDO utilizar na limpeza produtos como papel ou esponjas ásperos
assim como produtos abrasivos. Também é proibido a utilização de químicos
agressivos ou outras substâncias, em objectos que tenham contacto com os
alimentos.
PROÍBE-SE submergir o aparelho em água ou colocá-lo debaixo da torneira.
•
Tenha cuidado ao limpar os detalhes das borrachas do robô: a sua dani-
ficação ou deformação pode conduzir a um trabalho defeituoso.
•
Pode-se limpar o aparelho quando sujo. O recipiente, a tampa interior e
a válvula de vapor desmontável devem ser limpos após cada uso. O con-
densado que se forma no processo de preparação dos alimentos no robô
elimine-os após cada uso. A superfície interna da câmara de trabalho
limpe sempre que necessário.
Limpeza do robô
Limpe o aparelho com um pano suave e húmido ou uma esponja suave, pode
usar um detergente delicado. Para evitar as manchas de água e gotas, no
corpo do robô, seque-o muito bem.
Limpeza da tijela do robô
Pode ser limpa tanto manualmente utilizando detergente da louça, ou até na
máquina de lavar louça, (de acordo com as instruções do fabricante).
Se a tijela estiver muito suja coloque dentro água morna e deixe amolecer
por um curto espaço de tempo, e depois proceda à sua limpeza.
Depois, e obrigatoriamente seque muito bem a tijela exteriormente antes de
a colocar dentro do robô.
Com o uso regular do dispositivo ao longo do tempo é possível uma descoloração
total ou parcial do recobrimento antiaderente interno. Isto por si só não é um
sinal de defeito do recipiente.
Limpeza da tampa interior de alumínio
1. Abra a tampa do robô de cozinha. Do lado interno da tampa puxe o fecho
plástico.
2. Sem forçar, tire a tampa interior de alumínio, puxando-a até si.
3. Limpe as superfícies das tampas com um pano de cozinha ou esponja
suave e húmidos. Se for necessário coloque a tampa sobre água corrente
utilizando um detergente de lavar louça. Não use a máquina da louça para
lavar a tampa interna de alumínio. Secar as tampas muito bem.
4. Coloque bem a tampa desmontável na ranhura da parte inferior da tampa
principal, junte-as e pressione levemente até ouvir um clique.
Limpeza da válvula de vapor desmontável
A válvula de vapor está colocada numa ranhura especial na parte superior da
tampa do robô e consta da cobertura interna e externa.
1. Com cuidado tire da saliência da cobertura externa puxando-a para si e
para cima. Gire a cobertura interna da válvula de vapor no sentido contrário
ao dos ponteiros do relógio e retire.
2. Se for necessário pode retirar também a borracha da válvula, mas faça-o
com cuidado. Lave as partes todas da válvula.
3. Coloque tudo ao contrário: colocar a borracha no lugar, prender na ran-
hura da parte principal da válvula com a saliência correspondente na capa
interna e gire a capa interior no sentido dos ponteiros do relógio. Coloque
muito bem a válvula de vapor no entalhe da parte superior do dispositivo.
ATENÇÃO! para evitar deformações na borracha da válvula, não torça ou puxe
para a remover, assim como para a limpar, secar e colocar.
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