Rengöring Och Skötsel - Redmond RMC-151E Manual Del Usuario

Program "SAUCE"
Detta matlagningsprogram rekommenderas för att tillaga olika såser, samt
sylt och marmelad. Som förval är matlagningstiden 35 minuter.
Inställningsområde för manuell justering av matlagningstiden är mellan 5
minuter och 2 timmar med variationssteg 5 minuter. Det går bra att ha locket
öppet under matlagnignen.
Program "SELF-CLEAN"
Detta matlagningsprogram rekommenderas för automatisk rengöring av
multikokarens skål samt löstagbart inre lock. Som förval är matlagningstiden
30 minuter. Inställningsområde för manuell justering av matlagningstiden är
mellan 5 minuter och 2 timmar med variationssteg 5 minuter.
Program "FRY"
Detta matlagningsprogram rekommenderas för att steka kött, fisk, grönsaker
och fågel. Det rekommenderas att ha locket öppet under stekning.
Som förval är matlagningstiden 15 minuter. Inställningsområde för manuell
justering av matlagningstiden är mellan 5 minuter och 2 timmar med
variationssteg 1 minut. Startfördröjningsfunktion för detta matlagningspro-
gram är inte tillgänglig
För att undvika att maten bränner fast rekommenderas det att följa receptbo-
kens anvisningar samt röra om skålens innehåll då och då. Låt apparaten
svalna helt innan man använder matlagningsprogram "FRY" igen.
Program "SLOW COOK"
Detta matlagningsprogram rekommenderas för att tillagning av termiserad
mjölk, sylta, fläsklägg, aladåb. Som förval är matlagningstiden 3 timmar.
Inställningsområde för manuell justering av matlagningstiden är mellan 5
minuter och 12 timmar med variationssteg 10 minuter.
Program "BREAD"
Detta matlagningsprogram rekommenderas för att baka bröd av vetemjöl och
rågmjöl. Programmet avser hela bakningsprocess inklusive jäsning av deg och
bakning. Nu kan man baka gott bröd hemma på egen hand! Som förval är
matlagningstiden 3 timmar. Inställningsområde för manuell justering av mat-
lagningstiden är mellan 10 minuter och 6 timmar med variationssteg 5 minut.
Program "DEEP FRY"
Detta matlagningsprogram rekommenderas för att fritera olika produkter
med hjälp av en korg för fritering (ingår i utrustning).
Som förval är matlagningstiden 30 minuter, temperaturen 180°С.
Inställningsområde för manuell justering av temperaturen är mellan 120°С
och 180°С med variationssteg 5°С. Inställningsområde för manuell justering
av matlagningstiden är mellan 5 minuter och 30 minuter med variationssteg
5 minuter.
Locket bör vara öppet under användning av detta program. En ljudsignal
kommer att utlösas när den inställde temperaturen har uppnåtts.
OBS! Oljan är väldigt het! För att undvika brännskador använd köksvantar och
luta dig inte ovanför apparaten när du öppnar locket
Vid programmets slut lyft upp friteringskorgen med maten i med hjälp av
handtaget och placera den på skålens kant med hjälp av en speciell krok som
finns på friteringskorgen. Låt oljan rinna av.
Torka av maten med hushållspapper eller servett för att ta bort överflödig
olja innan serveringen.
Använd endast raffinerad rapsolja för friteringen.
Om oljan hettas upp för mycket, för länge eller flera gånger leder det till
oxederingen. Använd inte samma olja flera gånger när du friterar nästa gång
Program "BAKE"
Detta matlagningsprogram rekommenderas för att gratinera kött, fågel, samt
för maträtter av deg med eller utan jäst, och även av smördeg.
78
Som förval är matlagningstiden 50 minuter. Inställningsområde för manuell
justering av matlagningstiden är mellan 10 minuter och 8 timmar med
variationssteg 5 minuter.
Det rekommmenderas inte att använda autovarmhållningsfunktion, då det kan
medföra förändringar i matens kvalitéegenskaper. Den färdiga maträtten skall
tas ut ur multikokaren direkt efter programmets slut för att inte bli fuktig. Om
detta inte är möjligt, kan maträtten vara kvar i multikokaren en stund med
autovarmhållningsfunktion på.
Program "PILAF"
Detta matlagningsprogram rekommenderas för att laga olika sorter av pilaff.
Som förval är matlagningstiden 50 minuter. Inställningsområde för manuell
justering av matlagningstiden är mellan 10 minuter och 8 timmar med
variationssteg 5 minuter.
Program "YOGURT"
Yoghurt är en nyttig mejeriprodukt som är populär i hea världen. Med
matlagningsprogram "YOGURT" kommer ni att kunna laga olika sorter av
hemgjord yoghurt.
Som förval är matlagningstiden 8 timmar. Inställningsområde för manuell
justering av matlagningstiden är mellan 10 minuter och 12 timmar med
variationssteg 5 minuter. Autovarmhållningsfunktion för detta
matlagningsprogram är inte tillgänglig.
Program "CHILLI"
Detta matlagningsprogram rekommenderas för att laga chillisås. Som förval är
matlagningstiden 2 timmar. Inställningsområde för manuell justering av matla-
gningstiden är mellan 10 minuter och 10 timmar med variationssteg 10 minuter.
Program "STEAM"
Detta matlagningsprogram rekommenderas för att ångkoka kött, fisk, fågel
och grönsaker. Som förval är matlagningstiden 20 minuter. Inställning-
sområde för manuell justering av matlagningstiden är mellan 5 minuter och
2 timmar med variationssteg 5 minuter.
Använd en speciell container för ångkokningen (ingår i utrustningen).
Den inställde tidens nedräkning börjar först efter apparaten har nått det
inställde temperaturläget och det finns tillräckligt mycket ånga i skålen. En
ljudsignal kommer då att utlösas
Om man inte använder de inställda tidsinsvärden för programmet, följ tabellen
"Rekommenderade tidsvärden för ångkokning av olika produkter".
III. EXTRA MJÖLIGHETER
• Jäsning av deg
• Tillagning av fondue
• Tillagning av ost, kvarg
• Tillagning av flytande mat
• Sterilisering av köksporslin och andra personliga tillhörigheter
IV. RENGÖRING OCH SKÖTSEL
Almänna regler och rekommendationer
• Innan första användning av apparaten eller för att få bort oönskad lukt
av maten efter tillagningen, rekommenderas det att ångkoka en halv citron
i 15 minuter med programmet "STEAM".
• Det rekommenderas inte att lämna den färdiglagade maträtten eller
vatten i multikokaren under stängd lock för mer än 24 timmar.
• Man kan förvara skålen med färdig maträtt i i kylskåpet. Man kan värma
upp maträtten i multikokaren vid behov
• Om multokokaren inte används under en längre period, koppla bort den
från elnätet. Apparatens kropp, inklusive värmeelementen, skålen, inre
lock, ångventil, container för kondens skall vara rena och torra.
• Använd en mjuk duk och en skonsam diskmedel för rengöringen. Se till
att apparaten är bortkopplad från elnätet och har svallnat helt innan den
ska rengöras.
Det är FÖRBJUDET att använda en hård svamp, slipande svamp, slipande
diskmedel eller andra aggresiva kemiska medel som inte rekommenderas att
använda tillsammand med saker som kommer i kontaktmed maten.
Det är FÖRBJUDET att sänka apparatens kropp i vatten eller placera den under
vattenstråle!
• Var försiktig med rengöring av gummidelar av multikokaren. Om de skadas
eller deformeras kan det orsaka fel i apparatens arbete
• Multikokarens kropp bör rengöras vid behov. Skålen, inre aluminiumlock
och löstagbar ångventil bör man rengöra efter varje användnig. Konden-
sat som har uppkommit under matlagningen bör rengöras efter varje
användning av apparaten. Inre delar av apparatens kropp skall rengöras
vid behov
Rengöring av apparetens kropp
Apparatens kropp bör rengöras med en mjuk fuktig svamp eller hushållspapper.
En skonsam rengöringsmedel får användas. För att undvika eventuella spår av
vatten på apparatens kropp bör den torkas torrt.
Rengöring av skålen
Man kan rengöra multikokarens skål manuellt med hjälp av en mild svamp
eller diskmedel, men även i diskmaskin (i enlighet med tillverkarens rekom-
mendationer).
Blötlägg multikokarens skål i ljummet vatten om den är extra smutsig efter
det kan skålen rengöras.
Torka torrt den innan den ska placeras i apparatens kropp.
Vid regelbunden användning av skålen kan ändringarna av non-stick
beläggnings färg förekomma. Färgen kan förändras helt eller delvis. Det i sig
är inte tecken på att det föreligger någon skada på skålen.
Rengöring av inre aluminiumlocket
1. Öppna multikokarens lock. Tryck på plast låsbygel från insidan av locket.
2. Dra inre aluminiumlocket lite utåt och nedtill utan ansträngning, lossa
det från locket.
3. Torka av båda lockens ytor med ett fuktigt hushållspapper eller svamp.
Vid behov kan det avtagna locket rengöras under vattenstråle med hjälp
av diskmedel. Rengöring i diskmaskin bör undvikas i detta fall. Torka av
båda locken torrt.
4. Placera inre locket i fickor som finns på nedersta delen av det stora locket.
Sätt ihop det löstagbara inre aluminiumlocket med apparatens lock och
tryck ihop dem lite.
Rengöring av den löstagbara ångventilen
Ångventilen är placerad i en speciell ficka på övre delen av apparatens lock
och består av ytter- och inrekåpan.
1. Vrid innerkåpan hela vägen motsols och avlägsna. Dra ytterkåpan i tagbar
del i fördjupningen av locket uppåt och utåt försiktigt. Vrid innerkåpan
hela vägen motsols och avlägsna den.
2. Vid behov kan ångventilens tätningsring avlägsnas försiktigt. Skölj ångven-
tilens alla delar.
3. Sätt ihop allting i omvänd ordning: placera tätningsringen på plats, sätt
ihop ångventilen med respektive tagbara delar på ytterkåpan, och vrid
medsols. Ångventilen ska sitta tätt intill fickan på apparatens lock.
OBS! För att undvika deformering av tätningsringen, vrid inte och dra inte
den när den ska avlägsnas, under rengöringen eller under ihopsättningen.
Rengöring av kondens
I denna modell samlas kondens i en speciell del av apparatens kropp runt
skålen.