Acessórios Adicionais; Limpeza E Cuidados; Funcionalidades Adicionais - Redmond RMC-M90E Manual De Usuario

Tampo recomendado para cozer os alimentos a vapor
Alimento Peso, g (quant.)
Carne de porco / vitela (cubos 1,5 × 1,5 cm) 500
Carneiro (cubos 1,5 × 1,5 cm) 500
Frango (cubos 1,5 × 1,5 cm) 500
180 (6 peças) / 450
Almôndegas
(3 peças)
Peixe (filetes) 500
Camarões (descascados, congelados) 500
Batata (cubos 1,5 × 1,5 cm) 500
Cenoura (cubos 1,5 × 1,5 cm) 500
Beterraba (cubos 1,5 × 1,5 cm) 500
Legumes (congelados) 500
Ovo 3 peças
Lembre que estes são recomendações gerais. O tempo real pode ser diferente dos valores recomendados dependente da
qualidade do determinado alimento e das suas preferências e gostos.
Recomendações de utilização de regimes de temperatura no programa MULTI COOK
Temperatura Recomendações de utilização (consulte
operacional, °C também o livro de receitas)
35 Descanso de massa, preparação de vinagre
40 Preparação de iogurte
45 Levedura
50 Fermentação
55 Preparação de couverture
60 Preparação do chã verde, comida de bebé
65 Cozedura de carne no embrulho de vácuo
70 Preparação de poncha
75 Pasteurização, preparação de chã branco
80 Preparação de quentão
Preparação de requeijão ou dos pratos de
85
cozimento prolongado
90 Preparação de chã vermelho
95 Preparação de papas de leite
100 Preparação das merengas, compotas
IV. FUNCIONALIDADES ADICIONAIS
• Descanso da massa
• Preparação de fondue
Volume de água, ml Tempo de preparação, min
500 20/30
500 25
500 15
500 10/15
500 10
500 5
500 15
500 35
500 95
500 10
500 10
Temperatura Recomendações de utilização (consulte
operacional, °C também o livro de receitas)
105 Geleia de carne
110 Esterilização
115 Preparação de xarope de açúcar
120 Cozimento de pernil
125 Preparação de carne guisada
130 Caçarola
Fritura dos pratos prontos para obter uma
135
crosta crispadinha
140 Fumados
Legumes e peixe assados em folha de
145
alumínio
150 Carne assada em folha de alumínio
155 Fritura de bolos de massa levedada
160 Fritura de aves
165 Fritura de bifes
Fritura profunda (batatas fritas, nuggets de
170
frango, etc.)
• Fritos profundos
• Preparação de requeijão, queijo
• Pasteurização de líquidos
• Aquecimento de comida de bebé
V. ACESSÓRIOS ADICIONAIS
Para adquirir acessórios suplementares, novos produtos, lojas oficiais ou revendedores autorizados para a MultiFunções
REDMOND RMC-M90E visite o site: www.redmond.company.
VI. LIMPEZA E CUIDADOS
Regras gerais e recomendações
• Antes da primeira utilização da multicooker ou para eliminar o odor dos alimentos após cozinhar, é recomendado dei-
tar 0,5 l de água na taça e processar meio limão cortado em fatias dentro da taça durante 15 minutos, utilizando o
programa STEAM.
• Se você não usar o dispositivo por um longo tempo, desligue-o. A câmara de trabalho, incluindo o disco de aqueci-
mento, a tigela, a tampa interior, o reservatório de condensado e a válvula de vapor devem estar limpas e secas.
• Antes de limpar o dispositivo, certifique-se de que ele é desligado e completamente frio. Para a limpeza, use um pano
macio e detergente delicado de lavar louça.
Não utilizar toalhetes grosseiros, esponjas ou pastas abrasivas na limpeza do dispositivo. É também inaceitável a utilização
de quaisquer substâncias quimicamente agressivas ou outras que não sejam recomendadas para utilização em objectos em
contacto com alimentos.
Não mergulhe o dispositivo em água ou coloque-o sob uma corrente de água!
• Tenha cuidado ao limpar as partes de borracha (silicone) do dispositivo: seus danos ou deformação Pode causar o mau
funcionamento do dispositivo.
• O corpo do dispositivo pode ser limpo à medida que se torna sujo. A bacia, a tampa interior, o recipiente de conden-
sado e a válvula de vapor removível devem ser limpos após cada utilização. O condensado formado no processo de
cozedura no dispositivo, remover após cada utilização do dispositivo. Limpar as superfícies interiores da câmara de
trabalho, se necessário.
Limpeza do corpo
Limpe o corpo do dispositivo com um pano de cozinha macio e húmido ou esponja. É possível usar um agente de limpeza deli-
cado. Para evitar possíveis manchas de água e manchas no corpo, você é recomendado que você limpe a superfície seca.
Limpar a tigela
A tigela pode ser limpa tanto manualmente com uma esponja macia e detergente para lavar louça, como na máquina de
lavar louça (de acordo com as recomendações do seu fabricante).
Se estiver muito sujo, despeje água quente na tigela e deixe de molho por um tempo, em seguida, limpo. Certifique-se de
secar a superfície exterior da Taça antes de a instalar no corpo do dispositivo.
Com o funcionamento regular da tigela, a cor de seu revestimento interno não-stick Pode mudar completamente ou par-
cialmente. Isto não é um sinal de defeito na tigela.
Limpeza da tampa interior
A4
Consulte o diagrama (página 7) para o procedimento de remoção e instalação da tampa interna. Use um pano de
cozinha húmido ou esponja para limpar as tampas interiores principais e amovíveis. Antes de instalar a tampa interior,
limpe as superfícies de ambas as tampas.
Limpeza da válvula de vapor amovível
A válvula de vapor é instalada em um assento especial na tampa superior do dispositivo. Consulte o diagrama
8) para o procedimento de limpeza.
Atenção! Para evitar a deformação do selo de borracha da válvula, não torcer ou puxar para fora ao remover, limpar e instalar.
Remoção de condensado
Neste modelo, o condensado se acumula em uma cavidade especial no corpo do dispositivo em torno da tigela e flui para
um recipiente especial localizado na parte de trás do dispositivo. Para limpar o recipiente, enxaguá-lo sob água corrente,
seguindo as regras acima. Remover qualquer condensação restante na cavidade em torno da tigela com um pano de coz-
inha.
RMC-M90E
• Esterilização de alimentos e objectos de higiene pessoal
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(página
PRT
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