Posibilidades Suplementares - Redmond RMK-M451E Manual De Usuario

Por defeito, o tempo de cozimento do programa é de 25 minutos. Pode ajustar manualmente o
tempo de cozimento a partir de 5 minutos a 1,30 hora com intervalos de 1 minuto.
Para evitar a ebulição do leite e obter o resultado desejado, recomenda-se que antes
da preparação siga estes passos:
• Lave bem os cereais integrais (arroz, trigo-sarraceno, painço, etc.), até que a água
das lavagens seja clara.
• Antes de preparar o recipiente da aparelho untar a frigideira com manteiga;
• Considerar rigorosamente as medidas das proporções dos ingredientes de
acordo com as instruções do livro de receitas (aumentar ou diminuir a quanti-
dade de ingredientes proporcionalmente).
• Se utilizar leite em pó, dilua em água potável numa proporção de 1:1.
As propriedades do leite e grãos de cereais, dependendo do fabricante e país de origem,
podem ser diferentes e, por vezes, afecta os resultados de cozimento.
Se não tiver alcançado os resultados desejados no programa «PORRIDGE», use o universal da
MULTICOOK. A temperatura óptima para a cozedura de papa de leite é de 95°C. A quantidade
de ingredientes e o tempo de cozedura ajuste à receita.
Programa «STEW»
Projectado para cozinhar ensopados, guisados e assados. Por defeito, o tempo de cozi-
mento do programa é de 1 hora. Pode ajustar manualmente o tempo de cozimento, que
varia de 20 minutos a 12 horas em intervalos de 5 minutos.
Programa «BAKE»
Projetado para cozinhar bolos, refogados, ensopados e tortas feitas com massa de
fermento. Por defeito, o tempo de preparação do programa é de 50 minutos. Pode ajustar
manualmente o tempo de cozimento de 20 minutos a 4 horas, com etapas de 10 minutos.
Para ver se o bolo já está cozido é espetar um palito na massa. Se ao remover sair seco
o bolo está pronto.
Na preparação de bolos, recomenda-se desactivar as placas de aquecimento automático.
Quando termina remova imediatamente da aparelho para que não humedeça. Se isso não
for possível, pode deixar o bolo por um curto espaço de tempo com o calor conservado.
Programa «FRY»
Projetado para fritar: carne, aves, peixes e alimentos com muitos componentes. Por defeito,
o tempo de cozimento do programa é de 15 minutos. Pode ajustar manualmente o tempo
de cozimento a partir de 5 minutos a 1 hora com intervalos 1 minuto. A função do programa
de início não está disponível neste programa.
Ao atingir a temperatura de preparação serão emitidos sinais sonoros.
Para evitar que queime siga todas as instruções dos livros de receita e, regularmente agite
o conteúdo do recipiente. Antes de reutilizar o programa «FRY», deixe o aparelho esfriar
completamente. Recomendamos fritar os alimentos com a tampa aberta - isto permite um
acabamento mais reluzente / brilhante.
Programa «YOGURT»
Projetado para cozinhar iogurte caseiro e para elaboração de massas. Por efeito, o tem-
po de cozimento do programa é de 8 horas. Pode configurar manualmente os intervalos
de tempo de cozimento de 30 minutos a 12 horas, em intervalos de 30 minutos. Quan-
do introduz os ingredientes certifique-se de que eles não ocupam mais de metade do
volume do recipiente. A função do programa "calor conservador" não está disponível.
Programa «BREAD»
Recomendado para cozinhar diferentes tipos de pão feitos de farinha de trigo e adição
de farinha de centeio. O programa proporciona um ciclo completo de preparação para
o desenvolvimento da massa até estar cozido. Por defeito, o tempo de cozimento é de
3 horas. É possível ajustar manualmente o tempo de processamento de 10 minutos
a 6 horas, em intervalos de 5 minutos. O tempo máximo de funcionamento do "Conser-
vador de calor" neste programa é limitado a três horas. O uso da função «Start» não
é recomendado, pois pode afectar a qualidade da cozedura. Note-se que, a primeira
hora do programa é para levantar a massa (levedar) e depois o cozimento. Antes de
52
utilizar a farinha, recomenda-se que a peneire para eliminação de impurezas. Para re-
duzir o tempo de cozimento e simplificar a preparação, misture os ingredientes do pão.
Ao colocar os ingredientes vigie para que não ocupem mais da metade do volume do
recipiente.
Ao definir um tempo de cozimento de menos de 1 hora depois de premir o botão "Start"
inicia-se o processo de cozimento. Para que o pão seja cozido uniformemente, é neces-
sário ligar o aparelho após o sinal sonoro "bip" que o aparelho emite.
ATENÇÃO! Utilize luvas de forno para remover o pão da máquina.
Não abra a tampa da aparelho quando a massa está a levedar. Disto depende a qua-
lidade do produto cozido.
Programa «SLOW COOK»
O programa está projetado para preparar estufados, guisados, e leite quente. Por defeito, o tempo
de cozimento do programa é de 3 horas. Pode ajustar manualmente o tempo de cozimento na
faixa de 5 minutos a 12 horas em intervalos de 10 minutos.
Programa «EXPRESS»
O programa está projetado para cozinhar arroz doce e ferver água a granel. O programa prevê
o desligamento automático após a ebulição da água. Ajuste manualmente do tempo de cozi-
mento e também possui um "Cozimento retardado".
O "Auto reaquecimento" neste programa não está disponível. Para iniciar o programa
de preparação no modo de espera, pressione o botão «Start». Ilumina-se o indicador
de regime de preparação e a luz de fundo do botão «Start». Iniciará o desenvolvimen-
to do programa definido.
Se estiver a usar programas automáticos e não conseguir o resultado desejado, con-
sulte "Conselhos de cozimento", onde pode encontrar respostas às perguntas mais
frequentes e obter recomendações.
III. POSIBILIDADES SUPLEMENTARES
• Elaboração de massas • Preparação de alimentação infantil
• Preparação de fondue • Esterilização de utensílios
• Preparação de assados/fritos • Pasteurização de produtos líquidos
• Preparação de requeijão, queijo
IV. MANUTENÇÃO
Regras gerais e recomendações
• Antes da primeira utilização do aparelho, bem como para eliminar o cheiro de
comida na aparelho depois de usar recomenda-se deixar por 15 minutos me-
tade de um limão no programa «STEAM».
• Não deve deixar fechados na aparelho, alimentos cozidos ou cheios de água
mais de 24 horas. O recipiente com os alimentos cozinhados podem ser con-
servados no frigorífico e aquecer se necessário na aparelho usando a função de
aquecimento.
• Se não usar o aparelho por um longo período de tempo, desligue-o da tomada.
O aparelho, incluindo o disco de aquecimento, o recipiente, a tampa interna
e válvula de vapor devem estar sempre limpos e secos.
• Antes de começar a limpeza do aparelho, verifique se ele está desligado da
corrente elétrica e totalmente fria. Para limpar, use um pano macio e detergen-
te neutro de lavar louça.
É PROIBIDO usar para a limpeza, panos de cozinha ásperos, objectos ou esponjas ásperas,
pastas abrasivas etc. Também é inaceitável usar produtos químicos ou de outros tipos, o seu
uso não é recomendável num aparelho em contacto com alimentos.
Não mergulhe o aparelho em água nem o coloque debaixo da torneira!
• Tenha cuidado ao limpar as borrachas da aparelho: o seu dano ou deformação
podem causar mau funcionamento do aparelho.
• A parte exterior deste produto pode ser limpa quando estiver suja. O recipien-
te, a tampa interior de alumínio e a válvula de vapor removível devem ser
limpos após cada utilização. O acumulado formado durante o processo de co-
zimento dos alimentos na aparelho, limpe após cada utilização do aparelho. A
superfície interna do aparelho limpe, quando necessário.
Limpeza do aparelho
Limpe o aparelho com um pano macio e húmido ou esponja de cozinha não abrasiva.
Pode usar um detergente suave. Para evitar as manchas de água seque muito bem.
Limpeza do recipiente
Pode limpar o recipiente manualmente, usando uma esponja macia e detergente de
lavar louça (de acordo com as recomendações do fabricante.)
Se estiver muito suja, despeje no recipiente água morna e deixe de molho por um
tempo e depois limpe. Deve obrigatóriamente secar a superfície interna antes de
inseri-la na aparelho.
Antes do uso regular do recipiente é possível uma mudança total ou parcial da cor
do revestimento antiaderente interno. Por si só, isso não é um sinal de defeito do
recipiente.
Limpeza do interior da tampa de alumínio
1. Abra a tampa da aparelho.
2. Na parte inferior da face interior da tampa, aperte em direcção ao centro simultanea-
mente, os dois fechos de plástico. Sem forçar puxar a tampa de alumínio interna ligei-
ramente para si e para baixo até que se solte do eixo principal.
3. Limpe a superfície de ambas as tampas com pano de cozinha macio húmido ou uma
esponja húmida. Se necessário, retire a tampa, lave em água corrente, usando um de-
tergente de lavar louça. Não use a máquina de lavar louça.
4. Seque as 2 tampas muito bem.
5. Insira a parte de alumínio no lugar. Alinhe a tampa de alumínio removível com
o eixo principal. Com um pouco de esforço, insira nas guias de encaixe.
Limpeza da válvula de vapor desmontável
A válvula de vapor instala-se na parte superior da tampa, e consiste nas tampas ex-
teriores e interiores.
1. Tire suavemente a tampa exterior da projeção na cavidade da tampa para cima,
e em sua direcção.
2. Pressione o trinco de plástico na parte inferior da válvula e retire a tampa interior.
3. Se necessário, retire cuidadosamente a válvula de borracha. Lave todas as partes
da válvula.
4. Volte a montar na ordem inversa: válvula de borracha, alinhar os clipes da vál-
vula principal com os ganchos correspondentes na taça interna e alinhar a tam-
pa até ouvir um clique. Montar a válvula de vapor no sítio.
ATENÇÃO! Para evitar a deformação da válvula de borracha não esticar ao retirar,
limpar ou ao colocá-la.
Drenagem da condensação
Neste modelo, o condensado é recolhido numa cavidade especial do dispositivo em
torno do recipiente. Depois de cada utilização da Multifunção limpe o condensado que
permanece na cavidade em torno da taça, com papel de cozinha.
Limpeza interna do recipiente
Cumprindo rigorosamente com este Manual as partículas de alimentos, líquidos ou
detritos, no espaço útil do dispositivo é mínima. Se ocorrer uma contaminação signi-
ficativa, limpe a superfície da taça para evitar o mau funcionamento do sistema ou
falha do produto.
Antes de limpar a taça da aparelho, verifique se o aparelho está desligado da tomada
e totalmente frio.
O lado lateral da taça de trabalho, a superfície do disco de aquecimento, e o sensor central
(invólucro localizado no centro do aquecimento do disco) podem ser limpos com uma
esponja ou pano húmido (não molhado). Se utilizar detergente, precisa remover cuidado-
samente as sobras para eliminar odores indesejáveis durante o cozimento seguinte.