Ruoanlaitto-ohjelmien yhteenvetotaulukko (tehdasasetukset)
Ohjelma
Käyttösuositus
Erilaisten ruokien valmistaminen, jolloin
MULTICOOK
kypsentämisaika ja -lämpötila voidaan
asettaa käsin
PILAF
Erilaisten pilahvien valmistus
Lihan, kalan, vihannesten ja mantyjen höyry-
STEAM
tys, dieetti- ja kasvisruokien valmistaminen 00:30
Erilaisten keittojen valmistaminen (esim.
SOUP
borsts-keitto, yms.)
Makaronien keittäminen, erilaisten pasto-
PASTA
jen valmistaminen
PORRIDGE
Maitopuurojen valmistaminen
STEW
Lihan, kalan ja vihannesten haudutus
Kakkujen, sokerikakkujen, laatikkojen ja piira-
BAKE
koiden valmistaminen pulla- ja lehtitaikinasta 00:50
FRY
Lihan, kalan ja vihannesten paistaminen
YOGURT
Erilaisten jogurttien valmistaminen
BREAD
Leivän leipominen
SLOW COOK Lihan, kalan ja vihannesten hidas haudutus 3:00
EXPRESS
Riisin ja vesipuurojen nopea valmistaminen -
Mainittu lämpötila on lämmityselenentin keskityölämpötila.
Eri tuotteiden suositeltu ruoanlaittoaika höyryttämällä
Tuote
Sian-/naudanfilee (kuutioina 1,5-2 cm)
Lampaanfilee (kuutioina 1,5-2 cm)
Kanafilee (kuutioina 1,5-2 cm)
Lihapullat / kotleetit
Kala (filee)
Äyriäiset (tuoreena pakastetut)
Peruna (leikattu 4 osaan)
Porkkana (kuutioina 1,5-2 cm)
Punajuuri (leikattu 4 osaan)
Vihannekset (tuoreena pakastetut)
Kananmuna
82
Ruoanlaittoajan
aikaväli/asetusväli
2 min — 15 h / 1 min
Jos lämpötila on yli
00:30
+
+
+
130°C: 2 min — 2 s / 1
min
00:35
10 min — 2 h / 5 min
+
+
+
10 min — 2 h / 5 min
+
+
+
00:40
20 min — 8 h / 5 min
+
+
+
00:08
2 min — 1 h / 1 min
-
+
-
00:25
5 min — 1.5 h / 1 min
+
+
+
1:00
20 min — 12 h / 5 min
+
-
+
20 min — 4 h / 10 min
+
-
+
00:15
5 min — 1 h / 1 min
-
+
+
8:00
30 min — 12 h / 30 min +
-
-
3:00
10 min — 6 h / 5 min
+
-
+
5 min — 12 h / 10 min
+
-
+
-
-
-
-
Paino, g/määrä
Veden määrä, ml Ruoanlaittoaika, min
500
800
30/40
500
800
40
500
800
20
500
800
25/40
300
800
15
300
800
5
500
800
20
500
800
35
500
1500
90
500
800
5
5 pcs
800
10
Muista, että nämä ovat yleisiä suosituksia. Taulukossa osoitettu aika voi erota suositelluista arvoista riippuen konkreettisen tuotteen
laadusta, sekä sinun makutottumuksistasi.
"MULTICOOK"-ohjelman suositellut ruoanlaiton tilat lämpötiloille
Työläm-
Suositellaan käytettäväksi
pötila
35°С
Taikinan kohottaminen, etiikan valmistaminen
40°С
Jogurttien valmistaminen
45°С
Hapattaminen
50°С
Käyminen
55°С
Pehmeiden hedelmäkaramellien valmistaminen
60°С
Vihreän teen haudutus, lasten ruokien valmistaminen
65°С
Vakuumipakkauksessa olevan lihan keittäminen
70°С
Punssin valmistaminen
75°С
Pastörointi, valkoisen teen haudutus
80°С
Glögin valmistaminen
Rahkan tai pitkää kypsentämisaikaa vaativien
85°С
ruokien valmistaminen
90°С
Punaisen teen haudutus
95°С
Maitopuurojen valmistaminen
100°С
Marenkien ja hillon valmistaminen
Ks. myös liitteenä oleva ruokaohjekirja.
VI. LISÄOSAT
Voit ostaa lisäosia REDMOND RMK-M451E-monitoimikeittimeen ja tutustua REDMOND-uutuuksiin sivustolla www.multicooker.
com tai virallisten jälleenmyyjien myymälöissä.
VII. MAHDOLLISET VIAT JA NIIDEN KORJAUS
Vika
Mahdollinen syy
Virheilmoitus
Järjestelmävika, ohjauskortti, lämpötila-antuiri
näytöllä: Е1 – Е4
tai paineanturi on mahdollisesti rikki.
Johto ei ole kytketty keittimeen tai (ja) pistora-
siaan.
Keitin ei käyn-
Pistorasia on viallinen
nisty
Sähkökatkos
Virta on viallinen (jännite verkossa ei ole tasai-
nen tai on tavallista matalampi)
Kulhon ja lämmityselementin välissä on joku
Ruoan valmis-
vieras esine (roska, suurimo, ruokaa, yms.)
tus kestää liian
kauan
Kulho on vinosti keittimen rungossa
Lämmityselementti on likainen
Työläm-
Suositellaan käytettäväksi
pötila
105°С
Lihahyytelön valmistaminen
110°С
Sterilointi
115°С
Sokerisiirapin valmistaminen
120°С
Potkan valmistaminen
125°С
Lihan haudutus
130°С
Laatikon valmistaminen
135°С
Rapean kuoren muodostaminen valmiisiin ruokaan
140°С
Savustus
145°С
Vihannesten ja kalan uunissa paistaminen foliossa
150°С
Lihan paistaminen uunissa foliossa
Pullataikinasta valmistettujen tuotteiden paista-
155°С
minen
160°С
Linnun paistaminen
165°С
Pihvien paistaminen
170°С
Ranskalaisten ja kananaggettien valmistaminen
Vian korjaus
Irrota laitteen pistotulppa pistorasiasta ja anna laitteelle jäähtyä.
Sulje kansi tiiviisti ja kytke laite sähköverkkoon uudestaan.
Tarkista että irrotettava johto on kytketty keittimen liitän-
tään ja pistorasiaan.
Kytke keitin toimivaan pistorasiaan.
Tarkista jännite verkossa. Jos jännitettä ei ole, käänny
isännöitsijäsi puoleen.
Tarkista jännite verkossa. Jos jännite on puutteellinen,
käänny isännöitsijäsi puoleen.
Irrota keitin verkosta ja anna jäähtyä. Poista vieras esine.
Asenna kulho suoraan
Irrota keitin verkosta ja anna jäähtyä. Puhdista lämmitys-
elementti