Redmond RMK-M451E Manual De Usuario página 68

Programmer Anbefalinger for bruk
Tilberedning av forskjellige typer
PILAF
pilaff
Dampkoking av kjøtt, fisk, grønnsaker,
STEAM manti, dietiske og vegetarianske
retter
Laging av forskjellige hoverdretter
SOUP
(bortsj, rassolnik osv.)
Koking av spaghetti, tilberedning av
PASTA
pasta etter forskjellige oppskrifter
PORRIDGE Tilberedning av melkegrøt
STEW Stuing av kjøtt, fisk, grønnsaker
Baking av kjeks, puddinger, kaker av
BAKE
gjærdeig og butterdeig
FRY Steking av grønnsaker, kjøtt, fugl
YOGURT Tilberedning av ulike typer youghurt 8:00
BREAD Baking av brød
SLOW COOK Steaming av grønnsaker, kjøtt, fisk
Rask koking av ris, tilberedning av
EXPRESS
smuldrende grøt av ulike typer gryn
Tabellen viser en gjennomsnittlig arbeidstemperatur for varmeelementet
Anbefaltkoketid for forskjelligeproduktervedbrukav damp
Matvarer
Svine-/oksefilet (skåret i terninger på 1,5 х 2 cm)
Lammefilet (skåret terninger på 1,5 х 2 cm)
Kyllingfilet (skåret i terninger på 1,5 х 2 cm)
Kjøttkaker/koteletter
Fisk (filet)
Sjømatblanding (frossen)
Poteter (skåret i 4)
Gulrøtter (skåret i terninger på 1,5 х 2 cm)
Rødbeter (skåret i 4)
Grønnsaker (frosne)
Egg
Husk at dette er kun generelle anbefalinger. Tiden angitt i tabellen kan være forskjellig fra de anbefalte verdiene avhengig av kvaliteten
på en bestemt matvare samt dine smakpreferanser.
68
Omfang av
tilberedningstid/et
endringstrinn
00:35 10 min — 2 t / 5 min + + +
00:30 10 min — 2 t / 5 min + + +
00:40 20 min — 8 t / 5 min + + +
00:08 2 min — 1 t / 1 min - + -
00:25 5 min — 1.5 t / 1 min + + +
1:00 20 min — 12 t / 5 min + - +
00:50 20 min — 4 t / 10 min + - +
00:15 5 min — 1 t / 1 min - + +
30 min — 12 t / 30 min + - -
3:00 10 min — 6 t / 5 min + - +
3:00 5 min — 12 t / 10 min + - +
- - - - -
Vekt, g/stk. Vann, ml Tilberedningstid, min
500 800 30/40
500 800 40
500 800 20
500 800 25/40
300 800 15
300 800 5
500 800 20
500 800 35
500 1500 90
500 800 5
5 stk 800 10
Anbefaliger for bruk av forskjellige temperaturer i programmet "MULTICOOK"
Arbeidstemperatur
35°С Deigheving, laging av eddik
40°С Tilberedning av youghurt
45°С Syring
50°С Gjæring
55°С
Tilberedning av fløtekaramell
60°С Tilberedning av grønn te, barnemat
65°С Koking av kjøtt i vakuumpakking
70°С Tilberedning av punsj
75°С Pasteurisering, tilberedning av hvit te
80°С Tilberedning av gløgg
85°С Tilberedning av kvarg eller retter som krever lang tilberedningstid
90°С Tilberedning av rød te
95°С Tilberedning av melkgrøt
100°С Tilberedning av marengs eller syltetøy
105°С Tilberedning av kabaret
110°С Sterilisering
115°С Tilberedning av sukker sirup
120°С Tilberedning av elsbein
125°С Tilberedning av lapskaus
130°С Tilberedning av pudding
135°С Steking av ferdige retter for å få en sprø skorpe
140°С Røyking
145°С Baking av grønnsaker og fisk i folie
150°С Baking av kjøtt i folie
155°С Baking av gjærdeig
160°С Steking av fugl
165°С Steking av biff
170°С Tilberedning av pommes frites, nuggets
I tillegg se vedlagt oppskrifstbok
Anbefalinger for bruk