Redmond RMK-M451E Manual De Usuario página 138

JEDLO SA NEDOVARILO DO KONCA
Možná príčina
Zabudli ste zatvoriť veko prístroja alebo zatvoriť
ho pevne, takže teplota varenia nebola dostatoč-
ne vysoká
Medzi nádobou a vykurovacím elementom nie je
kontakt, takže teplota varenia nebola dostatočne
vysoká
Zlý výber ingrediencií jedál. Tieto zložky nie sú
vhodné na prípravu jedla podľa vášho výberu,
alebo ste zvolili nesprávny program varenia.
Ingrediencie sú narezané na príliš veľké kusy.
Nesprávne ste nastavili (vypočítali) dobu pečenia.
Recept, ktorý ste si vybrali, nie je vhodný pre
varenie v tomto prístroji.
Počas prípravy na pare: je v nádobe málo vody,
aby bola zaistená dostatočná hustota pár
Do nádoby ste naliali veľa
oleja
Počas vyprážania
Prebytok vlahy v šálke
Počas varenia: bujón pri príprave z potravín s
vysokým obsahom kyselín vykypí
Počas kysnutia cesta sa
prilepilo k vnútornej strane
Počas pečenia:
veka a prekrylo vypúšťací
(cesto nie je upe-
parný ventil
čené)
Do nádoby ste dali veľa
cesta
JEDLO JE PREVARENÉ
Pochybili ste pri výbere typu produktu alebo pri
nastavení (výpočte) doby pečenia. Príliš malé
množstvo ingrediencií
Po uvarení bol hotový pokrm príliš dlho na auto-
matickom ohreve
POČAS VARENIA JEDLO VYKYPÍ
Počas varenia mliečnej kaše mlieko vykypí
138
Spôsoby riešenia
Počas varenia spotrebič zbytočne neotvárajte.
Zatvorte kryt tak, aby zaklapol. Uistite sa, že nič nebráni tomu, aby bolo
viečko tesne uzavreté a gumové tesnenie na vnútornej strane veka nie je
deformované.
Nádoba musí byť pripevnená k prístorju rovno a pevne pripevnená na spod-
nej strane vykurovacieho disku.
Uistite sa, že v prístroji nie sú žiadne cudzie predmety. Zabráňte kontaminá-
cii vykurovacieho disku.
Je vhodné použiť osvedčené (na prípravu jedál v danom spotrebiči) recepty.
Používajte recepty, ktorým dôverujete.
Výber surovín, spôsob rezania, podiel zložiek, výber programu a doba varenia
by mala zodpovedať zvolenej receptúre.
Nalejte do nádoby toľko vody, koľko je v recepte odporúčané. Ak si nie ste
istí, skontrolujte hladinu vody počas varenia.
Počas obyčajného vyprážania stačí dať na dno trochu oleja
Počas vyprážania vo fritéze dodržujte príslušný recept.
Nezakrývajte veko prístroja počas vyprážania ak to nie je nie napísané v
recepte. Mrazené potraviny pred vyprážaním určite rozmrazte a zlejte z nich
vodu.
Niektoré produkty vyžadujú zvláštne spracovanie pred varením: umývanie,
pasírovanie atď. Dodržujte pokyny príslušného receptu.
Vložte do nádoby menej cesta.
Vyberte cesto z nádoby, otočte ho a znova ho dajde do nádoby, potom po-
kračujte v pečení. V budúcnosti vkladajte do nádoby menej cesta.
Pozrite si osvedčené (upravené na daný prístroj) recepty. Výber surovín,
spôsob rezania, podiel zložiek, výber programu a doba varenia musia byť v
súlade s jeho odporúčaniami.
Dlhodobé používanie automatického ohrevu je nežiaduce. Ak váš model
prístroja má túto funkciu zakázanú, môžete použiť túto možnosť.
Kvalita a vlastnosti mlieka môžu závisieť od miesta a podmienok jeho výroby.
Odporúčame použitie ultra-pasterizované mlieko s obsahom tuku do 2,5%. Ak
je to potrebné, zriedite mlieko trochou pitnej vody.
Ingrediencie boli pred varením neopracované Pozrite si osvedčené (upravené na daný prístroj) recepty. Výber surovín, spôsob
alebo nesprávne opracované (zle umyté atď.). rezania, podiel zložiek, výber programu a doba varenia musia byť v súlade s jeho
odporúčaniami.
Neboli dodržané pomery ingrediencií alebo bol
nesprávne zvolený typ výrobku Celozrnné obilniny, mäso, ryby a morské plody vždy dôkladne opláchnite čistou vodou.
JEDLO PRIHÁRA
Nádoba bola zle vyčistená po predchádzajúcom varení.
Než začnete variť uistite sa, že nádoba je dobre umytá a protihorľavý povlak
nie je poškodený.
Protihorľavé pokrytie nádoby je poškodené.
Celkový objem produktu je menší, než je od-
Pozrite si osvedčené (upravené na daný prístroj) recepty.
porúčané v recepte
Skráťte dobu varenia alebo postupujte podľa pokynov v recepte, prispôsobenom
Nastavili ste príliš dlhý čas varenia.
na použitie daného prístroja.
Počas vyprážania: zabudli ste naliať olej do Počas jednoduchého vyprážania nalejte do nádoby trochu rastlinného oleja
nádoby, nemiešali ste alebo neskoro ste pre- tak, aby dno prístroja bolo zakryté tenkou vrstvou. Kvôli rovnomernému vy-
miešali varené produkty prážaniu potravín v nádobe by sa mali produkty občas premiešať.
Pridajte do nádoby viac vody. Počas pečenia neotvárajte veko prístroja ak to
Počas dusenia*: v nádobe je nedostatok vody
nie je nutné.
Počas varenia*: v nádobe je príliš málo tekutiny
Dbajte na správny pomer tekutín a pevných zložiek.
(nie je dodržaný podiel ingrediencií)
Pri vypekaní: vnútorný povrch misy nebol na- Pred položením cesta namažte dno a steny nádoby maslom alebo rastlinným
mastený olejom pred varením. olejom. (Nevlievajte olej do misy!)
PRODUKT STRATIL TVAR KOLÁČA
Počas jednoduchého vyprážania miešajte jedlo v nádobe nie viac ako každých
Príliš často ste miešali produkt v nádobe
5 až 7 minút.
Skráťte dobu varenia alebo postupujte podľa pokynov v recepte, prispôsobe-
Nastavili ste príliš dlhý čas varenia.
nom na použitie daného prístroja.
KOLÁČ JE VODNATÝ
Boli použité nevhodné zložky s prebytkom vody Vyberajte ingrediencie podľa receptu koláča. Snažte sa nevyberať také zložky
(šťavnatá zelenina alebo ovocie, mrazené jaho- potravín, ktoré obsahujú príliš veľa vody, alebo ich použite v minimálnych
dy, kyslá smotana atď.) množstvách.
Nechali ste upečený koláč v zatvorenom spo- Pokúste sa odstrániť koláč z prístroja. Ak je to nutné, môžete nechať produk-
trebiči ty na krátku dobu v režime automatického ohrevu.
KOLÁČ SA NEDVIHOL
Vajcia s cukrom boli zle vyšľahané
V ceste bol dlho prášok do pečiva
Nepreosiali ste kvalitne múku alebo ste zle vymiesili cesto
Pri vkladaní ingrediencií ste sa dopustili chyby
Váš vybraný recept nie je vhodný na pečenie v tomto type spotrebiča
Pri niektorých modeloch REDMOND pri programoch „STEW" a „SOUP" pri nedostatku vody v nádobe sa spúšťa ochrana proti prehriatiu
zariadenia. V tomto prípade sa program zastaví a prístroj prechádza do fázy automatického ohrevu.
Pozrite si osvedčené (upravené na daný prístroj)
recepty. Výber surovín, spôsob ich prípravy, podiel
zložiek musia byť v súlade s jeho odporúčaniami.