Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Nunca obstruya las rejillas (aberturas
de aire)
de la estufa.
Estas proporclonan
ta entrada y la
satida de aire necesarias
para que la estufa fun-
clone adecuadamente
con ta combusti6n
correc-
ta. Las aberturas
de aire se localizan
en los
lugares siguientes:
--Ventilador
del homo en la parte posterior de la
cubierta de la estufa,
--Entrada
de aire debajo del caj6n det asadoro
--Ventiiador
de aire en la parte superior de la puer-
ta del horno.
o No use oltas rnet_licas
con rnodetos
con que-
rnadores
sellados si la ella rnet_lica
tiene aft-
!1o met_lico
que se Iocaliza
sobre
la parrilla
del quemador
para soportar
la ella rnet_lica,
Este ari Io actua come trampa de calor, Io cual
puede daSar la parrilla del quemador y la cabeza
del quemador,
Tambi6n,
puede causar que el
quemador
trabaje de manera inadecuada.
Esto
puede causar que el niveI de mon6xido
de car-
bone sea superior a los est_ndares
actuales per-
rnitidos, resultando en un peligro de salud,
o Los alirnentos
para freir deben estar tan secos
come
posible.
La escarcha sobre los alimentos
congelados
o la humedad
sobre los alimentos
o
frescos
pueden
provocar
que la grasa caliente
burbujee y escape per los lades del recipiente,
o Use la cantidad
minima
de grasa para freir con
poco o bastante
aceite
de una rnanera
rn_s
o
eficaz,
Llenar el recipiente de grasa demasiado
puede causar salpicaduras
al ariadir alimentoso
• Una cornbinaci6n
de aceites o grasa se usar_
al freir, revuelva antes de calentar o mientras la
o
grasa derrite lentamente,
o Nunca
trate
de mover
una sart_n
de grasa
caliente,
especialmente
un freidor con bastante
aceite. Espere hasta que se enfde el aceite.
° Siempre
caliente
la grasa
lentarnente
y
obs_rvela cuando se calienta.
° Use un terrn6metro
para frefr con
bastante
aceite cuando
posible
para evitar sobrecalentar
la grasa sobre el punto de humo,
o Al usar recipientes de vidrio, aseg[_trese de que
sean diseriados para la cocci6n sobre la estufa.
• Aleje todos
articulos
de
rnateriales
de pl_stico
de
los
quernadores__.._
superiores,
5
No deje articulos
de pl_stico
sobre la cubier-
ta--se
pueden derretir si se dejan muy cerca de
la rejilta de ventilaci6n,
Use e!
tarnaSo
correcto
de
recipiente.
Evite usar los recipientes que no son estables o
se vuelcan f_cilmente. Seleccione los recipientes
con fondo piano bastante grandes para contener
el alirnento y evitar las saipicaduras y derrames y
bastante grandes para cubrir las parrillas de los
quemadoreso Esto ahorrar_ e! tiempo de cocci6n
e impedir#, la acumulacidn peligrosa de alimen-
tos; tas salpicaduras dejadas o los derrames
dejados sobre la estufa se pueden ardero Use
recipientes con mangos que se pueden agarrar
fb, c ilmente y que se quedarb.n frfos.
o No deje articulos sobre la cubierta de la estu-
fa. El aire caliente de la rejilla de ventilaci6n
puede hacer que los objetos inflamables ardan y
aumentar_, la presi6n de los recipientes cerrados,
lo que puede originar que estatlen.
o Para evitar ia posibilidad
de una quernadura,
siernpre aseg_rese de que los controles para
todos los quernadores esten apagados y que
todas las parrillas de los quernadores
est_n
frias antes de tratar de quitarlas.
Cuando
los alimentos
incendiados
est_n
debajo de la carnpana, apague el ventitador. Em
ventilador, si funcionando,
puede propagar las
llamas.
Si la estufa est_ cerca de la ventana,
no
cuelgue las cortinas largas que podrian Ilevarse
per el viento sobre los quemadores superiores y
crear un peligro de incendio.
Cuando un piloto se apaga (on rnodelos con
pilotos perrnanentes), descubrir& un olor ligero
de gas come una serial para volver a encender el
piloto. AI volver a encender el piloto, asegurese de
que los controles de los quemadores est6n apaga-
dos, y siga las instrucciones en las lnstrucciones
de instalaci6n para velvet a encender.
Si huele a gas, y se ha asegurado
ya de que los
pilotos est_n encendidos (en modelos con pilotos
permanentes),
apague el gas de ]a estufa y llame
a un t6cnico
calificado,
Nunca use una llama
abierta para encontrar una fugao
(continda en la p#gina siguiente)
