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Puesta en marcha
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Cálculo de capacidad para apiladores
Los principales fabricantes dan los datos necesarios para el cálculo de la al-
tura por elemento de pila de la siguiente forma:
H
= altura de una pieza de vajilla
1
H
= altura de 11 piezas de vajilla
11
La altura por cada pieza H
H
= (H
- H
) / 10
z
11
1
Ejemplo:
Si p.e. H
= 178 mm y H
11
14,6 mm.
Con la altura del pozo H
cada pozo:
K
= (H
- H
) / H
S
1
z
Ejemplo:
Con una altura de pozo H
Este resultado debe dividirse por la altura por cada pieza H
resulta en 42. Para dar la capacidad K sólo falta añadir una pieza, y este re-
sultado multiplicarlo por el número de pozos.
En este ejemplo la capacidad que resulta es de 43 piezas por pozo. La capa-
cidad máxima del apilador es de 86 piezas.
Para su puesta en marcha el aparato debe estar limpio y seco.
•
Observe las indicaciones de seguridad a partir de la página 76.
•
Durante el funcionamiento del aparato los cierres de las tapas deben estar
accionados, dado que el aire caliente que se escapa por las rendijas puede
calentar de tal forma los cantos de las tapas de acero inoxidable, que exis-
te peligro de quemaduras.
Conexión del aparato
•
Ajustar y cerrar las tapas, para evitar pérdidas de calor.
Con las tapas sin cerrar se retarda la fundición de las cera o incluso no lle-
ga a producirse.
•
Enchufar la clavija en una base que se corresponda.
Utilice para ello sólo la conexión prevista. El aparato no debe utilizarse en
caso de conexión dañada o casos patentes de desperfectos.
•
Poner el aparato en marcha con el interruptor MARCHA / PARO.
El testigo integrado en el interruptor que indica la disponibilidad del aparato
está encendido, el aparato calienta con la máxima potencia.
Acumuladores de calor originales HUPFER
20 ºC necesitan unas 3 horas de calentamiento a potencia máxima y tapas ce-
rradas, con ello se asegura que toda la cera de los acumuladores sha fundido
completamente.
Con la utilización de pellets de otros fabricantes, los tiempos necesarios de
calentamiento y las temperaturas pueden diferir de los valores mencionados
El estado de la cera en el interior de los pellets se puede comprobar durante
el calentamiento, tomando un acumulador de calor con un guante apropiado
para el calor y agitándolo con cuidado. Ruidos de chapoteo provenientes del
interior nos indican que la cera en el interior está fundida.
se calcula con la siguiente fórmula:
z
= 32 mm nos sale una altura por pieza (H
1
del apilador puede calcularse la capacidad K por
S
+ 1
= 654 mm y H
= 32 mm se obtienen 622 mm.
S
1
®
con una temperatura inicial de
Powerstapler
) de
z
= 14,6 mm, lo que
z
43.3002.3
