VOX electronics BBM-1345 Manual De Usuario página 126

START / STOP
Για ξεκίνηση, παύση και σταμάτημα του επιλεγμένου προγράμματος λειτουργίας. Για να
ξεκινήσετε το πρόγραμμα, πατήστε το START/STOP κουμπί μια φορά. Θα ακούσετε ένα
σύντομο ηχητικό σήμα και η άνω-κάτω τελεία στην οθόνη με την ώρα αρχίζει να
αναβοσβήνει και το πρόγραμμα ξεκινάει. Αφού το πρόγραμμα έχει ξεκινήσει, όλα τα άλλα
κουμπιά είναι απενεργοποιημένα εκτός από το START/STOP κουμπί.
Για να σταματήσετε το πρόγραμμα, πατήστε το START/STOP κουμπί για 2 δευτερόλεπτα
στο περίπου, μετά θα ακούσετε ένα παρατεταμένο ηχητικό σήμα. Αυτό σημαίνει ότι το
πρόγραμμμα έχει σταματήσει.
ΜΕΝΟΥ
Χρησιμοποιείται για ρύθμιση διάφορων προγραμμάτων. Κάθε φορά που το πατήσετε
(ακολουθεί ένα σύντομο ηχητικό σήμα) το πρόγραμμα θα διαφέρει. Πατήστε το κουμπί
σύντομα, οι 12 επιλογές του μενού θα γυρίζονται στην LCD οθόνη. Επιλέξτε το επιθυμητό
πρόγραμμα. Οι λειτουργίες των 12 επιλογών εξηγούνται παρακάτω.
1. ΒΑΣΙΚΟ: ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο κανονικού ψωμιού. Η προσθήκη
διαφορετικών συστατικών αλλάζει τη γεύση.
2. ΓΑΛΛΙΚΟ: ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο με μεγαλύτερο χρόνο φουσκώματος. Το
ψωμί που ψήνεται σε αυτό το πρόγραμμα συνήθως έχει πιο τραγανή κρούστα και
ελαφρύτερη υφή.
3. ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ: ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο ψωμιού με αλεύρι ολικής
αλέσεως. Αυτή η ρύθμιση έχει μεγαλύτερο χρόνο προθέρμανσης για να επιτρέψει στους
κόκκους να απολαύσουν το νερό και να φουσκώσουν. Δεν συνιστάται η χρήση της
λειτουργίας αναβολής, καθώς αυτό οδηγεί σε ανεπαρκή αποτελέσματα.
4. ΓΡΗΓΟΡΟ: ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο με σόδα ή σκόνη ψησίματος. Το ψωμί που
ψήνεται σε αυτό το πρόγραμμα είναι συνήθως μικρότερο και έχει πυκνή υφή.
5. ΓΛΥΚΑ: ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο γλυκού ψωμιού. Χρησιμοποιείται για το
ψήσιμο τραγανού και γλυκού ψωμιού.
6. ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΟ: Μίξη, φούσκωμα και ψήσιμο για φραντζόλες στο συντομότερο
χρονικό διάστημα. Το ψωμί που γίνεται σε αυτό το πρόγραμμα είναι συνήθως μικρότερο
και με πυκνότερη υφή από το ψωμί που γίνεται με το QUICK πρόγραμμα.
7. ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ: Για την παρασκευή ψωμιού από άλευρα χωρίς γλουτένη και από
μίγματα ψησίματος. Τα αλεύρια χωρίς γλουτένη χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να
εμποτιστούν τα υγρά και έχουν διαφορετικές ιδιότητες φουσκώματος.
8. ΖΥΜΗ: ζύμωμα και φούσκωμα, αλλά χωρίς ψήσιμο. Αφαιρέστε την ακατέργαστη ζύμη
και διαμορφώστε τα σε ρολά ψωμιού, πίτσα, ατμισμένο ψωμί, κλπ.
9. ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ: Γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες.
10. ΚΕΙΚ: ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο. Ανυψώστε με σόδα ψησίματος ή σκόνη
ψησίματος.
5