Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Per avviare il ciclo premere in corrispondenza
dell'area
.
Durante un ciclo in corso, verrà proposta la
seguente schermata :
Ciclo di Lievitazione (Opzionale)
Il sistema fornisce un controllo completo del ciclo
di lievitazione. Il ciclo è suddiviso in quattro fasi :
•
fase
di
abbattimento
lievitazione del prodotto appena preparato
e inserito in macchina
•
fase di risveglio : risveglia i lieviti
dell'impasto attraverso un innalzamento
graduale della temperatura in cella
•
fase
di
lievitazione
lievitazione dell'impasto in modo da
renderlo pronto per la successiva cottura
in forno
•
fase
di
conservazione
l'impasto lievitato ad una temperatura
ottimale per la successiva cottura in forno.
Il sistema propone la seguente schermata :
Premendo
l'area
possibile modificare la temperatura di lavoro della
cella.
Premendo
l'area
possibile impostare la durata del ciclo di
abbattimento.
Premendo in corrispondenza dell'area
possibile visualizzare la temperatura letta dalle
varie sonde, lo stato degli ingressi / uscite e gli
allarmi memorizzati dal sistema.
Per interrompere il ciclo in corso premere per
almeno tre secondi in corrispondenza dell'area
Premendo
possibile modificare la velocità delle ventole.
:
blocca
la
Premere in corrispondenza dell'area in alto a
destra
:
completa
la
:
mantiene
Premendo
possibile modificare la temperatura di lavoro della
cella.
Premendo
possibile impostare la durata del ciclo di risveglio.
Premendo
possibile modificare la velocità delle ventole.
è
Premere in corrispondenza dell'area in alto a
destra
è
33
ITALIANO
.
l'area
per passare alla seconda fase.
l'area
l'area
l'area
per passare alla terza fase.
è
IT
è
è
è
è
