Retigo 5T Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 116

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FRANÇAIS
ANNEXES ................................................................................................................................................. I
2.
TABLE DES MATIERES ANALYTIQUE
A
Affichage Pannes; 52
Alarme haute température de condensation; 8
C
Connexion Alimentation Electrique; 12
Conseils d'utilisation; 44
Conseils pour l'utilisation normale; 44
Cycle Continuel à Température; 24
Cycle Continuel à Temps; 23
Cycle de Aseptisation Poisson; 26
FR
Cycle de Chauffage Sonde Produit; 29
Cycle de Décongélation (optionnel); 30
Cycle de Dégivrage; 28
Cycle de Fermentation (optionnel); 30
Cycle de Lente Cuisson à Température; 33
Cycle de Lente Cuisson à Temps; 35
Cycle de Refroidissement; 45
Cycle de Refroidissement Rapide à Température;
15
Cycle de Refroidissement Rapide Positif à Temps;
17
Cycle de Séchage; 27
Cycle de Stérilisation; 29
Cycle de surgélation; 45
Cycle de Surgélation à Température; 19
Cycle de Surgélation à Temps; 21
Cycle Durcissement Glace; 28
Cycle Personnalisé; 25
D
Description de l'Appareil; 6
Désemballage; 11
Dispositifs de protection individuelle; 9
Dispositifs de sécurité; 8
Download donnés HACCP; 43
Download et Upload des Recettes; 43
Download et Upload Paramètres; 43
E
ELIMINATION APPAREIL; 54
Emballage; 11
Enregistrement d'une recette; 40
F
FICHE TECHNIQUE DU REFRIGERANT R290;
55
FICHE TECHNIQUE DU REFRIGERANT R452A;
55
Fusibles de protection; 8
G
Garantie; 4
I
Inactivité prolongée; 44
Informations Générales; 4
Informazioni Generali; 10
Installation; 12
Intervalles de maintenance; 50
M
Maintenance extraordinaire; 46
Maintenance extraordinaire (Version 5T); 46
Maintenance extraordinaire (Version TABLE); 49
Maintenance Ordinaire; 45
Micro Ventilateur Evaporateur; 8
Micro-Porte; 8
Mises en garde pour le Nettoyage et la
Maintenance; 45
Mode Cycles Spéciaux; 26
Mode Livre de Recettes; 37
Mode Refroidissement Rapide; 14
N
Nettoyage de l'évaporateur; 46; 49
Nettoyage du condensateur; 47; 49
P
PANNES; 51
Plaquette des Caractéristiques; 7
Première mise en marche; 14
Pré-refroidissement; 41
R
Recettes refroidissement rapide; 38
Recettes Surgélation; 39
Réglages; 41
Remplacement de Pièces; 4
Risques résiduels; 9
S
Securite; 3
Sélection langue;; 42
Service;; 42
Setup; 42
Stockage; 10
Substitution Fusibles; 47; 49
Substitution Lampe U.V.; 50
T
Test; 13
Transport; 10
Transport et Déplacement; 10
U
Utilisation d'un port USB; 43
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