Naudingi patarimai
Smulkinimas
LT
Kad maistas būtų gerai ir vienodai
susmulkintas, sudėkite panašaus dydžio
gabaliukus. Supjaustę maistą į vienodas
dalis, maistas bus tolygiai ir vienodai
apdorotas. Maistas taip pat bus geriau
susmulkintas, jei neperkrausite talpos.
Malimas
Supjaustykite mėsą maždaug 2 cm
kubeliais.
Daržovės
Maldami daržoves, pavyzdžiui, svogūnus,
iš pradžių jas nulupkite ir supjaustykite į
ketvirčius. Dideles daržoves supjaustykite
į aštuonias dalis.
Maišymas
Dubenyje maišytino maisto kiekis
priklauso nuo norimo mišinio tankio.
Sudedamųjų dalių sudėjimas
Jei pagal receptą būtina įdėti sausų
sudedamųjų dalių, pvz., miltų, prieš
apdorodami maistą suberkite jų tiesiai į
dubenį. Nebūtina jų berti, kai prietaisas
yra įjungtas. Skystųjų sudedamųjų dalių
galima pridėti prietaisui veikiant, pilant
juos per tiekimo vamzdelį prietaiso
dangtyje.
Ilgų skiltelių paruošimas
Sudėkite maistą į tiekimo vamzdelį
horizontaliai.
80
www.electrolux.com
EFP7xxx_Pragati_FoodProcessor_Electrlx_rev2.indd 80
Pjaustymas, smulkinimas ir trynimas
Pjaustant ir smulkinant svarbiausia yra
tai, kaip maistas yra sudedamas į tiekimo
vamzdelį.
Supjaustykite visas sudedamąsias dalis
į dalis, kurios lengvai tilps į tiekimo
vamzdelį. Pripildykite tiekimo vamzdelį,
kad maistas laikytųsi vertikaliai. Tada
stūmikliu stumkite tolygiai, kol visos
sudedamosios dalys bus supjaustytos
arba susmulkintos.
Nestumkite per stipriai, nes taip galite
sugadinti virtuvinį kombainą.
Dėmesio! Niekada nestumkite maisto
pirštais per tiekimo vamzdelį. Visada
naudokite maisto stūmiklį.
Siekiant geriausių pjaustymo rezultatų
Tiekimo vamzdelis turi būti tinkamai
pripildytas, kad kiekvienas maisto
gabaliukas prilaikytų kitus. Tarp maisto
stūmiklio ir ašmenų visuomet liks
nedidelis neapdoroto maisto kiekis.
Siekiant geriausių smulkinimo ir
trynimo rezultatų
Atminkite, kad prieš apdorojant minkštą
maistą, pvz., sūrį (čederį, mocarelą arba
Trumpų skiltelių paruošimas
Sudėkite maistą į tiekimo vamzdelį
vertikaliai.
šveicarišką), jį būtina gerai atšaldyti.
Kietesnis maistas, pvz., parmezano ar
Romano sūris, prieš apdorojant turi būti
laikomas kambario temperatūroje.
Pastaba: trindami parmezano sūrį
nespauskite maisto stūmiklio pernelyg
stipriai.
Jei dėl vaisių ar daržovių išbluko
plastikinės dalys, tą galima lengvai
pašalinti naudojant bet kokios rūšies
aliejų. Įpilkite šiek tiek aliejaus ant
minkštos šluostės ir lengvai patrinkite
dubens paviršių, kad pašalintumėte
dėmes. Taip nuo plastikinių medžiagų
galima nuvalyti ir įsisenėjusias dėmes.
2015-01-15 11:04:14
LV