Peligros Y Medidas De Seguridad Durante El Mantenimiento - Convotherm OES mini Manual De Utilización

3 Para su seguridad
3.7

Peligros y medidas de seguridad durante el mantenimiento

Fuente de peligro: Calor
Durante el mantenimiento del aparato, preste atención a los siguientes peligros y tome las contrame‐
didas prescritas:
Peligro
Peligro de quemaduras
en superficies calientes
Manual de utilización
¿Dónde o en qué situaciones
se produce el peligro?
Parte exterior de la puerta del
aparato
En la cámara de cocción
■
completa, incl. todas las
piezas que hayan estado
en el interior durante la coc‐
ción.
Parte interior de la puerta
■
del aparato
En la parte superior del apa‐
rato:
Tubo de salida de aire
■
Tubo de ventilación
■
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Contramedida
Antes de iniciar los traba‐
■
jos de mantenimiento, es‐
perar a que la cámara de
cocción se haya enfriado
a menos de 60 °C
Llevar ropa de protección
■
prescrita, especialmente
guantes de protección
Dispositivo de
seguridad
Ninguno