Utilizar Niveles Libres Para Cocer - Convotherm OES mini Manual De Utilización

7 Cocer y regenerar
7.6 Utilizar niveles libres para cocer
Para su seguridad durante el manejo del horno mixto
Antes de iniciar los trabajos, familiarícese imprescindiblemente con las reglas y las advertencias de
peligro indicadas en Manejo seguro del aparato en la página 107, y observe las instrucciones conte‐
nidas.
Condiciones previas
Controle si se cumplen las siguientes condiciones:
Además del tiempo de cocción, los alimentos adicionales requieren las mismas condiciones que
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los alimentos del programa que está en marcha en ese momento.
El programa de cocción correspondiente se está ejecutando.
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Usted se encuentra en el menú de funciones.
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Utilizar el TrayTimer (temporizador adicional) para cocer
Proceda de la siguiente manera para trabajar con el temporizador adicional:
Paso Procedimiento
Seleccione el símbolo 'TrayTimer (temporizador adicional)'
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con el botón basculante de ajuste.
Confirme esta selección con el botón 'Menú de funciones'.
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Resultado:
En el display se indican el tiempo nominal y el tiempo de
funcionamiento restante del TrayTimer:
Pase con el botón 'Avanzar' al tiempo nominal y ajuste
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mediante el botón basculante de ajuste el tiempo de coc‐
ción para este temporizador.
Resultado:
El temporizador seleccionado arranca en cuanto se haya
introducido un tiempo mayor que 0:00.
Pulse el botón 'Menú de funciones' o pulse el botón 'Ini‐
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cio / Parada' para salir de la función del temporizador.
Cargue la cámara de cocción y cierre la puerta del apara‐
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to.
Resultado:
En cuanto haya transcurrido el tiempo del temporizador
adicional
aparecerá la indicación 'Temporizador xy' y sonará una
señal.
Abra la puerta del aparato y extraiga los alimentos de este
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nivel.
Aviso:
Al poner un temporizador a 0:00 se detendrá la función
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del mismo.
Tenga en cuenta que el programa de cocción seleccio‐
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nado seguirá ejecutándose aunque suene la señal.
Manual de utilización 105
Botón
o