Señales De Aviso En El Horno Mixto - Convotherm OES mini Manual De Utilización

3 Para su seguridad
3.3 Señales de aviso en el horno mixto
¿Dónde van fijadas las señales de aviso?
Las señales de advertencia van fijadas en los siguientes puntos. La figura muestra el horno mixto del
tamaño 6.06 mini, en representación de todos los aparatos.
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Señales de aviso en la puerta del aparato
Las siguientes señales de aviso (2) van fijadas en la puerta del aparato, por encima de la manilla:
Señal de aviso
Manual de utilización
Descripción
Advertencia de alimentos calientes, soportes para alimentos calientes y líquidos
calientes
Existe peligro de quemaduras causado por alimentos calientes y por soportes
para alimentos calientes, si los soportes para alimentos vuelcan y caen de los
niveles, o si los alimentos se deslizan de unos soportes para alimentos sosteni‐
dos en posición inclinada. Este peligro es especialmente grande en el caso de
unos niveles que se encuentran por encima del alcance visual de los operado‐
res.
Peligro de escaldadura por el derrame de alimentos líquidos, si en los niveles
superiores se colocan líquidos o alimentos que se licúan durante la cocción. No
utilice los niveles superiores, cuyo contenido no pueda alcanzar a ver, para ali‐
mentos líquidos o alimentos que se licúan.
Advertencia de vapor y vaho calientes
Peligro de escaldadura por el escape de vapor y vaho calientes al abrir la puer‐
ta del aparato.
Solo la opción ConvoClean system
Advertencia de producto de limpieza corrosivo inyectado
Existe peligro de causticaciones e irritaciones en la piel, los ojos y los órganos
respiratorios por contacto con los productos de limpieza inyectados y los vapo‐
res de los mismos si se abre la puerta del aparato durante la limpieza completa‐
mente automática realizada por el ConvoClean system.
Solo en caso de subestructura móvil
Advertencia de vuelco y caída del horno mixto
Existe peligro de vuelco del horno mixto si este se mueve. Mueva el horno mix‐
to únicamente con mucho cuidado.
Solo en caso de subestructura móvil
Advertencia de daño o desconexión de las conexiones del aparato
Existe peligro de daño o desconexión de las conexiones del aparato si se mue‐
ve el horno mixto. Mueva el horno mixto únicamente con mucho cuidado, de
acuerdo con el margen de movimiento de los cables de conexión. Asegure el
horno mixto después de cualquier movimiento contra un desplazamiento acci‐
dental.
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