Convotherm OES mini Manual De Utilización página 26

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3 Para su seguridad
Fuente de peligro: Calor - Líquido caliente
Durante el funcionamiento del aparato, preste atención a los siguientes peligros y tome las contrame‐
didas prescritas:
Peligro
Peligro de escaldadura
por líquido caliente
Fuente de peligro: Calor - Otros
Durante el funcionamiento del aparato, preste atención a los siguientes peligros y tome las contrame‐
didas prescritas:
Peligro
Peligro de incendio por
pérdida de calor del
aparato
Peligro de escaldadura
por chorro de agua
Manual de utilización
¿Dónde o en qué situaciones
se produce el peligro?
Al cargar y extraer los ali‐
mentos
¿Dónde o en qué situaciones
se produce el peligro?
Si se almacenan materiales,
gases o líquidos inflamables
al lado o encima del aparato
Si hay un recipiente con gra‐
sa líquida en la cámara de
cocción en el que se proyecta
un chorro de agua
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Contramedida
Insertar los recipientes
con alimentos líquidos o
licuados solo en niveles
visibles y extraerlos hori‐
zontalmente
Bloquear correctamente
los porta-bandejas
Utilizar únicamente reci‐
pientes con unas medi‐
das GN adecuadas
Observar el peso de car‐
ga máximo
Llevar guantes de protec‐
ción
Contramedida
No almacenar materiales,
gases o líquidos inflama‐
bles al lado o encima del
aparato
No proyectar agua sobre
grasa líquida
Dispositivo de
seguridad
Ninguno
Dispositivo de
seguridad
Ninguno
Ninguno
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