Revisión Semanal - Alto-Shaam Combitherm CTPROformance CTP6-10E Instrucciones Detalladas

Revisión semanal
Datos sobre el equipo
Razón social: ________________________________________
número de modelo: ________________________________________
lista de verificación de la revisión semanal
Revisar la lámpara de la cámara del horno
Revisar la cámara del horno para identificar cúmulos de grasa o carbón
Revisar por detrás del panel del ventilador de la cámara del horno para identificar cúmulos de grasa o carbón
Revisar por detrás del panel del ventilador de la cámara del horno para identificar cúmulos de cal
Revisar el intercambiador de calor para identificar signos de deformación importantes . En caso afirmativo, deje de utilizarlo
g
inmediatamente y tome medidas correctivas .
Revisar el intercambiador de calor para identificar conductos o bridas sueltos o desconectados . En caso afirmativo, deje de
g
utilizarlo inmediatamente y tome medidas correctivas .
e Revisar las resistencias para identificar grietas, deformaciones o daños
Limpiar los filtros de grasa del sistema de extracción
Iniciales del empleado
g Solo para modelos de gas
error y reemplazo de las piezas
Incluya información sobre el error junto al día en el que se produjo . Déjese en blanco si el equipo funciona correctamente .
Semana 1
Semana 2
Semana 3
Semana 4
MN-35948-es • Rev 11 • 06/16 • Combitherm® Serie CT PROformance™ • Instrucciones detalladas
Limpieza y mantenimiento preventivo
e
Solo para modelos eléctricos
número de serie: __________________________
Fecha de inicio de la revisión semanal: _______________________
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