Outdoorchef City Gas Guia Del Usuario página 119

cu tava de copt și pentru plăcintă
(NU este adecvat pentru City Grill)
Pâlnia mare: în poziția normală
Grilajul grătarului: poziționare standard
Capacul: aplicat
Accesoriu opțional: tava de copt
Preîncălziți grătarul dumneavoastră imp de 10 minute la
treapta cu capacul aplicat. Așezați produsele de
paniicație pe grătar și aplicați capacul. Coaceți la tempera-
turile indicate de rețetele dumneavoastră la treapta
sau .
Fierberea
în igaie wok cu suportul aferent
(NU este adecvat pentru City Grill)
Pâlnia mare: în poziția ip vulcan
Grilajul grătarului: se îndepărtează și se
înlocuiește cu igaia wok cu suportul
aferent
Capacul: se îndepărtează
Accesoriu opțional: igaia wok și suportul
aferent
Așezați suportul de igaie wok pe pâlnie. Aprindeți arzătorul
și roiți butonul pentru reglarea gazului pe poziția
Așezați igaia wok pe suportul de igaie wok și lăsați să se
încălzească grătarul circa 10 minute (cu capacul aplicat).
Apoi puteți să începeți prepararea mâncărurilor chinezeși
sau alte mâncăruri speciice Orientului Îndepărtat.
în igaia universală
Pâlnia mare: în poziția ip vulcan
Grilajul grătarului: se îndepărtează și se
înlocuiește cu igaia universală
Capacul: se îndepărtează
Accesoriu opțional: igaia universală
Așezați igaia universală pe pâlnie. Aprindeți arzătorul și
roiți butonul pentru reglarea gazului pe poziția
ine de a începe ierberea, încălziți igaia universală imp de
circa 10 minute (cu capacul aplicat).
Preluați modul de preparare a mâncărurilor din rețetarul
dumneavoastră.
Fierbere și grainare
în igaia din fontă (NU este adecvat pentru City Grill)
Pâlnia mare: în poziția ip vulcan
Grilajul grătarului: se îndepărtează și se
înlocuiește cu igaia din fontă
Capacul: se îndepărtează
Accesoriu opțional: igaia din fontă
Așezați igaia din fontă pe pâlnie. Aprindeți arzătorul și roiți
butonul pentru reglarea gazului pe poziția
se încălzească grătarul imp de circa 10 minute (cu capacul
aplicat). Preluați modul de preparare a mâncărurilor din
rețetarul dumneavoastră.
Fieberea și ierberea înăbușită
în semiluna Gourmet
(NU este adecvat pentru City Grill)
,
Pâlnia mare: în poziția normală
Grilajul grătarului: poziționare standard
Capacul: aplicat
Accesoriu opțional: semilună Gourmet
Preîncălziți grătarul dumneavoastră la treapta
de 10 minute cu capacul aplicat. Așezați semiluna Gourmet
pe grilajul grătarului. Preluați modul de preparare a mân-
cărurilor din rețetarul dumneavoastră.
În cartea de bucate de la OUTDOORCHEF găsiți informații
suplimentare, sfaturi și trucuri.
Frigerea pe suprafața suplimentară de grătar
.
Preîncălziți grătarul dumneavoastră imp de circa 10 minute
la temperatura maximă („HI"). Așezați produsul de fript pe
grilajul grătarului și reglați temperatura după dorință („LO"
până la „HI").
După frigere
• Poziționați butonul pentru reglarea gazului pentru iecare
arzător pe „OFF" (oprit).
• Închideți alimentarea cu gaz de la butelia de gaz.
• Lăsați să se răcească complet grătarul și curățiți-l.
• Acoperiți grătarul cu o învelitoare potrivită.
. Îna-
Curățirea
Grătarul cu bazin sferic cu gaz
Este necesară doar o lucrare de curățire foarte simplă între
procesele de frigere, iindcă cea mai mare parte a grăsimii
este ori evaporată, ori evacuată în carcasa de captare.
În cazul unei murdăriri mai intense, încălziți grătarul circa 10
minute cu puterea maximă.
Pentru curățirea pâlniei și a grilajului grătarului, uilizați o
perie pentru grătar cu ire de alamă (nu cu ire de oțel).
Pentru celelalte piese și pentru o curățire mai riguroasă, ui-
lizați OUTDOORCHEF BBQ Cleaner sau un burete din nailon
pentru vase și apă cu săpun, pentru îndepărtarea tuturor
resturilor libere.
și lăsați să
imp
117