Outdoorchef City Gas Guia Del Usuario página 102

Vaření a zapékání
v liinové pánvi (NENÍ vhodná pro model grilu City)
velký trychtýř: vulkanická pozice
grilovací rošt: odstranit a nahradit
liinovou pánví
víko: otevřeno/odstraněno
volitelné příslušenství: liinová pánev
Položte liinovou pánev na trychtýř. Zapalte hořák, otočte
regulační knolík plynu na pozici
vřeným víkem) ca 10 minut rozehřát. Při přípravě pokrmů
postupujte podle vašich osobních receptů.
Vaření a dušení
v gurmánském půlměsíci (NENÍ vhodný pro model grilu City)
velký trychtýř: normální pozice
grilovací rošt: standardní nastavení
víko: uzavřeno
volitelné příslušenství: gurmánský půlměsíc
Předehřejte gril na stupni
ným víkem. Položte gurmánský půlměsíc na grilovací rošt. Při
přípravě pokrmů postupujte podle vašich osobních receptů.
Další informace, ipy a triky najdete v kuchařkách OUTDOOR-
CHEF.
Grilování na přídavné grilovací ploše
Předehřejte gril při plné teplotě („HI") po dobu ca 10 minut.
Položte potraviny na grilovací rošt a regulujte libovolně tep-
lotu („LO" až „HI").
Po grilování
1. Nastavte regulační knolík plynu každého hořáku do pozice
„OFF".
2. Uzavřete přívod plynu na plynové láhvi.
3. Nechejte gril dostatečně vychladnout a očistěte ho.
4. Přikryjte gril vhodnou krycí plachtou.
Čištění
Plynový kulový gril
Mezi jednotlivými chody grilování je zapotřebí jen mini-
mální čištění, protože se tuk z větší čási vypaří nebo odteče
do odkapávací misky.
Při silnějším znečištění rozehřejte gril na plný výkon po dobu
ca 10 minut.
K čištění trychtýře a roštu použijte kartáč na grily s mosaz-
nými štěinami (nikoli ocelové štěiny).
U ostatních čásí, jakož i při důkladnějším čištění použijte
čisič OUTDOORCHEF BBQ Cleaner nebo nylonovou houbu
100
a nechejte gril (s uza-
po dobu 10 minut s uzavře-
na nádobí a mýdlovou vodu, kterými odstraníte volnou
nečistotu.
DŮLEŽITÉ: Po každém důkladném čištění nechejte gril na
stupni dostatečně vyschnout (vypálit).
Čištění přídavné grilovací plochy u modelu Venezia
Mezi jednotlivými chody grilování je zapotřebí jen mini-
mální čištění, protože se tuk z větší čási vypaří nebo odteče
do odkapávací misky. K čištění grilovacího roštu a grilovací
desky použijte kartáč na grily s mosaznými štěinami (nikoli
ocelové štěiny).
Nakonec můžete vyjmout odkapávací misku a vyčisit ji
pomocí OUTDOORCHEF BBQ Cleaner. DŮLEŽITÉ: Pokud k
čištění používáte čisicí prostředky, musíte nechat gril po
čištění dostatečně vyschnout. Pro urychlení sušení můžete
gril zapnout a nechat ho na nejvyšším stupni několik minut
s otevřeným víkem vypálit.
OUTDOORCHEF BBQ Cleaner – použií:
Buďte ohleduplní k vašim rukám a používejte rukavice a
pokud možno brýle. Postříkejte důkladně gril nebo příslu-
šenství za jejich ještě mírně teplého stavu a nechejte čis-
ič 15–30 minut působit. Znečištěné povrchy ještě jednou
postříkejte, opláchněte důkladně vodou a osušte.
Údržba
Pravidelná údržba vašeho grilu zaručuje jeho bezproblé-
mový provoz. Zkontrolujte minimálně dvakrát ročně a
po každém delším skladování všechny díly vedoucí plyn.
Pavouci a další hmyz mohou způsobit ucpání, která musí být
před opětovným použiím odstraněna.
Pokud je gril hodně pohybován po nerovném povrchu,
občas zkontrolujte, zda jsou všechny šrouby pevně utaženy.
Když gril po delší dobu nepoužíváte, měli byste před jeho
obnoveným použiím provést „Kontrolu těsnosi". Máte-li
jakékoliv pochybnosi, obraťte se prosím na vašeho doda-
vatele plynu nebo na prodejnu. Abyste zabránili tvorbě
koroze, naolejujte před delším skladováním všechny kovové
čási. Po delším skladování a minimálně jednou během grilo-
vací sezóny byste měli zkontrolovat plynovou hadici na trh-
liny, zlomy a jiná poškození. Poškozená plynová hadice musí
být okamžitě vyměněna, jak je popsáno v kapitole „Bezpeč-
nostní upozornění".
Abyste měli co možná nejdéle radost ze vzhledu a hod-
noty vašeho grilu, doporučujeme vám ošetřit jednou ročně
všechny dřevěné čási olejem na dřevo – takto předejdete
zkřivení a tvorbě trhlin.
Pro prodloužení životnosi vašeho grilu vám doporučujeme
ho po jeho kompletním vychladnuí chránit před povětr-
nostními vlivy vhodným krycím obalem OUTDOORCHEF.
Pro zabránění hromadění vlhkosi sundejte po každém deši
krycí obal.
Krycí obaly je možné zakoupit u vašeho prodejce grilů.