Convotherm OES Serie Manual Del Usuario página 38

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La cocción con el CONVOTHERM
Aire caliente
El programa de cocción "Aire caliente" es apto para todos los alimentos asados y horneados
que no necesitan humedad.
1.
Conecte el CONVOTHERM con la tecla
.
→ En el display
2.
Pulse la tecla
aparecen los últimos valores nominales
ajustados o los datos prefijados para aire
caliente.
Para el inicio inmediato, pulse la tecla
o bien:
3.
Pulse la tecla
START
.
STOP
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