Lapák tuků
Pro vaši bezpečnost
1.4 Ustanovení pro provoz
Instalace a provoz lapáků tuků podléhají zákonným ustanovením a regionálním předpisům
(např. aktuální místní stanovy). Další informace je třeba si vyžádat od příslušných úřadů. K
orientaci vám poslouží následující normy, které je třeba doplnit a ověřit jejich aktuálnost.
DIN 4040-100: odlučovací zařízení pro tuky – část 100: Požadavky na použití odlučovacích
■
zařízení podle EN 1825-1 a EN 1825-2
EN 1825-1: odlučovací zařízení pro tuky – část 1: Zásady pro navrhování, provádění a
■
zkoušení, označování a řízení jakosti
EN 1825-2 Lapáky / odlučovače tuků – část 2: Výběr jmenovitého rozměru, osazování,
■
obsluha a údržba (pro projektování a provoz odlučovačů-lapáků tuku)
EN 1717: Ochrana proti znečištění pitné vody ve vnitřních vodovodech a všeobecné
■
požadavky na zařízení na ochranu proti znečištění zpětným průtokem
DIN 1988: Technická pravidla pro vnitřní vodovody na pitnou vodu – část 100: Ochrana
■
pitné vody, zachování kvality pitné vody
DIN 1986-100: Odvodňovací zařízení pro budovy a pozemky – část 100: Ustanovení ve
■
spojení s EN 752 a EN 12056
EN 752: Odvodňovací systémy vně budov
■
EN 12056 (norma): Gravitační odvodňovací zařízení v budovách
■
Příklady z uvedených norem:
Odběr vzorků: Při vestavbě lapáku tuku je třeba naplánovat bezprostředně u odtoku
■
lapáku tuku a před smísením s dalšími odpadními vodami zařízení na odběr vzorků
a inspekci, např. ve formě šachty nebo trubky pro odběr vzorků. Odběry vzorků musí
provádět kvalifikované osoby z odpadní vody tekoucí z lapáku tuku.
Likvidace: Lapače kalu a lapáky tuku je třeba nejméně jednou za měsíc vyprázdnit a
■
vyčistit. Následné opětovné naplnění lapáku tuku se musí provést vodou (např. pitnou
vodou, provozní vodou, upravenou vodou z odlučovače tuků), která odpovídá místním
ustanovením pro vpuštění.
Generální inspekce: Před uvedením do provozu a poté nejpozději každých 5 let je třeba
■
lapák tuku nechat po předešlém úplném vyprázdnění a vyčištění zkontrolovat odborníkem
na řádný stav a řádný provoz.
Provozní deník: Pro každý lapák tuku musí provozovatel vést provozní deník a na požádání
■
jej předložit místním příslušným dohlížecím úřadům.
Provozní deníky lze pořídit od servisu ACO,
264
kap. 1.1 „Servis ACO".