Separator tłuszczu
Dla własnego bezpieczeństwa
1.4 Przepisy dotyczące użytkowania
Instalacja i użytkowanie separatorów tłuszczu podlega ustawowym oraz lokalnym przepisom
(np. miejscowym statutom). Dalsze informacje można uzyskać we właściwych organach.
Poniższe normy służą jako punkt wyjścia i należy je uzupełnić oraz sprawdzać ich aktualność.
DIN 4040-100: Oddzielacze tłuszczu – Część 100: Wymagania względem oddzielaczy
■
tłuszczu wg EN 1825-1 i EN 1825-2
EN 1825-1: Oddzielacze tłuszczu – Część 1: Zasady projektowania, użytkowania i badania,
■
znakowanie oraz sterowanie jakością
EN 1825-2 Separatory tłuszczu – część 2: Dobór wymiarów nominalnych, instalowanie,
■
użytkowanie i eksploatacja
EN 1717: Ochrona przed wtórnym zanieczyszczeniem wody w instalacjach
■
wodociągowych i ogólne wymagania dotyczące urządzeń zapobiegających zanieczysz-
czaniu przez przepływ zwrotny
DIN 1988: Przepisy techniczne dotyczące instalacji wody do picia - Część 100: Ochrona
■
wody pitnej, zachowanie jakości wody pitnej
DIN 1986-100: Instalacje kanalizacyjne dla budynków i działek – Część 100: Postanowienia
■
dodatkowe do EN 752 i EN 12056
EN 752: Zewnętrzne systemy kanalizacyjne
■
EN 12056 (rodzina norm): Systemy kanalizacji grawitacyjnej wewnątrz budynków
■
Przykłady z podanych norm:
Pobieranie próbek: Podczas montażu separatora tłuszczu bezpośrednio na odpływie z
■
separatora i przed układem zmieszania z innymi ściekami, należy przewidzieć element
instalacji umożliwiający pobierania próbek i dokonywanie inspekcji, np. w postaci
studzienki lub rury do pobierania próbek. Próbkę powinien pobrać wykwalifikowanym
personel z wody wypływającej z separatora tłuszczu.
Usuwanie: Osadnik i separator tłuszczu należy co najmniej raz w miesiącu opróżnić i
■
wyczyścić. Ponowne napełnienie separatora tłuszczu musi nastąpić z wykorzystaniem
wody (np. wody pitnej, wody przemysłowej, oczyszczonych ścieków z oddzielacza
tłuszczu), która spełnia wymagania miejscowych przepisów.
Przegląd generalny: Przed rozpoczęciem użytkowania a następnie najpóźniej co 5 lat
■
separator tłuszczu po uprzednim całkowitym opróżnieniu i wyczyszczeniu należy podać
kontroli przez specjalistę pod kątem prawidłowego stanu i sposobu eksploatacji.
Dziennik eksploatacji: Dla każdego separatora tłuszczu należy prowadzić dziennik eksploa-
■
tacji i przekazać do wglądu na żądanie miejscowych organów nadzoru.
Dzienniki eksploatacji można zamówić w serwisie ACO,
168
rozdz. 1.1 „Serwis ACO".