Tabla de contenido
Se viene selezionato 00:00 come valore del tempo di cottura, il funzionamento del programma sarà arrestato.
L'ordine generale con l'utilizzo dei programmi automatici
IMPORTANTE! Quando si utilizza il dispositivo di ebollizione dell'acqua (per esempio, quando si bollono prodotti), non impos-
tare la temperatura di cottura al di sopra di 100°C. Esso può causare surriscaldamento e guasto del dispositivo. Per lo stesso
motivo, non utilizzare il programmi BAKE, FRY e BREAD per bollire l'acqua.
1. Preparare (misurare) gli ingredienti necessari.
2. Inserire gli ingredienti nel recipiente del multicooker seguendo il programma di cottura e inserire il recipiente nel
corpo dell'apparecchio. Assicurarsi che tutti gli ingredienti, incluso i liquidi, non superino il livello massimo riportato sul
rivestimento interno del recipiente. Assicurarsi che il recipiente sia inserito diritto e a stretto contatto con la resistenza.
Nell'utilizzare il multicucina, usa solo la ciotola data in dotazione o un articolo analogo, compatibile con questo modello.
Consulta www.redmond.company per trovare ciotole compatibili. NON usare altri utensili!
NON sottoporre il cibo a trattamento direttamente nella ciotola! Tale approccio può danneggiare il rivestimento antiaderente,
deformare la ciotola e danneggiare lo stesso dispositivo.
3. Chiudere accuratamente il coperchio del multicooker fino a sentire il click di chiusura. Collegare l'apparecchio alla rete
elettrica.
ATTENZIONE! Se si cuoce ad alte temperature utilizzando una grande quantità di olio vegetale, lasciare sempre aperto il co-
perchio del dispositivo.
4. Per uscire del regime di attesa premete il tasto "Menu". Selezionare il programma di cottura necessario usando i tasti
"Hour/+" e "Min/-" (il corrispondente indicatore del programma comincerà a lampeggiare). Confermare la selezione del
programma premendo nuovamente il tasto "Menu".
Nel programma "MULTICOOK", dopo la conferma della selezione del programma, è possibile impostare la temperatura di
cottura desiderata. Per aumentare il valore dell'impostazione predefinita, usare il tasto "Hour/+" per diminuire – il tasto "Min/-
". Per completare l'impostazione della temperatura premere il tasto "Menu".
5. Per modificare il tempo di cottura dell'impostazione predefinita premere i tasti "Hour/+" e "Min/-".
6. Se necessario, impostare il tempo per ritardare la partenza.
La funzione "Partenza ritardata" non è disponibile con i programmi "FRY", "PASTA" e "EXPRESS".
7. Per l'avvio del programma di cottura premere il tasto "Start". Si accenderanno gli indicatori dei tasti "Start" e "Cancel/
Reheat". Il conto alla rovescia del tempo di cottura, a seconda del programma selezionato, comincerà subito dopo aver
premuto "Start" oppure dopo il raggiungimento della temperatura necessaria nel recipiente.
Se necessario si può anticipatamente disattivare la funzione della tenuta in caldo. Premendo il tasto "Start", si spegnerà
l'indicatore del tasto "Cancel/Reheat". Premendo nuovamente il tasto "Start" attiverà di nuovo questa funzione. La funzione
della tenuta in caldo non è disponibile con l'uso dei programmi "YOGURT" e "EXPRESS".
8. Un segnale acustico avviserà del termine del programma di cottura e sul display apparirà la scritta End. A seconda del
programma selezionato o delle impostazioni, l' a pparecchio andrà nel regime tenuta in caldo (acceso l'indicatore del tasto
"Cancel/Reheat" e la scritta Keep Warm sul display) o nel regime di attesa.
9. Per cancellare il programma selezionato, interrompere il processo di cottura o la tenuta in caldo, tenere premuto per
alcuni secondi il tasto "Cancel/Reheat".
Per ottenere risultati di qualità vi suggeriamo di seguire le descrizioni del ricettario in dotazione al multicooker REDMOND RMC-
M4510E appositamente sviluppato per questo modello. Potrete inoltre trovare ricette gustose, sul sito www.multicooker.com.
Se a vostra discrezione, non riuscite a raggiungere il risultato desiderato con l'utilizzo dei programmi automatici, potrete usare
il programma "MULTICOOK" che supporterà la vostra fantasia in cucina.
Programma "MULTICOOK"
Questo programma è progettato per cucinare le pietanze su parametri di tempo di cottura e di temperatura impostati
dall'utente. Grazie al programma "MULTICOOK", il multicooker REDMOND RMC-M4510E può sostituire una gamma completa
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di elettrodomestici e permette di dare libero sfogo alla vostra fantasia in cucina aiutandovi a preparare ogni vostro piatto,
sia da ricettario che da internet.
Se la temperatura di cottura non supera 80°C la funzione tenuta in caldo sarà disattivata senza possibilità di accenderla
manualmente.
L'impostazione predefinita del tempo di cottura nel programma "MULTICOOK" è 30 minuti e quella della temperatura di
cottura è — 100°C. L'intervallo di impostazione manuale nel programma è di 35-170°C con possibilità di variazione di 5°C
per volta. L'intervallo d'impostazione manuale del tempo di cottura va da 2 minuti fino a 15 ore con possibilità di variazione
di 1 minuto per volta.
ATTENZIONE! Per motivi di sicurezza con l'impostazione della temperatura a più di 130°C il tempo di cottura sarà limitato a due ore.
Se si utilizza il programma MULTICOOK per bollire l'acqua (ad esempio, durante la cottura dei prodotti), è vietato impostare
la temperatura di cottura sopra i 100°C.
Con il programma "MULTICOOK" è possibile preparare svariate pietanze. Suggeriamo di attenersi al ricettario in dotazione
oppure di consultare la tabella speciale delle temperature raccomandate per la preparazione dei piatti e gli ingredienti. Potrete
inoltre trovare ricette gustose, sul sito www.multicooker.com.
Programma "PILAF"
Il programma è indicato per la cottura dei vari tipi di risotto. L'impostazione predefinita del tempo di cottura nel programma
è 35 minuti. E' possibile impostare manualmente il tempo di cottura nell'intervallo da 10 minuti fino a 2 ore con variazioni
di 5 minuti per volta.
Programma "STEAM"
E' indicato per la cottura della carne, del pollame, del pesce, delle verdure e dei piatti a vapore. L'impostazione predefinita
del tempo di cottura è 30 minuti. E' possibile l'impostazione manuale del tempo di cottura nell'intervallo da 10 minuti fino
a 2 ore con variazioni di 5 minuti per volta.
Per la cottura delle pietanze con questo programma è necessario usare l'apposito contenitore (in dotazione).
1. Versare nel recipiente 400-800 ml dell'acqua. Agadiare sul recipiente il contenitore per cucinare a vapore.
2. Misurare e preparare gli ingredienti secondo la ricetta. Distribuirli uniformemente nel contenitore e inserire il recipiente
nel corpo dell'apparecchio. Assicurarsi che il recipiente sia ben inserito.
3. Seguire i punti 3-8 dell' o rdine generale di utilizzo dei programmi automatici.
Dopo l'ebollizione dell'acqua, quando il vapore ha raggiunto la densità sufficiente, l'apparecchio emetterà un segnale acustico
e comincerà il conto alla rovescia del tempo di funzionamento del programma di cottura.
Se a vostra discrezione non utilizzate le impostazioni automatiche del tempo in questo programma, potrete consultare la
tabella "Il tempo raccomandato per la cottura al vapore dei vari cibi".
Programma "SOUP"
E' indicato per la preparazione dei brodi di condimento, vellutate e zuppe di carne, pesce, pollame o di verdure.
L'impostazione predefinita del tempo di cottura del programma è 40 minuti. E' possibile l'impostazione manuale del tempo
di cottura nell'intervallo da 20 minuti fino a 8 ore con variazioni di 5 minuti per volta.
Prima di raggiungere i parametri lavorativi di cottura l'apparecchio emetterà un segnale acustico.
Programma "PASTA"
Il programma prevede l' e bollizione dell'acqua, il carico degli ingredienti e, quindi, la loro cottura. Al momento dell' e bollizione
dell'acqua verrà emesso un segnale acustico di avviso per il carico degli ingredienti. Il conto alla rovescia del tempo di
cottura comincerà dopo aver premuto per la seconda volta il tasto "Start".
L' impostazione predefinita del tempo di cottura del programma è 8 minuti. E' possibile impostare manualmente il tempo di
cottura nell'intervallo da 2 minuti fino a 1 ora con variazioni di 1 minuto. Le funzioni "Partenza ritardata" e "Tenuta in caldo"
in questo programma non sono disponibili.
Con la cottura di alcuni cibi (per esempio la pasta, ravioli etc.) si può formare della schiuma. Per evitare che fuoriesca dal
recipiente, è possibile aprire il coperchio alcuni minuti dopo il carico degli ingredienti nell'acqua bollente.
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