Tabla de contenido
При варене: изкипяване на бульона при варене на
продукти с повишена киселинност.
В процеса на втасване тестото се е зале-
пило за вътрешния капак и е запушило
При печене
клапана за изпускане на пара.
(тестото не се
е изпекло):
Сложите сте твърде много тесто в чашата.
ПРОДУКТЪТ СЕ Е ПРЕВАРИЛ
Сгрешили сте при избора на вида продукт или при
задаване (изчисляване) на времето за приготвяне.
Твърде малки размери на съставките
След приготвянето готовото ястие е стояло твърде дълго
на автоматично подгряване.
ПРИ ВАРЕНЕ ПРОДУКТЪТ ИЗКИПЯВА
При варене на млечна каша млякото изкипява.
Съставките не са били обработени преди варенето или
са били обработени неправилно (лошо измити и т.н.).
Не са спазени пропорциите на съставките или е избран
неправилно видът на продукта.
ЯСТИЕТО ЗАГАРЯ
Чашата е била лошо почистена след предишното
приготвяне на храна.
Незалепващото покритие на чашата е повредено.
Общият обем на сложения продукт е по-малък от
дадения в рецептата.
Задали сте твърде дълго време за приготвяне.
При пържене: забравили сте да налеете олио в чашата,
не сте бъркали или късно сте обръщали приготвяните
продукти.
При задушаване: в чашата няма достатъчно влага.
При варене: в чашата има прекалено малко течност (не
са спазени пропорциите на съставките).
122
Някои продукти се нуждаят от специална обработка преди
варенето: от промиване, пасиране и т.п. Следвайте
препоръките в избраната от вас рецепта.
Слагайте в чашата по-малко тесто.
Извадете печивото от чашата, обърнете го и отново го сложете
в нея, след което продължете приготвянето до готовност. При
следващото печене слагайте по-малко тесто в чашата.
Използвайте проверена (адаптирана за този модел уред)
рецепта. Подборът на съставките, начинът на нарязването им,
пропорциите, изборът на програмата и времето за приготвяне
трябва да съответстват на препоръките в нея.
Продължителното използване на функцията за автоматично
подгряване е нежелателно. Ако във вашия модел
многофункционален уред е предвидено предварително
изключване на дадената функция, можете да използвате тази
възможност.
Качеството и свойството на млякото могат да зависят от местата
и условията на производството му. Препоръчваме ви да използвате
само ултрапастьоризирано мляко с масленост до 2,5%. При
необходимост млякото може да бъде разредено с питейна вода.
Използвайте проверена (адаптирана за този модел уред)
рецепта. Подборът на съставките, начинът на предварителната
им обработка, пропорциите трябва да съответстват на
препоръките в нея.
Зърнените храни, месото, рибата и морските дарове винаги
трябва да се мият до получаване на чиста вода.
Преди да започнете да готвите, проверете дали чашата е
добре измита и дали незалепващото покритие не е повредено.
Използвайте проверена (адаптирана за този модел уред)
рецепта.
Съкратете времето на приготвяне или следвайте указанията
в рецептата, адаптирана за този модел на уреда.
При обикновено пържене налейте в чашата малко олио –
толкова, че да покрие дъното на чашата на тънък слой. За
равномерно пържене продуктите в чашата трябва периодично
да се разбъркват или обръщат на определено време.
Добавяйте в чашата повече течност. По време на приготвянето
не отваряйте капака на уреда без необходимост.
Спазвайте правилното съотношение между течните и твърди
съставки.
При печене: не сте намазали вътрешната повърхност на
чашата с олио или масло преди началото на приготвянето.
ПРОДУКТЪТ Е ИЗГУБИЛ ФОРМАТА СИ
Твърде често сте разбърквали продукта в чашата.
Задали сте твърде дълго време за приготвяне.
ПЕЧИВОТО Е ВЛАЖНО
Използвали сте неподходящи съставки, даващи излишна
влага (сочни зеленчуци или плодове, замразени горски
плодове, сметана и т.н.)
Държали сте повече от необходимото готовото печиво
в затворения уред.
ПЕЧИВОТО НЕ Е БУХНАЛО
Яйцата със захарта не са били разбити добре.
Тестото е престояло по-дълго от необходимото с бакпулвера.
Не сте пресели брашното или лошо сте омесили тестото.
Допуснати са грешки при поставянето на съставките.
Избраната от вас рецепта не е подходяща за печене в този модел
на уреда.
При редица модели на многофункционалните уреди за бавно готвене на REDMOND в програмите „STEW" и „SOUP",
при недостатъчна течност в чашата се активира системата за защита на уреда от прегряване. В този случай
програмата за приготвяне спира и уредът преминава в режим на автоматично подгряване.
Обща таблица на режимите на приготвяне (фабрични настройки)
Програма
Препоръки за използване
Приготвяне на различни ястия с възможност за
MULTICOOK
задаване на температурата и времето на
приготвяне
PILAF
Приготвяне на различни видове пилаф
Преди поставяне на тестото намажете дъното и стените на
чашата с масло или с олио (не трябва да се налива олио в
чашата!).
При обикновено пържене разбърквайте ястието не по-често
от всеки 5-7 минути.
Съкратете времето на приготвяне или следвайте указанията
в рецептата, адаптирана за този модел на уреда.
Избирайте съставките в съответствие с рецептата за печивото.
Старайте се да не избирате продукти, които съдържат
прекалено много влага, или ги използвайте по възможност в
минимални количества.
Старайте се да изваждате печивото от уреда веднага след като
е готово. При необходимост можете да оставите продукта в
уреда за кратко време при включено автоматично подгряване.
Използвайте проверена (адаптирана за този модел
уред) рецепта. Подборът на съставките, начинът на
предварителната им обработка, пропорциите трябва
да съответстват на препоръките в нея.
Диапазон на
времето за
приготвяне/стъпка
на регулиране
2 мин — 15 ч / 1 мин
Ако температурата е
00:30
над 130 °C:
2 мин — 2 ч / 1 мин
00:35
10 мин — 2 ч / 5 мин
Capítulos
Tabla de contenido
