de recettes et remuer régulièrement le contenu de la cuve. Laissez l'appareil se refroidir
complètement avant d'utiliser la deuxième fois le programme « FRY ».
Programme « RICE/GRAIN »
Ce programme est destiné à la cuisson de riz et des bouillies différentes. Le temps de
cuisson établi pour le programme « RICE/GRAIN » par défaut est de 35 minutes. L' é ventail
temporel pour le réglage manuel est de 5 minutes à 4 heures, avec un pas d' é cart de 5
minutes.
Programme « PASTA »
Ce programme est recommandé pour la préparation des pâtes alimentaires selon les
recettes différentes.
Le temps de cuisson établi pour le programme « PASTA » par défaut est de 10 minutes.
L' é ventail temporel pour le réglage manuel est de 2 minutes à 30 minutes, avec un pas
d' é cart d'une minute. La fonction de retardateur n' e st pas accessible pour ce programme.
Le compte à rebours du temps de préparation ne commence que du moment de la
mise de l'appareil en régime des paramètres de fonctionnement ( du moment
d'ébullition de l'eau. ).
1. Versez de l' e au dans la cuve. Vérifiez que le niveau de l' e au soit inférieur à la
barre maximale située sur la surface interne de la cuve.
2. Suivez le p. 1-6 de la rubrique « Mode général d'actions relatif à l'utilisation des
programmes automatiques ».
3. Dès l' é bullition de l' e au un avertisseur retentit. Ouvrez le couvercle avec précau-
tion, posez des produits dans l' e au bouillante, fermez ensuite le couvercle jusqu'au
clic.
4. Suivez le p. 6-8 de la rubrique « Mode général d'actions relatif à l'utilisation des
programmes automatiques ».
Programme « STEAM »
Ce programme est recommandé pour la cuisson à vapeur de légumes, poissons, viandes,
ravioles, produits diététiques, végétariens. Le temps de cuisson établi pour le programme
« STEAM » par défaut est de 30 minutes. L' é ventail temporel pour le réglage manuel est
de 5 minutes à 2 heures, avec un pas d' é cart de 5 minutes.
Le compte à rebours du temps de préparation ne commence que du moment de la
mise de l'appareil en régime des paramètres de fonctionnement ( du moment
d'ébullition de l'eau et de formation de quantité suffisante dans la cuve ).
1. Versez 600–1000 ml de l' e au dans la cuve. Placez dans la cuve le panier vapeur.
2. Suivez le p. 2-8 de la rubrique « Mode général d'actions relatif à l'utilisation des
programmes automatiques ».
Programme « PILAF »
Ce programme est recommandé pour la cuisson des pilafs divers. Le temps de cuisson
établi pour le programme « PILAF » par défaut est d'une heure. L' é ventail temporel pour
le réglage manuel est de 20 minutes à 1 heure 30 minutes, avec un pas d' é cart de 10
minutes.
Programme « BABY FOOD »
Ce programme est recommandé pour la préparation des aliments pour bébés. Le temps
de cuisson établi pour le programme « BABY FOOD » par défaut est d'une heure. L' é ventail
temporel pour le réglage manuel est de 10 minutes à 3 heures, avec un pas d' é cart de
5 minutes.
Programme « COTTAGE CHEESE »
Ce programme est recommandé pour la préparation de fromages blancs maison. Le
temps de cuisson établi pour le programme « COTTAGE CHEESE » par défaut est de 20
minutes. L' é ventail temporel pour le réglage manuel prévu par le programme « COTTAGE
CHEESE » est de 10 minutes à 10 heures, avec un pas d' é cart de 10 minutes. La fonction
de réchauffement automatique n' e st pas disponible pour ce programme.
Programme « YOGURT »
Ce programme est recommandé pour la préparation des yaourts. Le temps de cuisson
établi pour le programme « YOGURT » par défaut est de 8 heures. L' é ventail temporel
pour le réglage de temps de cuisson est de 30 minutes à 12 heures, avec un pas d' é cart
de 30 minutes. La fonction de réchauffement automatique n' e st pas disponible pour ce
programme.
14
Programme « SLOW COOK »
Ce programme est recommandé pour la cuisson lente de légumes, poissons, viandes. Le
temps de cuisson établi pour le programme « SLOW COOK » par défaut est de 5 heures.
L' é ventail temporel pour le réglage manuel est de 3 heures à 12 heures, avec un pas
d' é cart de 10 minutes.
Programme « GAME »
Ce programme est recommandé pour la préparation de gibier ( viande dure, grands
morceaux de viande ou de poisson ). Le temps de cuisson établi pour le programme
« GAME » par défaut est de 3 heures. L' é ventail temporel pour le réglage manuel est
d'une heure à 12 heures, avec un pas d' é cart de 10 minutes.
Programme « OATMEAL »
Ce programme est recommandé pour préparer des bouilles à base de lait. Le temps de
cuisson établi pour le programme « OATMEAL » par défaut est de 10 minutes. L' é ventail
temporel pour le réglage manuel est de 5 minutes à 4 heures, avec un pas d' é cart d'une
minute ( pour l'intervalle moins d' une heure ) ou de 5 minutes ( pour l'intervalle plus
d'une heure ).
Pour la préparation de bouillie à base de lait il est possible ainsi d'utiliser le pro-
gramme universel « MULTICOOK » ( température optimale de cuisson est de 95ºС ).
Programme « DEEP FRY »
Dans le multicuiseur REDMOND RMC-250E vous pouvez préparer les plats dans la frit-
ure, en utilisant le panier spécial en assortiment. Le temps de cuisson établi pour le
programme « DEEP FRY » par défaut est de 30 minutes. L' é ventail temporel pour le réglage
manuel est de 5 minutes à une heure, avec un pas d' é cart d'une minute. La fonction de
retardateur n' e st pas disponible pour ce programme.
1. Suivez le p. 1-5 de la rubrique « Mode général d'actions relatif à l'utilisation
des programmes automatiques ».
2. Rattachez la poignée au panier pour la cuisson dans la friture, posez régulière-
ment des produits dans le panier. Serrez la base de la poignée et insérez-la dans
l' o uverture spéciale du panier. Affaiblissez votre appui sur la poignée pour qu' e lle
puisse se fixer dans l' o uverture spéciale.
3. Suivez les recommandations de votre recette, à la fin du temps indiqué soulevez
le couvercle du multicuiseur avec précaution. Faites descendre le panier avec
des produits dans la cuve. Ne fermez pas le couvercle.
4. A la fin du programme de cuisson un avertisseur retentit, l'indicateur du pro-
gramme et l'indicateur du bouton « Start / Keep warm » s' é teignent. Sortez le
panier avec des produits et fixez-le sur le bord de la cuve à l'aide du crochet
spécial de panier. Laissez l'huile s' é goutter. Pour l'interruption du processus de
cuisson ou l'annulation du programme introduit, appuyez et retenez le bouton
« Reheat/Cancel ».
ATTENTION! L'huile est très chaude! Utilisez les gants de cuisine pour l'extraction de
panier friture.
Programme « PIZZA »
Ce programme est recommandé pour préparer des pizzas. Le temps de cuisson établi
pour le programme « PIZZA » par défaut est de 25 minutes. L' é ventail temporel pour le
réglage manuel est de 20 minutes à une heure, avec un pas d' é cart de 5 minutes. La
fonction de retardateur n' e st pas disponible pour ce programme.
Le temps maximum du fonctionnement du réchauffement automatiques prévu pour
ce programme est de 2 heures.
Programme « BREAD »
Ce programme est recommandé pour la cuisson des pains différents à base de la farine
de blé, avec l'addition de la farine de seigle. Le cycle de préparation complet est prévu
par ce programme, y compris la levée de pâte et la cuisson. Le temps de cuisson établi
pour le programme « BREAD » par défaut est de 2 heures. L' é ventail temporel pour le
réglage manuel est d'une heure à 6 heures, avec un pas d' é cart de 10 minutes. Les
fonction de retardateur et de réchauffement automatiques ne sont pas disponibles pour
ce programme.
ATTENTION ! Pendant la cuisson il se trouve que la cuve et le produit se réchauffent!
Utilisez les gants de cuisine quand vous sortez le pain de l'appareil.
Programme « DESSERT »
Ce programme est recommandé pour préparer des desserts différents. Le temps de
cuisson établi pour le programme « DESSERT » par défaut est de 30 minutes. L' é ventail
temporel pour le réglage manuel est de 5 minutes à 3 heures, avec un pas d' é cart de 5
minutes.
Programme « EXPRESS »
Il est recommandé pour la cuisson rapide de riz, bouillies friables et gruaux. Le temps
de cuisson prévu pour le programme « EXPRESS » est de 20 minutes. Ce programme ne
permet pas de régler le temps de cuisson, ainsi que d'utiliser la fonction « Retardateur ».
Suivez le p. 1-2 de la rubrique « Mode général d'actions relatif à l'utilisation des pro-
grammes automatiques », ensuite, le p. 6-8 ( en passant les p. 3-5 ).
III.POSSIBILITES COMPLEMENTAIRES
•
Processus de levée de pâte
•
Préparation de fromage
•
Stérilisation de la vaisselle, des objets d'usage individuel
•
Pasteurisation des produits liquides
•
Réchauffement des aliments pour bébés
IV. ACCESSOIRES SUPPLEMENTAIRES
Les accessoires supplémentaires pour les multicuiseurs REDMOND RMC-250E s'achètent
séparément. Pour les commander ou découvrir de nouveaux produits, visiter le site
www.multicooker.com ou les magasins des concessionnaires officiels REDMOND.
V. ENTRETIEN DE L'APPAREIL
Avant de procéder au nettoyage de l' a ppareil, soyez persuadés que celui-ci soit déconnecté
du réseau électrique, et qu'il soit refroidi complètement. Avant le premier usage de l' a ppareil
et dans l' o bjectif d' é liminer les odeurs apparues suite à la cuisson des plats dans le multi-
cuiseur, nous vous recommandons d' e ssuyer la cuve et le couvercle interne de l' a ppareil avec
la dilution de vinaigre de 9% et y traiter pendant 15 minutes la moitié de citron en utilisant
le programme « STEAM ».
Utilisez pour le nettoyage un tissu doux et la lessive destinée pour la vaisselle. Nous
vous conseillons de procéder au nettoyage de l'appareil directement après son utilisation.
Il est expressément interdit d'utiliser pour le nettoyage toutes substances abrasives,
éponges avec revêtement abrasif et substances ayant l'agressivité chimique. Il est
expressément interdit de placer le boîtier de l'appareil dans l'eau ou de le mettre
sous l'eau.
Procédez au nettoyage du boîtier de l'appareil en cas de nécessite. Il est recommandé
de faire le nettoyage de la cuve après chaque usage. Il est possible d'utiliser le lave-
vaisselle. A la fin de nettoyage essuyez la surface externe de la cuve à sec.
Il convient de nettoyer la cuve, le couvercle interne en aluminium après chaque usage
de l'appareil ( Il n' e st pas recommandé de laver la cuve dans le lave-vaisselle ) :
1. Soulevez le couvercle du multicuiseur. Prenez 2 fixateurs plastiques inférieur,
tirez légèrement le couvercle interne vers vous et vers le haut, pour que' e lle se
détache du couvercle principal.
2. Essuyez la surface du couvercle interne avec une serviette humide, en cas éché-
ant, lavez le couvercle amovible, en utilisant la lessive pour vaisselle.
3. Insérez le couvercle en aluminium par une saille plastique dans une mortaise
supérieure et la faites coïncider avec le couvercle principal ; appuyez sur les
fixateurs inférieurs jusqu'au clic.
Il est recommandé de nettoyer le clapet amovible à vapeur après chaque usage de
l'appareil:
1.
Soulevez le couvercle interne en aluminium, tirez légèrement le clapet pas sa
saille, détachez-le.
2. Lavez soigneusement le clapet sous l' e au courante.
3. Séchez-le et posez-le sur place
Pendant la préparation des plats le condensât éventuel s'accumule dans la cavité spé-
ciale du boîtier, située autour de la cuve. Il est facile de faire éliminer le condensât à
l'aide de la serviette de cuisine.