Redmond RMC-250E Manual De Usuario página 143

DANIE NIE JEST CAŁKOWICIE GOTOWE
Możliwe przyczyny problemu
Podczas gotowania nie otwieraj pokrywy multicookera bez potrzeby.
Niezamknięta lub zamknięta nieszczelnie pokrywa urządzenia,
Zamykaj pokrywę do prztyknięcia. Upewnij się, że nie ma przeszkód, aby szczel-
dlatego temperatura gotowania była niewystarczająco wysoka
nie zamknąć pokrywę urządzenia i guma uszczelniająca na pokrywie wewnętrz-
nej nie jest zniekształcona
Misa powinna być wstawiona do korpusu urządzenia równo, a jej dno szczelnie
Misa nie ma prawidłowego kontaktu z elementem grzewczym,
przylegać do tarczy grzewczej. Upewnij się, że w komorze roboczej multicoo-
dlatego temperatura gotowania była niewystarczająco wysoka
kera nie ma przedmiotów obcych. Nie dopuszczaj zabrudzeń tarczy grzewczej
Źle dobrany zestaw składników potrawy. Dane składniki nie
nadają się do gotowania w wybrany przez ciebie sposób lub
Pożądane jest używanie sprawdzonych (dostosowanych dla danego modelu
wybrałeś błędny program gotowania. Składniki są pokrojone
urządzenia) przepisów kulinarnych. Korzystaj z przepisów kulinarnych, do
zbyt grubo, naruszone są ogólne proporcje produktów.
których rzeczywiście masz zaufanie.
Nieprawidłowo ustawiony (obliczony) czas gotowania. Wybrany
Dobór składników, sposób ich krojenia, proporcje, wybór programu i czasu
przez ciebie wariant przepisu kulinarnego nie nadaje się do
gotowania powinny odpowiadać wybranemu przepisowi kulinarnemu
przyrządzania w danym multicookerze
Podczas gotowania na parze: w misie za mało wody, aby zapew- Obowiązkowo nalewaj do misy wodę w objętości, zalecanej w przepisie kuli-
nić wystarczającą gęstość pary narnym. Jeżeli masz wątpliwości, sprawdź poziom wody w procesie gotowania
Dla zwykłego smażenia wystarczy, aby olej pokrywał dno misy cienką warstwą.
Wlałeś do misy zbyt dużo oleju
Przy smażeniu na głębokim oleju kieruj się wskazówkami dla właściwego
przepisu
Podczas smażenia
Nie zamykaj pokrywy multicookera podczas smażenia, jeżeli nie jest to zale-
Nadmiar wilgoci w misie cane w przepisie. Produkty świeżo mrożone przed rozpoczęciem smażenia
należy rozmrozić i odlać z nich wodę
Podczas gotowania: wygotowanie się bulionu, podczas gotowa- Niektóre produkty wymagają specjalnego przygotowania przed gotowaniem:
nia produktów o podwyższonej kwaśności mycia, obsmażania itd. Kieruj się zaleceniami wybranego przepisu kulinarnego
W procesie fermentacji końcowej ciasto
przylepiło się do pokrywy wewnętrznej i Wkładaj do misy ciasto o mniejszej objętości
Podczas pieczenia:
zatkało zawór wypuszczania pary
(ciasto jest niewy-
Wyjmij wypiek z misy, przewróć i ponownie włóż do misy, po czym kontynuuj
pieczone)
Włożyłeś do misy zbyt dużą ilość ciasta przygotowywanie do gotowości. W przyszłości wkładaj do misy mniejszą ilość
ciasta do pieczenia
PRODUKT PRZEGOTOWAŁ SIĘ
Błąd w wyborze typu produktu lub podczas Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządzenia) przepisu kulinarnego.
ustawiania (obliczenia) czasu przygotowy- Dobór składników, sposób ich krojenia, proporcje, wybór programu i czasu przygotowywania
wania. Zbyt mała ilość składników powinny odpowiadać jego zaleceniom
Po przygotowaniu gotowe danie zbyt długo Zbyt długi czas pracy funkcji podgrzewania automatycznego jest niewskazany. Jeżeli w Twoim
stało w trybie podgrzewania automatyczne- modelu multicookera przewidziane jest wstępne odłączenie danej funkcji, możesz skorzystać z
go tej możliwości
ODCZAS GOTOWANIA PRODUKT WYGOTOWUJE SIĘ
Jakość i właściwości mleka mogą zależeć od miejsca i warunków jego produkcji. Zalecamy
Podczas gotowania kaszy na mleku wygotowu-
używanie tylko mleka pasteryzowanego o zawartości tłuszczu do 2,5%. W razie potrzeby mleko
je się mleko
można trochę rozcieńczyć wodą pitną
Składniki przed gotowaniem nieprzygotowane Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządzenia) przepisu kulinarne-
lub przygotowane nieprawidłowo (źle wymyte go. Dobór składników, sposób ich wstępnego przygotowania, proporcje powinny odpowiadać
itd.). Nie były zachowane proporcje składników jego zaleceniom. Kasze zbożowe, mięso, rybę i owoce morza zawsze dokładnie myj, dopóki woda
lub nieprawidłowo wybrany typ produktu nie będzie czysta
DANIE PRZYPALA SIĘ
Sposoby rozwiązania
Misa była źle wyczyszczona po poprzednim przygotowywaniu
jedzenia. Powłoka antyadhezyjna jest uszkodzona
Łączna objętość włożonej do misy zawartości jest mniejsza od
zalecanej w przepisie kulinarnym
Ustawiony zbyt duży czas przygotowywania
Podczas smażenia: zapomniałeś nalać oleju do misy; nie mie-
szałeś lub za późno przewracałeś przygotowywane produkty
Podczas duszenia: w misie jest zbyt mało wilgoci
Podczas gotowania: w misie jest za mało płynu (nie były za-
chowane proporcje składników)
Podczas pieczenia: nienasmarowana olejem powierzchnia
wewnętrzna misy przed rozpoczęciem pieczenia
PRODUKT UTRACIŁ SWOJĄ FORMĘ
Zbyt często mieszałeś produkt w misie
Ustawiony zbyt duży czas przygotowywa-
nia
WYPIEK OKAZAŁ SIĘ WILGOTNY
Były użyte nieodpowiednie składniki,
dające nadmiar wilgoci (soczyste warzywa
lub owoce, mrożone jagody, śmietana itp.)
Przetrzymałeś gotowy wypiek w zamknię-
tym multicookerze
WYPIEK NIE WYRÓSŁ
Jajka z cukrem były źle ubite
Ciasto zbyt długo stało z proszkiem do pieczenia
Nie przesiałeś mąki lub źle wymieszałeś ciasto
Był popełniony błąd podczas wkładania składników
Wybrany przepis kulinarny nie pasuje do wypiekania w danym modelu multicookera
W wielu modelach multicookerów REDMOND w programach „STEW" i „SOUP" przy niewystarczającej ilości płynu w misie zadziała
system zabezpieczenia przed przegrzaniem się urządzenia. W takim przypadku program gotowania zatrzymuje się i multicooker
przechodzi do trybu podgrzewania automatycznego.
Tabela zbiorcza programów gotowania (ustawienia fabryczne)
Program
MULTICOOK
Zanim rozpoczniesz gotowanie, upewnij się, że misa jest dobrze wymyta i po-
włoka antyadhezyjna nie ma uszkodzeń
Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządzenia)
przepisu kulinarnego
Zmniejsz czas przygotowywania lub skorzystaj z zaleceń przepisu kulinarnego,
adaptowanego do danego modelu urządzenia
Dla zwykłego smażenia nalej do misy trochę oleju — tak, aby pokrywał on
cienką warstwą dno misy. Aby produkty obsmażały się w misie równomiernie,
należy je co pewien czas mieszaćlub przewracać
Dodaj do misy więcej płynu. Podczas przygotowywania nie otwieraj pokrywy
multicookera bez potrzeby
Przestrzegaj prawidłowych proporcji płynu i składników twardych
Przed włożeniem ciasta nasmaruj dno i ścianki misy masłem lub olejem (nie
należy wlewać oleju do misy!)
Podczas zwykłego smażenia mieszaj danie nie częściej, niż co 5-7 minut
Zmniejsz czas przygotowywania lub skorzystaj z zaleceń przepisu kulinarnego, adaptowanego do
danego modelu urządzenia
Wybieraj składniki zgodnie z przepisem wypieku. Staraj się nie wybierać składników, zawierających
zbyt wiele wilgoci lub używaj je w miarę możliwości w minimalnej ilości
Staraj się wyjmować wypiek z multicookera od razu po przygotowaniu. W razie potrzeby możesz na
chwilę zostawić produkt w multicookerze przy włączonym podgrzewaniu automatycznym
Zalecenia odnośnie zastosowania przygotowywania/
dokładność ustawienia
Przygotowywanie różnych potraw z możliwością 2 min — 1 h / 1 min
15 min
ustawienia temperatury i czasu gotowania 1 h — 15 h / 5 min
RMC-250E
POL
Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do
danego modelu urządzenia) przepisu kulinarnego.
Dobór składników, sposób ich wstępnego przygo-
towania, proporcje powinny odpowiadać jego
zaleceniom
Zakres czasu
+ — +
143