Redmond RMC-250E Manual De Usuario página 112

ЯСТИЕТО НЕ Е ПРИГОТВЕНО ДО КРАЙ
Возможни причини
Забравили сте да затворите капака на уреда или да го затво-
рите плътно, така че температурата на готвене не е достатъчно
висока
Купата и нагревателният елемент са в лош контакт, така че
температурата на готвене не е достатъчно висока
Неудачен избор на съставките за ястието. Тези съставки не са
подходящи за метода на приготвяне по вашия избор, или сте
избрали погрешна програма.
Съставките са нарязани прекалено големи, нарушени са общи-
те пропорции на различните продукти.
Вие неправилно сте избрали(не сте изчислили) времето на
готвене.
Каквото и да изберете, рецептата не е подходяща за готвене
в този мултиготвач
При приготвяне на пара, в купата водата е твърде малко, за да
се осигури адекватна гъстота на изпаренията
Вие сте напълнили в купата твърде много
растително масло
При пържене
Излишната влага в купата
При готвене: варете бульона, когато готвите храни с висока
киселинност
В процеса на втасване тестото се е залепило
за вътрешната страна на капака и е запуши-
Когато печете
ло клапана за освобождаване на парата
(тестото не се е
опекло)
Поставили сте в купата повече тесто
ПРОДУКТЪТ СЕ Е ПРЕВАРИЛ
Направили сте грешка при избора на вида
продукт или по време на нагласяването (изчис-
лението) на времето за готвене. Твърде малък
размер на съставките
След приготвяне на крайното ястие твърде
дълго е стояло на автонагревател
ПРИ ВАРЕНЕ ПРОДУКТЪТ ИЗКИПЯВА
При варене на млечна каша млякото изкипява
112
Начини за разрешаване
По време на готвене, не отваряйте капака на мултиготвача ненужно.
Затворете капака, докато щракне. Уверете се, че нищо не пречи на капа-
ка да е плътно затворен и гуменото уплътнение от вътрешната страна на
капака не се е деформирало
Чашата трябва да се монтира в корпуса гладко, придържайки се здраво
към дъното на диска за отопление.
Уверете се, че в работната камера на мултиготвача няма чужди предмети.
Избягвайте замърсяване на диска за отопление
Препоръчително е да се използват доказани (адаптирани за използване
с устройството) рецепти. Използвайте рецепти, които наистина са подхо-
дящи.
Изборът на съставките, начина, по който те са нарязани, делът на отметки,
избор на програма и време за готвене трябва да съответства на избрана-
та рецепта
Изсипете в купа вода с препоръчителния обем в рецепта. Ако имате
съмнения, проверете нивото на водата в процеса на готвене
При редовно пържене е достатъчно за покриване на дъното на купата
малко олио.
Когато се използва като фритюрник, следвайте указанията в съответната
рецепта
Не затваряйте капака при пържене вмултиготвача ако не е написано в
рецептата. Замразените храни преди пържене задължително се размра-
зяват и премахва водата от тях
Някои продукти изискват специална обработка преди готвене, миене,
пасиране и т. н. Следвайте съветите на избраната от Вас рецепта
Поставете в купата тесто с по-малък обем
Извадете тестото от купата, включете и отново го поставете в купата, след
това продължете готвенето. В бъдеще поставяйте в купата за печене
по-малко количество тесто
Обърнете се към проверените (адаптирани за използване с устройството) рецепти. Из-
борът на съставките, начина, по който те са нарязани, делът на отметки, избор на програ-
ма и време за готвене трябва да се съобразява с неговите препоръки
Дългото използване на автонагревателя е нежелателно. Ако вашият модел мултиготвач
има възможност за предварително дезактивиране, можете да използвате тази функция
Качеството и свойствата на млякото може да зависи от местоположението и условията
на неговото производство. Моля, използвайте само ултра-пастьоризирано мляко със
съдържание до 2,5% мазнини. Ако е необходимо, се разрежда с малко питейна вода
Обърнете се към проверените (адаптирани за използване с устройството) рецепти.
Съставките преди готвене не са били третирани
Изборът на съставките, начина на тяхната предварителна обработка, пропорциите на
или обработени правилно (недобре измити и т. д.).
отметките трябва да се съобразяват с неговите препоръки.
Не са наблюдавани пропорциите на съставките
Пълнозърнестите зърнени култури, месо, риба и морски дарове винаги изплакнете
или неправилно е избран вида на продукта
обилно с чиста вода преди готвене
ЯСТИЕТО ЗАГАРЯ
Купата е слабо почистена след предишното готвене.
Купата с незалепващо покритие е повредена
Общият обем на продукта е по-малко от препоръчанот в рецеп-
тата
Задали сте твърде много време за готвене
При пържене: забравили сте да сложите олиото в купата, не е
разбъркано или късно сте извадили готовото ястие
При задушаване: в купата влагата е негостатъчна
При варене: в купата има твърде малко течност (не са съблюда-
вани пропорциите на съставките)
При печене: не сте намазали вътрешните стени на купата
ПРОДУКТЪТ Е ИЗГУБИЛ ФОРМАТА СИ
Вероятно сте разбърквали често продуктите в купата Обикновено ястието се разбърква при пържене не повече от веднъж на 5-7 минути
Намалете времето за готвене, или следвайте указанията в рецептата, пригодена за
Вероятно сте нагласили повече време за приготвяне
използване с устройството
ПЕЧИВОТО Е ВЛАЖНО
Били са използвани неподходящи съставки,
Изберете съставки съгласно рецептата на печене. Опитайте се да не избирате като
които придават излишна влага (сочни зеленчуци
съставки в храните, продукти, които съдържат твърде много влага, или да ги използвате
или плодове, замразени плодове, сметана и така
колкото е възможно в по-малки количества
нататък)
Опитайте се да махнете готовото печиво от мултиготвача след приготвяне. Ако е необ-
Оставили сте готовото печиво в затворен мулти-
ходимо, можете да оставите продукта в мултиготвача за кратък период от време, в
готвач
автонагревателя
ПЕЧИВОТО НЕ Е БУХНАЛО
Яйцата и захарта са били лошо разбити
Тестото е престояло дълго време с бакпулвера
Не сте пресяли брашното и лошо сте замесили тестото
Допусната е грешка при отмерването на продуктите
Избраната от вас рецепта не е подходяща за този модел мултиготвяч
При някои модели мултиготвач REDMOND в програмите «STEW» и «SOUP» при недостиг в купата на мазнина, заработва
системата на защита от прегряване на прибора. В този случай програмата за приготвяне спира и мултиготвача преми-
нава в режим на автонагряване.
Преди да започнете да готвите, уверете се, че купата е добре измита
и незалепващото покритие не е повредено
Обърнете се към проверена (адаптирана за използване с устройство-
то) рецепта
Намалете времето за готвене, или следвайте указанията в рецептата,
пригодена за използване с устройството
С редовно пържене в купата, сипете малко растително олио — така, че
да покрие дъното на купата с тънък слой. За еднообразни храни, пър-
женото в купата трябва периодично да се разбърква или преобърне
на определен период от време
Добавете още течност в купата. По време на готвене, не отваряйте без
необходимост капака на мултигпотвача
Спазвайте правилното съотношение на течните и твърдите всъставки
Преди полагането на тестото намажете дъното и стените на купата с
масло или растително олио (не се налива масло в купата!)
Обърнете се към проверените (адаптирани за използване
с устройството) рецепти. Изборът на съставките, начина на
тяхната предварителна обработка, пропорциите на със-
тавките трябва да се съобразяват с препоръките в рецеп-
тата