raženog brašna. Program pruža pun ciklus pripreme od provjere tijesta do pečenja. U programu «BREAD» vrijeme pripreme je 2 sata.
Možete ručno podesiti vrijeme pripreme u rasponu od 1 sata do 6 sati sa korakom podešavanja od 10 minuta. Funkcije autopodgri-
javanja i odlaganja starta u ovom programu nistu dostupne.
PAŽNJA! Za vrijeme pečenja posuda i proizvod se zagrijavaju! Koristite kuhinjske rukavice za vađenje gotovog kruha iz aparata.
Program «DESSERT»
Preporučuje se za pripremu različitih dezerata. U programu «DESSERT» vrijeme pripreme je 30 minuta. Možete ručno podesiti vrijeme
pripreme u rasponu od 5 minuta do 3 sata sa korakom podešavanja 5 minuta.
Program «EXPRESS»
Preporučuje se za brzu pripremu riže, sipkavih kaša od žitarica. Vrijeme rada programa «EXPRESS» je 20 minuta. U ovom programu
nisu dostupni reguliranje vremena pripreme i funkcija «Odlaganje starta».
Pratite stavke 1-2 odjeljka «Uobičajeni postupci tijekom korištenja automatskih programa», zatim stavke 6-8 (osim stavki 3-5).
III. DOPUNSKE MOGUĆNOSTI
•
Provjera tijesta.
•
Priprema sira.
•
Steriliziranje pribora, ličnih prijedmeta.
IV. DOPUNSKI PRIBOR
Dopunski pribori ne ulaze u komplet isporuke višenamjenskog kuhinjskog aparata REDMOND RMC-250E. Isti se mogu nabaviti, te
doznati o novinama proizvoda REDMOND ma sajtu www.multicooker.com ili u prodavaonama zvaničnih zastupnika.
V. ODRŽAVANJE APARATA
Prije nego što krenete da čistite aparat, uvjerite se da je on isključen iz električne mreže i da se potpuno ohladio. Prije prvog korištenja
ili za uklanjanje neprijatnih mirisa nakon pripreme, preporučujemo da očistite posudu i unutarnji poklopac aparata 9-procentnim
rastvorom octa i da 15 minuta obradite polovicu limuna u programu «STEAM».
Koristite meku tkaninu i sredstva za pranje sudova. Savjetujemo da čistite dijelove odmah nakon korištenja.
Prilikom čištćenja zabranjuje se korištenje abrazivnih sredstava, sunđera sa abrazivnim dijelovima i kemijski agresivnih tvari.
Ne smije se uranjati kućište aparata u vodu ili stavljati ga pod mlaz tekuće vode. Očistite kušićte aparata poslije potrebi. Čišćenje
posude se preporučuje nakon svakog korištenja aparata. Može se koristiti perilica za sudove. Nakon čišćenja obrišite vanjsku površinu
posude da bude suha.
Unutarnji aluminijski poklopac također treba čistiti nakon svakog korištenja aparata (ne preporučuje se korištenje perilice za sudove):
1. Otvorite poklopac višenamjenskog aparata. Uhvatite 2 donja plastična fiksatora, lagano povucite unutarnji poklopac prema sebi
i gore, kako bi se odvojio od osnovnog.
2. Obrišite površinu unutarnjeg poklopca vlažnom krpom, ukoliko je potrebno operite skinuti poklopac korištenjem deterdženta za
pranje posuđa.
3. Stavite aluminijski poklopac plastičnim ispustom u gornji žlijeb i poravnajte ga sa osnovnim poklopcem, pritisnite na donje fik-
satore dok ne klikne.
Parni ventil treba čistiti nakon svake upotrebe aparata:
1. Skinite unutarnji aluminijski poklopac i lagano povucite ventil za izlaz, uklonite ga.
2. Temeljito isperite ventil pod mlazom vode.
3. Osušite ga i vratite na mjesto.
Tokom kuhanja hrane može se stvoriti kondenzat, koji se u ovom modelu prikuplja u specijalnom otvoru na kućištu aparata oko posude.
Kondenzat lako uklonite pomoću kuhinjske krpe ili salvete. U slučaju značajnog prljanja radne komore, očistite njezinu površinu kako
biste izbegli kvar ili lom proizvoda.
Prije čištenja radne komore višenamjenskog aparata, uvjerite se da je aparat isključen iz električne mreže i da se potpuno ohladio!
Bočni zidovi radne komore, površina grejnog diska i omotač centralnog senzora (koji se nalazi u sredini grejnog diska) može se očistiti
vlažnom (ne mokrom!) salvetom ili sunđerom. Ako koristite deterdžent, potrebno ga je pažljivo ukloniti kako bi isključili pojavu
neželjenog mirisa tijekom naredne pripreme hrane.
Ukoliko strana tijela upadnu u udubljenje oko centralnog senzora pažljivo ih izvadite pincetom, ne vršeći pritisak na kućište senzora.
Ako se isprljala površina grejnog diska, dozvoljeno je korištenje vlažnog sunđera srednje tvrdoće ili sintetičke četke.
Uz redovnu upotrebu aparata vremenom se može potpuno ili delimično izmjeniti boja grejnog diska. Samo po sebi to nije znak neis-
pravnosti aprata i ne utječe na njegov pravilan rad.
118
•
Pasteriziranje tekućih proizvoda.
•
Podgrijavanje dječije hrane.
VI. SAVJETI ZA PRIPREMU JELA
Greške kod pripreme jela i načini njihovog otklanjanja
U donjoj tablici sakupljene su tipične greške koje se pojavljuju prilikom pripreme jela u višenamjenskom kuhinjskom aparatu,
razmotreni su mogući uzroci i načini otklanjanja.
JELO NIJE PRIPREMLJENO DO KRAJA
Mogući razlozi
Zaboravili ste zatvoriti poklopac uređaja ili ga niste dоbro zatvorili,
uslijed čega temperatura pripreme jela nije bila dostatno vusoka
Posuda uređaja i grijni element nemaju dobar kontakt, uslijed čega
temperatura pripreme jela nije dostatno visoka
Neodgovarajući odabir sastojaka jelа. Odabrani sastojci nisu
odgovarajući za pripremu jela po odabranom postupku ili ste odab-
rali pogređan program za pripremu jela.
Sastojci su narezani suviše krupno, narušene su opće proporcije sasto-
jaka koji ulaze u sastav jela.
Podesili ste pogrešno (niste dobro izračunali) vrijeme pripreme jela
Odabrana varijanta recepta nije pogodna za pripremu jela u ovom
višenamjenskom kuhinjskom uređaju
Kod pripreme jela na pari: u posudi je suviše malo vode kako bi se
stvorila dovoljna gustoća pare
Nalili ste u posudu suviše mnogo biljnog
ulja
Kod prženja
Višak vlage u posudi uređaja
Kod kuhanja: bujon kipi tijekom kuhanja sastojaka sa povećanom
kiseloćom
U procesu odležavanja tijesto je naleglo na
unutarnji poklopac i zatvorilo ventil za
ispuštanje pare
Kod pečenja (tijesto se
nije ispeklo)
Stavili ste u posudu suviše mnogo tijesta
SASTOJCI SU SE PREKUHALI
Pogriješili ste kod izbora tipa proizvoda ili kod podešavanja
Koristite provjereni (za dotični model prilagođen recept). Odabir sastojaka, način
(izračuna) vremena pripreme jela. Suviše su mala dimenzije
njihovog rezanja, omjeri u kojima se dodaju, odabir programa i vremena pripreme
sastojaka
jela moraju biti usklađeni preporukama danim u receptu
Dugotrajno korištenje funkcije automatskog grijanja nije poželjno. Ako je u
Poslije završetka kuhanja gotovo je jelo suviše dugo stajalo u
Vašem modelu višenamjenskog kuhinjskog uređaja predviđeno prethodno
režimu automatskog grijanja
isključenje ove funkcije, možete koristiti tu mogućnost
KOD KUHANJA JELO KIPI
Kvaliteta i svojstva mlijeka mogi ovisiti od mjesta i uvjeta njegove proizvodnje.
Kod kuhanja mliječne kaše mlijeko hoće da iskipi
Рreporučujemo korištenje isključivo ultra pasterizirano mlijeko sa sadržajem masti
do 2,5%. Ako je potrebno mlijeko se može malo razblažiti pijaćom vodom
Načini rješavanja
Za vrijeme pripreme jela ne otvarajte poklopac ako za to nema potrebe.
Zatvorite poklopac zako da klikne. Provjerite da vam ništa ne smeta da
dobro zatvorite poklopac, te da brtvena gumica na unutarnjem pok-
lopcu nije deformirana
Posuda mora biti postavljena u kućište uređaja ravno i dobro nalije-
gati dnom na frijni dist uređaja. Provjerite da u radnoj komori
višenamjenskog kuhinjskog uređaja nema stranih predmeta.
Nemojte dozvoliti zaprljanje grijnog diska
Poželjno je koristiti provjerene (za ivaj model uređaja adaptirane) re-
cepte. Koristite recepte kojima doista možete vjerovati.
Odabir sastojaka, način njihovog rezanja, proporcije kod dodavanja,
odabir vremena i programa za pripremu jela moraju odgovarati odab-
ranom receptu pripreme jela
Nalijevajte u posudu obvezatno u receptu preporučenu količinu vode.
Ukoliko sumnjate, provjerite razinu vode tijekom pripreme jela
Kod uobičajenog prženja dostatno je da ulje pokrije dno posude u
tankom sloju.
Kod prženja u fritezi pridržavajte se uputa danim u odgovarajućem
receptu
Ne zatvarajte poklopac višenamjenskog kuhinjskog uređaja kod prženja
ako to nije propisano u receptu. Svježe zamrznute namirnice obvezatno
odmrznuti i izliti iz njih vodu
Neki sastojci zahtijevaju specijalnu obradu prije kuhanja: pranje, pasir-
anje i sl. Pridržavajte se uputa recepta koji ste odabrali
Stavljajte u posudu uređaja manju količinu tijesta
Izvadite pečeno tijesto iz posude, obrnite ga i ponovno stavite u po-
sudu te nastavite sa pripremom. U budućem stavljajte u posudu uređaja
manju količinu tijesta