Tabla de contenido
Idiomas disponibles
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PIZZAFORM
Allgemeine Normen und Anmerkungen
ABSCHNITT .............................................
Abschnitt für Fachtechniker und Benutzer
1.1 ALLGEMEINE ANMERKUNGEN ...................... Pag. D-2
1.2 BEZUGSNORMEN ............................................ Pag. D-3
1.3 BESCHREIBUNG DER SYMBOLE ................... Pag. D-3
1.4 ZUSAMMENSETZUNG DER MASCHINE ........ Pag. D-3
1.6 NOTVERFAHREN IM BRANDFALL .................. Pag. D-4
1.7 EXPLOSIONSGEFAHR .................................... Pag. D-4
1.8 SCHALLDRUCK ................................................ Pag. D-4
ABSCHNITT .............................................
Abschnitt für Fachtechniker
- AUSSENMASSE .................................................... Pag. D-5
2.1 TECHNISCHE MERKMALE ................................ Pag. D-6
2.2 TRANSPORT .................................................... Pag. D-7
2.2.a Sendung ................................................... Pag. D-7
2.2.b Verpackungsheben ................................... Pag. D-7
2.2.c Einlagerung ............................................... Pag. D-7
2.3 EINGANGSPRÜFUNG ...................................... Pag. D-8
2.4 AUSPACKEN ..................................................... Pag. D-8
2.5 IDENTIFIKATION DER KOMPONENTEN ......... Pag. D-9
2.6 IDENTIFIKATION DER MASCHINE .................. Pag. D-9
ABSCHNITT .............................................
Abschnitt für Fachtechniker
3.1 MASCHINENHEBEN ...................................... Pag. D-10
3.2 MASCHINENPOSITIONIEREN ....................... Pag. D-10
3.2.a Positionieren der Bank-Maschine ........... Pag. D-10
3.2.b Positionieren an verfahrbarer Stütze ...... Pag. D-11
3.3 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS ........................ Pag. D-11
3.3.a Prüfung des elektrischen Anschlusses .. Pag. D-12
3.3.b Allpoliger Anschluss ............................... Pag. D-12
3.4 ERSTES STARTEN ......................................... Pag. D-12
ABSCHNITT .............................................
Abschnitt für Fachtechniker und Benutzer
4.2 SICHERHEITSSCHILDER ................................ Pag. D-13
4.3 SICHERHEITSVORRICHTUNGEN ................ Pag. D-14
4.4 BENUTZERFLÄCHEN .................................... Pag. D-14
GEFAHRLAGEN .............................................. Pag. D-14
1
ABSCHNITT .............................................
Abschnitt für Fachtechniker und Benutzer
5.1 SCHALTTAFEL UND SIGNALLAMPEN .......... Pag. D-15
5.2 MASCHINENVORBEREITUNG ........................ Pag. D-16
5.3 MASCHINENBETRIEB ................................... Pag. D-16
5.3.a Temperatureinstellung ............................. Pag. D-17
5.3.b Druckzeit ................................................. Pag. D-18
5.3.c Alarmumstände Während des
Maschinenbetriebs ................................. Pag. D-18
5.3.d Maschinenstoppen im notfall .................. Pag. D-18
5.3.e Maschinenstoppen .................................. Pag. D-18
5.4 STÖRUNGEN, URSACHEN UND ABHILFE .... Pag. D-19
2
ABSCHNITT .............................................
Abschnitt für Fachtechniker und Benutzer
6.1.a Allgemeine daten ....................................... Pag. D-20
6.1.b Ordentliche instandhaltung ....................... Pag. D-20
6.1.b - a Maschinenreinigung ............................. Pag. D-20
6.1.c Eingeplante instandhaltungsverfahren ..... Pag. D-21
6.1.c - a Nachprüfung der Parallelität
zwischen den Tellern ........................... Pag. D-21
6.1.c - b Tellerausbau ......................................... Pag. D-22
6.1.c - c Ersatz des Tellerwiderstands ............... Pag. D-23
3
ABSCHNITT .............................................
Abschnitt für Fachtechniker
7.1 DEMONTAGE DER MASCHINE ....................... Pag. D-24
7.2 MASCHINENABBRUCH ................................. Pag. D-24
7.3 SCHADSTOFFENTSORGUNG ...................... Pag. D-24
ELEKTRISCHER SCHALTPLAN .............................. Pag. D-25
4
DEUTSCH
5
6
7
D - 1
Capítulos
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