6.1.c.b - Désassemblage des plats (Fig. 3)
PERICOLO
Cette opération doit être effectué par un technicien
spécialisé.
Désassemblage du plat supérieur
•
Enlever le capot (1) en dévissant les vis relativ e s (2).
•
Dévisser la cheville (3) et les vis (4) pour enlever le
carter supérieur (5).
•
Dévisser les vis (6) et déplacer la plaquette (7) du
corps de la machine.
•
Enlever le panneau (centr al) en dévissant les vis
relatives et le panneau postérieur.
•
Déconnecter les câbles de connexion de la résistance
et de la sonde (8a - CN5 supérieure) à la fiche (8).
•
Dévisser le contre-écrou (9) et l'écrou (10) et enle v er
le plat (11).
•
Remonter les composants suivant le sens inverse.
Désassemblage du plat inférieur
•
Dévisser les vis (12).
•
Dévisser les vis (6) et enle ver la plaquette (7) du cor p s
de la machine.
•
Enlever le panneau (centr al) en dévissant les vis
relatives et le panneau postérieur.
•
Déconnecter les câbles de connexion de la résistance
et de la sonde (8b - CN4 inférieure) à la fiche (8).
•
Enlever le plat (13) en f aisant attention aux
entretoises (14).
•
Remonter les composants suivant le sens inverse.
F - 22
FIG. 3
11
4
3
11
6
7
8b
8a
12
PIZZAFORM
Entretien
9
10
1
2
5
5
6
8
13
14