GE ZEK938 Manual Del Propietário página 55

Guide de
grillage fours
de 27po
(sur certaines
modules)
Aliment
Boeuf hach_
Bien cult
Biftecks
Saignant t
A point
Bien cult
Saignant t
A point
Bien cult
Poulet
Quantit_ et (ou) Hauteur de Premier Deuxi_rae
_paisseur la grille cbt_ (rain.) c6t_ (rain.) Reraarques
1 lb (4 croquetws) C lO 7 Espacer _galemeut. La de cuisson est la m_me
I/2 ;_3/4 po d'@aisseur pour tidre cuire jusqu'h 8 croquettes.
1 po d'@aisseur
1 _'_l½ Ib
1½ po d'@aisseur
2 _'_2½ Ib
] eYltie]"
2fi 2½1b,
stir la longueur
]_'[ol'ce_/U x
S_/llS os
c
c
c
c
c
c
6
8
12
lO
15
25
35
5
6
11
7-8
14-16
2O-25
l o- 15
l,es b_tecks de moins de l po d'@aisseur cuisent
a_ant de brunir. I1 est recommaud_ de les fidre
cuire {_ la po&le.
Eutailler le gras.
l),_d@e la dur_e de cui_sou de 5 h 10 minutes pal:
c6t6 pour le poulet en mo_ceaux, gadigeonner
chaque cgt_ de beune t_nadu.Fake d'aboN gille_
le poulet la peau eu<lessous.
Grillade rain. A ou g 25-35 15-20
Grillade rain. A ou B 15-20 10-15
Queues de 2 ;_4 B 18-20 Ne pas Emailler le dos de la car@ate. Ouxfir. Badiget_nner
homard 6 h 8 oz. ch. retoumer, debeulTe fbndu mantle _aillage et {tla mi<uisson.
Grillade rain. C 18-25 N!D
Nlets de poisson 1/4 _t1/2 po d'@aisseur Maniptfler et retoumer a_ec _in. gadigeonner de
Grillad e max. C 5 5 beune cimnm_ ax';_nt e t wndant/a cuis:<< ha,si d&sir&.
Grillade rain. D 5 5 F_irer&haufibr le tbur pour brunir davantage.
Tra_chesdeja_bon I pod'@aisseur g 8 8 N_,menterladur_edeShl0minutesp_u'cgt_sila
(t o u t c ui t) u:anchea ]_/_ d'@_i_,,eurou _ilejaml_u est fi_m_.
Cgtelettes de port: 2 (I/2 po d'@aisseur) C lO l 0 Eutailler le gras.
Bien cult 2 (I po d'@aisseur) B 13 13
emiron I lb
(._6telettes d'agneau
A point 2 (I po d'@_isseur) C 10 9 Elm@er le gras.
Bien cult environ I 0 h 12 oz C 12 l 0
_&point 2 (1V:po d'@aisseur) C 14 12
glen cult emiron I lb g 17 12-14
Pain a Fail
Grillade rain. C 3 N/D
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