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Esempio 3 (Avvio ritardato memorizzato)
Si supponga che si desidera memorizzare in
modo permanente un avvio affinché sempre alle
ore 8 del mattino la gelatina sia pronta da
versare a una temperatura di 55 ºC. Inoltre si
desidera che per una corretta mescolatura si
raggiunga una temperatura (ºC1) pari a 80 ºC. A
tale scopo:
Premere il tasto di temperatura (ºC1) (8).
Premere i tasti incrementare (5) diminuire (6)
•
fino
a
visualizzare
temperatura di 80 ºC.
Premere di nuovo il tasto di temperatura
•
(ºC1) (8).
Premere il tasto di temperatura (ºC2) (9).
•
Premere i tasti incrementare (5) diminuire (6)
•
fino
a
visualizzare
temperatura di 55 ºC.
Premere di nuovo il tasto di temperatura
•
(ºC2) (9).
Dato che si desidera che la gelatina sia
•
sempre pronta alle ore 8:00 del mattino, si
dovrà
programmare
memorizzato. A tale scopo, premere il tasto
orologio (7) due volte. Sul display appaiono
alternativamente
programma e la legenda "hPro".
Si è detto in precedenza che la temperatura
•
di scarico si raggiunge da 2 a 4 ore dopo il
raggiungimento di (ºC1). Pertanto, sarebbe
consigliabile programmare (ºC1) alle ore
4:00 affinché la gelatina sia pronta alle ore
8:00. Premere i tasti incrementare (5)
diminuire (6) fino a visualizzare sul display le
ore 4:00.
Premere quindi il tasto orologio (7) per
•
qualche secondo. La lampadina di avvio
ritardato (10) si accenderà in modo continuo.
Durante la notte, la macchina si avvierà all'ora
calcolata dal microprocessore affinché alle ore
4:00
si
raggiunga
riscaldamento (ºC1). Quindi inizierà la fase di
raffreddamento affinché alle ore 8:00 del mattino
la gelatina sia pronta da versare.
MANUTENZIONE E PULIZIA
Per assicurare un'ottima affidabilità ed una
lunga vita dell'apparecchio, si consiglia di
seguire le indicazioni sotto riportate:
La pulizia della cassa esterna del GEL BAT-
•
6 dovrà essere effettuata sempre con un
panno umido in acqua e sapone. Non
utilizzare solventi o altri prodotti infiammabili.
Il controllo dispone di una pila di litio. Ogni
•
due anni circa occorre provvedere alla sua
sostituzione. Quando la pila si consuma,
appare sul display la legenda "PILA". La
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sul
display
sul
display
un
avvio
ritardato
l'ora
memorizzata
la
temperatura
posizione di tale elemento è descritta
sull'esploso.
L'apparecchio
•
termiche. In caso di eventuale problema con
uno di questi elementi, sul display apparirà la
legenda
tempestivamente il servizio di assistenza
tecnica MESTRA
Il motoriduttore che aziona le pale della
mescolatrice è protetto da un interruttore di
una
stacco automatico e dallo stesso software di
programmazione del microprocessore, che in
presenza
disinserimento del motore.
Durante il funzionamento della macchina, è
assolutamente normale che si raggiungano sulla
cassa metallica temperature prossime ai 50 ºC,
una
valore che deve intendersi come normale, entro
i limiti di funzionamento previsti da TALLERES
MESTRAITÚA S.L.
Tutte le macchine escono collaudate di fabbrica.
Durante il rigoroso controllo di qualità effettuato
presso
TALLERES
eseguono alcune prove utilizzando gelatina, per
simulare
dell'apparecchio.
di
assolutamente normale ricevere il GEL BAT-6
con qualche resto di gelatina all'interno della
vaschetta.
PRECAUZIONI
♦ Prima di collegare l'apparecchio assicurarsi
la presa sia a 230 V, 50/60 Hz dotata di
terra.
♦ Non consentire ai bambini o a personale non
qualificato di utilizzare l'apparecchio.
♦ Durante il funzionamento dell'apparecchio
non aprire il coperchio superiore. Non fare
assolutamente ponte con l'interruttore di
sicurezza
coperchio.
di
♦ Evitare che il livello di gelatina nella
vaschetta superi i 3 cm al di sopra dell'ultima
pala (la più vicina al bordo superiore della
vaschetta).
♦ Situare l'apparecchio su una superficie
piana, correttamente livellata e lontano da
fonti
ribaltamenti.
♦ Assicurarsi che il rubinetto di scarico sia
chiuso prima di avviare l'apparecchio.
♦ Non eseguire lo scarico della gelatina a
temperatura
bruciature. Attendere di raggiungere la
temperatura di scarico (ºC2).
♦ Durante il funzionamento dell'apparecchio
non toccare il coperchio. La temperatura può
dispone
di
"rot1"
o
"rot2".
di
sovraccarichi
MESTRAITÚA
meglio
le
condizioni
Per
questa
che
protegge
di
vibrazioni.
Evitare
(ºC1),
al
fine
due
sonde
Avvisare
provvede
al
S.L.,
si
reali
d'uso
ragione,
è
l'apertura
del
eventuali
di
evitare