Idiomas disponibles
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Avertissement : pour utiliser le four en mode Manuel, le symbole doit être aligné avec le repère
situé sur le panneau de contrôle.
Déconnexion
Le sélecteur doit être en position
Résistance supérieure et inférieure (mode Conventionnel)
La position du sélecteur de température dans ce mode est comprise entre 60 °C et la
température maximale. Ce mode est utile pour faire cuire des plats tels que du chou avec des
côtes, de la morue, des lamelles de veau tendre avec du riz, etc. Ce mode permet également
d'obtenir d'excellents résultats lors de la préparation de plats de veau ou de bœuf nécessitant
une cuisson lente. C'est le meilleur moyen pour cuire des gâteaux et des fruits, ainsi que pour
cuire dans des cocottes couvertes. Lorsque vous utilisez ce mode, n'utilisez qu'un seul plateau
ou grille à la fois, sinon la répartition de la chaleur sera inégale. En utilisant les différentes
hauteurs disponibles, vous pouvez équilibrer la quantité de chaleur entre le haut et le bas du
four. Choisissez entre différentes hauteurs selon que les aliments ont besoin de plus ou moins
de chaleur par le haut.
Résistance inférieure
L'élément chauffant inférieur est utilisé pour les aliments qui doivent normalement être cuits
par la partie inférieure. Les gâteaux et le pain, par exemple, peuvent être cuits en utilisant cette
fonction.
N'AJOUTEZ PAS D'EAU.
Mode Gril
La position du sélecteur de température dans ce mode est comprise entre 60 °C et la
température maximale. Le gril émet de la chaleur sur les aliments depuis l'élément chauffant
supérieur. La fonction Gril permet de préparer des morceaux de viande tendres, des steaks, des
côtelettes, des saucisses, du poisson, des toasts au fromage et d'autres aliments à cuisson
rapide. Préchauffez le four pendant 3 minutes pour de meilleurs résultats. Cela permet de
sceller les jus naturels des steaks, des côtelettes, etc., pour une meilleure saveur. Vous pouvez
placer les aliments à gratiner dans l'un ou l'autre des deux espaces situés à l'intérieur des deux
niveaux supérieurs.
Mode résistance inférieure et vapeur
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Pour faire dorer davantage les bases des pizzas, les tartes et les gâteaux ou pour cuire à la
vapeur divers aliments. La chaleur vient du fond du four.
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Ajoutez 100 ml d'eau (environ) dans la cavité inférieure du four et sélectionnez une
température de 200 °C. Temps de cuisson approximatif 20 minutes (Img. 4).
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Assurez-vous de retirer l'excédent d'eau de la cavité du four à la fin du processus de
cuisson.
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FRANÇAIS
BOLERO HEXA C134500 INOX A
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