Idiomas disponibles
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Resistenza
inferiore +
vapore
AGGIUNGE-
RE ACQUA
ALL'ALI-
Alimenti per la
MENTO IN
cottura al vapore
QUESTA
MODALITÀ
Nota bene: i tempi di cottura sono approssimativi e possono variare a seconda dei gusti
personali. Quando si cucina con la modalità Grill, posizionare la teglia in modo che funga da
1º ripiano dal basso.
Rischio per la salute
L'acrilamide viene principalmente prodotta riscaldando alimenti amidacei (come patate,
patatine, pane, prodotti a base di cereali, biscotti, pasta speziata, ecc.) a temperature molto
elevate e per lungo tempo.
Suggerimenti per la preparazione di alimenti a basso contenuto di acrilamide
-
Impostare tempi di cottura brevi.
-
Cuocere gli alimenti fino a ottenere un colore giallo dorato in superficie, non lasciarli
bruciare o diventare marrone scuro.
-
Le porzioni più grandi contengono meno acrilamide.
-
L'uovo o il tuorlo d'uovo riducono la formazione di acrilamide.
-
Come regola generale, non superare i 200 °C (resistenza superiore e inferiore) o i 190 °C
per paste e biscotti.
-
Per la cottura di patate, cercare di distribuirle uniformemente sulla teglia fino a coprirne la
superficie senza ammassarle.
Consigli generali per l'uso
-
Utilizzare l'apparecchio solo per la cottura di alimenti e nient'altro.
-
Scollegare l'apparecchio dalla corrente se non funziona correttamente e prima di
procedere alla pulizia o alla manutenzione.
-
Se non viene utilizzato, scollegare l'apparecchio dalla corrente.
-
Usare presine adeguate per inserire o rimuovere la teglia, griglia o altri utensili di cottura
da forno.
-
Afferrare sempre la maniglia della porta dal centro pere evitare possibili scottature dovute
al riscaldamento delle estremità della maniglia durante la cottura.
0,5
3
15
220
BOLERO HEXA C134500 INOX A
ITALIANO
15-20
119
