cecotec BOLERO HEXA C134500 Inox A Manual De Instrucciones página 52

Horno integrable convencional
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  • ESPAÑOL, página 49
ESPAÑOL
Aviso: coloque la bandeja suministrada en el estante inferior del horno para evitar que
cualquier salsa y/o grasa gotee sobre la base cuando utilice el asador (sólo disponible en
algunos modelos). Para cualquier otro tipo de cocción, no utilice nunca el estante inferior y
no coloque nunca nada en la parte inferior del horno cuando esté en funcionamiento, ya que
podría dañar el esmalte. Coloque sus utensilios de cocina (platos, papel de aluminio, etc.) en la
rejilla suministrada con el producto.
Aviso: para utilizar el horno en modo manual el símbolo debe estar alineado con la marca de
referencia del panel de control.
Apagado
El selector debe estar en la posición
Resistencia superior e inferior (modo convencional)
La posición del selector de temperatura en este modo está entre 60 °C y la temperatura
máxima. Este modo es útil para cocinar platos como, por ejemplo, repollo con costillas,
bacalao, tiras de ternera tierna con arroz, etc. Se obtienen excelentes resultados también
cuando se preparan platos a base de ternera o de carne de vacuno que necesitan una cocción
lenta. Es el mejor sistema para la cocción de tartas y frutas, así como para la cocción en
cazuelas tapadas. Cuando cocine en este modo, utilice sólo una bandeja o rejilla a la vez, de lo
contrario la distribución del calor será desigual. Utilizando las diferentes alturas disponibles,
puede equilibrar la cantidad de calor entre la parte superior y la inferior del horno. Seleccione
entre las diferentes alturas en función de si el plato necesita más o menos calor desde la parte
superior.
Resistencia inferior
La resistencia inferior se utiliza para alimentos que normalmente necesitan cocción por la
parte inferior. Los pasteles y el pan, por ejemplo, pueden cocinarse utilizando esta función.
NO AÑADIR AGUA.
Modo grill
La posición del selector de temperatura en este modo está entre 60ºC y la temperatura
máxima. El "Grill" irradia el calor sobre los alimentos desde la resistencia superior. Puede
utilizar la función "Grill" para preparar tiernos cortes de carne, filetes, chuletas, salchichas,
pescado, tostadas con queso y otros alimentos de cocción rápida. Precaliente durante 3
minutos para obtener los mejores resultados. Esto ayudará a sellar los jugos naturales de los
filetes, chuletas, etc. para obtener un mejor sabor. Puede colocar la comida que va a gratinar en
cualquiera de los 2 espacios dentro de las dos guías superiores de soporte.
Modo resistencia inferior más vapor
-
Para añadir un dorado extra a las bases de pizzas, tartas y pasteles o cocinar distintos
alimentos al vapor. El calor proviene del fondo del horno.
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BOLERO HEXA C134500 INOX A
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