Możliwości Dodatkowe; Czyszczenie I Przechowywanie Urządzenia - Redmond RMC-280E Manual Del Usuario

Jeżeli oczekiwany rezultat nie został osiągnięty, zajrzyj do rozdziału „Porady
odnośnie gotowania", gdzie znajdziesz odpowiedzi na swoje pytania i otrzy-
masz niezbędne zalecenia.
Program „OATMEAL"
Program „OATMEAL" jest zalecany do gotowania kasz mlecznych. Domyślny
czas gotowania w danym programie wynosi 20 minut. Możliwe jest ręczne
ustawienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do 4 godzin z dokład-
nością ustawienia do 1 minuty.
Zalecenia, dotyczące gotowania kasz mlecznych w multicookerze
Program „OATMEAL" przeznaczony jest do gotowania kasz y na mleku paste-
ryzowanym o małej zawartości tłuszczu. Aby uniknąć wygotowywania się
mleka i uzyskać pożądany rezultat, zalecane jest:
• dokładne przemywanie wszystkich kasz zbożowych (ryż, kasza grycza-
na, kasza jaglana itp.), dopóki woda nie będzie czysta;
• smarowanie misy multicookera masłem śmietankowym przed goto-
waniem;
• ścisłe przestrzeganie zasad proporcji podczas odmierzania składników
zgodnie z zaleceniami książki przepisów kulinarnych, zmniejszaj lub
zwiększaj ilość składników tylko proporcjonalnie;
• jeżeli używasz mleka pełnotłustego, rozcieńcz go wodą pitną w pro-
porcji 1:1.
Właściwości mleka i kasz mogą różnić się w zależności od miejsca pochodze-
nia i producenta, co czasem ma wpływ na wynik gotowania. Jeżeli oczekiwa-
ny rezultat w programie „OATMEAL" nie został osiągnięty, zajrzyj do rozdzia-
łu „Porady odnośnie gotowania". Do gotowania kaszy mlecznej także można
skorzystać z uniwersalnego programu „MULTI–COOK" (optymalna tempera-
tura gotowania wynosi 95ºС).
Program „YOGURT/YEAST DOUGH"
Program „YOGURT/YEAST DOUGH" jest zalecany do przyrządzania domowego
jogurtu i końcowej fermentacji ciasta. Domyślnie czas gotowania w danym
programie wynosi 8 godzin. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania
w zakresie od 10 minut do 12 godzin z dokładnością ustawienia do 5 minut.
Funkcja podgrzewania automatycznego w danym programie jest niedostępna.
Jeżeli oczekiwany rezultat nie został osiągnięty, zajrzyj do rozdziału „Pora-
dy odnośnie gotowania", gdzie znajdziesz odpowiedzi na swoje pytania i
otrzymasz niezbędne zalecenia.
Program „PAELLA/RISOTTO"
Program „PAELLA/RISOTTO" jest zalecany do gotowania różnych rodzajów
pilawu. Domyślnie czas gotowania w danym programie wynosi 40 minut.
Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 10 minut do
2 godzin z dokładnością ustawienia do 5 minut.
Jeżeli oczekiwany rezultat nie został osiągnięty, zajrzyj do rozdziału „Pora-
dy odnośnie gotowania", gdzie znajdziesz odpowiedzi na swoje pytania i
otrzymasz niezbędne zalecenia.
Program „BAKE"
Program jest zalecany do wypiekania biszkoptów, zapiekanek, ciast z ciasta
drożdżowego i francuskiego. Domyślny czas gotowania w danym programie
wynosi 50 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie
od 10 minut do 8 godzin z dokładnością ustawienia do 5 minut. W programie
„BAKE" czas działania podgrzewania automatycznego wynosi 4 godziny.
Gotowość biszkoptu można sprawdzić, wtykając do niego drewniany patyczek
(wykałaczkę). Jeżeli po wyjęciu nie ma na niej przylepionego ciasta — biszkopt
jest gotowy. Przy wypiekaniu chleba zalecane jest odłączenie funkcji automa-
tycznego podgrzewania potrawy na wszystkich etapach przyrządzania.
Jeżeli oczekiwany rezultat nie został osiągnięty, zajrzyj do rozdziału „Porady
odnośnie gotowania", gdzie znajdziesz odpowiedzi na swoje pytania i otrzy-
masz niezbędne zalecenia.
Program „FRY"
Program „FRY" jest zalecany do smażenia różnych produktów — ryby, mięsa,
drobiu, owoców morza, warzyw. Czas gotowania, ustawiony domyślnie, zale-
ży od wybranego rodzaju produktu (FISH — 15 minut, MEAT — 18 minut,
CHICKEN — 17 minut, SEAFOOD — 16 minut, VEGETABLES — 20 minut).
Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do
2 godzin z dokładnością ustawienia do 1 minuty. Funkcja opóźnionego
startu w danym programie jest niedostępna.
Aby uniknąć przypalania się składników, zalecamy postępować zgodnie z
instrukcjami, zawartymi w książce z przepisami kulinarnymi, i co pewien
czas mieszać zawartość misy. Przed ponownym użyciem programu „FRY"
pozostaw urządzenie do całkowitego wystygnięcia.
Mimo to, że funkcja podgrzewania automatycznego może zachowywać
temperaturę potrawy w ciągu 12 godzin, nie zalecane jest pozostawianie
przygotowanego dania w tym trybie na dłuższy czas, ponieważ może to
prowadzić do przesuszenia produktu.
Zalecane jest obsmażanie produktów przy otwartej pokrywie — pozwala to
uzyskać chrupiącą skórkę. Jeżeli oczekiwany rezultat nie został osiągnięty,
zajrzyj do rozdziału „Porady odnośnie gotowania", gdzie znajdziesz odpo-
wiedzi na swoje pytania i otrzymasz niezbędne zalecenia.
Program „RICE/GRAIN"
Program „RICE/GRAIN" jest zalecany do gotowania ryżu, kasz na wodzie.
Domyślny czas gotowania w danym programie wynosi 30 minut. Możliwe
jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do 4 godzin
z dokładnością ustawienia do 1 minuty.
Jeżeli oczekiwany rezultat nie został osiągnięty, zajrzyj do rozdziału „Pora-
dy odnośnie gotowania", gdzie znajdziesz odpowiedzi na swoje pytania i
otrzymasz niezbędne zalecenia.
Program „PASTA/RAVIOLI"
Program „PASTA/RAVIOLI" jest zalecany do gotowania makaronu, parówek i
innych półfabrykatów. Domyślny czas gotowania w danym programie wyno-
si 8 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od
2 minut do 1 godziny z dokładnością do 1 minuty. Funkcja opóźnionego
startu w danym programie jest niedostępna.
Postępuj zgodnie ze wskazówkami, zawartymi w rozdziale „Ogólny tryb
działania przy użyciu programów automatycznych". Po zagotowaniu się wody
zabrzmi sygnał. Ostrożnie otwórz pokrywę i włóż produkty do gotującej się
wody, następnie zamknij pokrywę, naciśnij i przytrzymaj kilka sekund przycisk
„Start". Po czym rozpocznie się wsteczne odliczenie czasu gotowania.
Jeżeli oczekiwany rezultat nie został osiągnięty, zajrzyj do rozdziału „Pora-
dy odnośnie gotowania", gdzie znajdziesz odpowiedzi na swoje pytania i
otrzymasz niezbędne zalecenia.
Program „HOMEMADE BREAD"
Program „HOMEMADE BREAD" jest zalecany do wypiekania domowego chle-
ba. Domyślny czas gotowania w danym programie wynosi 3 godziny. Możli-
we jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 10 minut do 4
godzin z dokładnością ustawienia do 5 minut. W programie „HOMEMADE
BREAD" czas działania podgrzewania automatycznego wynosi 4 godziny.
UWAGA! Podczas wypiekania misa i produkt nagrzewa się! Używaj rękawic
kuchennych podczas wyjmowania gotowego chleba z urządzenia.
Przed użyciem mąki zalecane jest jej przesianie w celu nasycenia tlenem i
usunięcia domieszek. Nie otwieraj pokrywy multicookera do całkowitego zakoń-
czenia procesu wypiekania! Od tego także zależy jakość wypiekanego produktu.
Podczas wkładania składników uważaj, aby one wszystkie znajdowały się po-
niżej kreski 1/2 na wewnętrznej powierzchni misy. Należy uwzględnić, że w
ciągu pierwszej godziny działania programu trwa końcowa fermentacja ciasta,
а później — samo wypiekanie. W celu skrócenia czasu i uproszczenia procesu
przyrządzania zalecamy używać gotowe mieszaniny do wypiekania chleba.
Jeżeli oczekiwany rezultat nie został osiągnięty, zajrzyj do rozdziału „Pora-
dy odnośnie gotowania", gdzie znajdziesz odpowiedzi na swoje pytania i
otrzymasz niezbędne zalecenia
III. MOŻLIWOŚCI DODATKOWE
• Końcowa fermentacja ciasta
• Przyrządzanie fondue
• Przyrządzanie sera
• Przyrządzanie chałwy
• Pieczenie chleba
• Pasteryzacja
• Sterylizacja naczyń i przedmiotów higieny osobistej
IV. CZYSZCZENIE I PRZECHOWYWANIE
URZĄDZENIA
Ogólne zasady i zalecenia
• Przed pierwszym użyciem urządzenia, a także w celu usunięcia zapachu
jedzenia w multicookerze po gotowaniu zalecamy przetarcie czystego misy
i wewnętrznej pokrywy 9 procentowym roztworem octu, po czym gotować
w nim w ciągu 15 minut połowę cytryny w programie „STEAM/COOK".
• Nie jest zalecane zostawianie w zamkniętym multicookerze misy z przy-
gotowanym jedzeniem lub napełnionego wodą ponad 24 godziny. Misa
z gotową potrawą można przechowywać w lodówce i w razie potrzeby
odgrzać jedzenie w multicookerze, stosując funkcję odgrzewania.
• Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia, upewnij się, że jest ono od-
łączone od sieci elektrycznej i całkowicie wystygło. Do czyszczenia urzą-
dzenia używaj miękkiej ściereczki i delikatnych środków do mycia naczyń.
ZABRONIONE JEST użycie do czyszczenia urządzenia szorstkich ścierek lub
gąbek (jeżeli to specjalnie nie jest omówione w danym podręczniku), past
ściernych. Także niedopuszczalne jest używanie jakichkolwiek substancji
agresywnych chemicznie lub innych, nie zalecanych do zastosowania z przed-
miotami, które mają kontakt z jedzeniem.
ZABRONIONE JEST zanurzanie korpusu urządzenia w wodzie lub stawianie
go pod strumieniem wody. Bądź dokładny przy oczyszczaniu gumowych lub
silikonowych części multicookera: ich uszkodzenie lub deformacja może
doprowadzić do nieprawidłowego działania urządzenia.
Korpus urządzenia można czyścić w miarę zabrudzenia. Misa, wewnętrzną
pokrywę aluminiową i zdejmowany zawór parowy należy oczyścić po każdym
użyciu urządzenia. Skropliny, powstające w procesie gotowania jedzenia w
multicookerze, usuwaj po każdym użyciu urządzenia. Powierzchnie wewnętrz-
ne komory roboczej oczyszczaj w miarę potrzeb.
Czyszczenie korpusu
Korpus wyrobu oczyszczaj miękką wilgotną serwetką kuchenną lub gąbką.
Możliwe jest zastosowanie delikatnego środka czyszczącego. W celu unik-
nięcia możliwych zacieków i smug od wody na korpusie zalecamy wytrzeć
jego powierzchnię do sucha.
RMC-280E
POL
163