Redmond RMC-280E Manual Del Usuario página 76

Misslyckade ingredienser i rätten. Dessa ingredienser passar inte att
lagas på detta sätt eller du har valt ett fel matlagningsprogram.
Ingredienser har skurits i för stora bitar, proportioner av ingredienser
har bytts.
Du har satt på fel matlagningstid (misslyckades att räkna ut den).
Det utvalda receptet är olämpligt för att tillagas i denna multikokare.
Vit ångkokningen: för lite vatten i skålen att ång får en tillräcklig
täthet.
Du har hällt för mycket oljan in i skålen.
Vid stekning:
Övermått av vatten i skålen
Vid kokning: buljongen med produkter med en högra syrheten kan
kokas bort.
Vid bakning av degen, den hamnade på inre
locket och stängde ångventil.
Vid bakning: (de-
gen är inte klar):
Du har lagt för stor portion av deg in i skålen.
PRODUKTEN ÄR ÖVERKOKT
Du har valt antingen fel produkt typ eller felaktiga inställningar av
matlagningstid. För små portioner av ingredienser.
Den upplagade rätten var vid autovarmhållningen för länge
PRODUKTEN SOM KOKAS BORT
Vid kokning av mjölkgröt kokas mjölken bort.
Ingredienser var behandlade på ett fel sätt (tvättade inte tillräckligt
osv).
Proportioner av ingredienserna passar inte bra eller en fel produkt
typ är vald.
RÄTTEN NEDBÄNNS
Skålen har inte rengjorts efter tidigare matlagning.
Non-stick beläggning av skålen har skadats.
Portionen av ingredienser i skålen är mindre än det rekommenderats
i receptet.
Du har sätt på för lång tid av matlagning.
Vid stekning: du har glömt att hälla in olja; rörde inte eller vände
rätten för sent.
Vid stuvning: vätskan är inte tillräckligt mycket i skålen.
Vid kokning: För lite vätskan i skålen (proportioner av ingredienser
är inte korrekta).
Vid bakning: du har inte smörjt inre ytan av skålen före matlag-
ningen.
76
Det är önskvärt att följa de provlagade recepten (passande för denna
apparats modell). Använd recepten som du verkligen kan lita på.
Ingrediensernas val, sätt att skära dem, proportioner, programval och
matlagningstid måste följa efter det utvalda receptet.
Häll vatten i skålen i den av receptet framvisade volymen. Tvekar du så kan
du kontrollera vattennivån vid matlagning
Vid en vanlig stekning är det tillräckligt att låta oljan flytta på skålens
botten.
Vid friteringen följ anvisningar av det motsvarande receptet.
Stäng inte multikokarens lock när stekar om det inte anvisats i receptet.
Färskfrysta produkter måste avfrostas och tillagas utan vatten vid stekningen.
Vissa produkter kräver en speciell behandling – kokning, rengöring och
passering och m.m. Följ rekommendationer i det utvalda receptet.
Minska portionen av degen i skålen.
Ta bakelsen ut ur skålen, vänd om och placera tillbaka i skålen, sedan fortsätt
bakningen tills den är klar. Lägg mindre portion av deg i skålen nästa gång.
Använd recepten som du verkligen kan lita på (passande för denna ap-
parats modell). Ingrediensernas val, sätt att skära dem, proportioner, pro-
gramval och matlagningstid måste följa efter det utvalda receptet.
Det är inte önskvärt att använda autovarmhållning på lång tid. Om din
multikokares modell har en funktion av att preliminärt avstänga den, kan
du gärna använda den.
Mjölk kvalitet och egenskaper kan bero på tillverknings plats och kondi-
tioner. Vi rekommenderar att använda bara den ultrapastöriserade mjölken
med fett 2,5%. Vid nödvändighet kan du hälla in lite dricksvatten.
Använd recepten som du verkligen kan lita på (passande för denna ap-
parats modell). Ingrediensernas val, sätt att skära dem, proportioner, pro-
gramval och matlagningstid måste följa efter det utvalda receptet.
Fullkorns gryn, kött, fisk och skaldjur ska tvättas noggrant innan vatten blir klar.
Före matlagningen kontrollera att skålen är ren och beläggningen inte har
skador.
Använd recepten som du verkligen kan lita på (passande för denna ap-
parats modell).
Skära matlagningstid och följ rekommendationer av recept som passar för
denna apparats modell.
Vid en vanlig stekning häll lite olja in i skålen och låta oljan flytta på
skålens botten. För en jämn stekning rekommenderas det att röra om
produkter eller vända de efter en viss tid.
Tillägg mer vätskan. Vid matlagning öppna inte multikokarens lock utan
nödvändighet.
Kontrollera en rätt proportion av vätskan och matbitar.
Innan du lägger in degen smörj botten och väggar av skålen med smör
eller olja (det bör inte hälla oljan i skålen).
PRODUKTEN TAPPADE DEN AVSKURNA FORMEN
Du har rört den för mycket i skålen.
Du har sätt på för lång tid för matlagningen.
BAKELSEN BLEV VÅT
Du har valt fel ingredienser, som ger ut för mycket vätskan (fräscha
grönsaker eller frukter, frysta bär, gräddfilen m.m.)
Du har låtit en klar bakelse ligga i en stängd multikokare för lång
tid.
BAKELSEN HAR INTE LYFT UPP
Ägg och socker vispats inte tillräckligt.
Degen hat låtits stå ute med bakpulver på för lång tid.
Du har inte sållat mjölet eller knådat degen på ett dåligt sätt.
Fel vid ingredienstilläggning.
Det utvalda receptet passar inte för denna apparats modell.
Flera REDMOND multikokares modeller har en specialitet, då i program "STEW" och "SOUP" startar skyddssystemet
automatiskt mot apparatens överhettning, i fall det är för lite vätskan i skålen. Då avbryts matlagningsprogram och
multikokaren sätter igång autovarmhållningen.
Tabellen för matlagningsprogram (grundinställningar)
Rekommendationer angående Förvalt
Program
användning matlagningstidstid
Tillagning av olika rätter med
MULTICOOK en möjlighet att sätta på tem- 30 min
peratur och matlagningstid
FISH: 25 min
MEAT: 40 min
STEAM/COOK Ångkokning av olika produkter CHICKEN: 35 min
SEAFOOD: 20 min
VEGETABLES: 30 min
Tillagning av varma rätter
SOUP/BEANS 1 timme
(borsjtj, osv); kokning av bönor
FISH: 30 min
MEAT: 1 timme
STEW Stuvning av olika produkter CHICKEN: 45 minuter
SEAFOOD: 25 minuter
VEGETABLES: 40 minuter
OATMEAL Tillagning av mjölkgröt 20 min
YOGURT/YEAST Tillagning av hemlagad yoghurt,
8 timmar
DOUGH bakning av deg
PAELLA/RISOTTO Tillagning av risotto 40 minuter
Bakning av kex, kakor, gratänger,
BAKE 50 minuter
piroger av jäsdeg och smördeg
Vid en vanlig stekning rör rätten inte oftare än varje 5-7 minuter.
Skära tid eller följ rekommendationer av recept som passar för denna
apparats modell.
Välj ingredienser enligt bakningsrecept. Undvika ingredienser som innehål-
ler för mycket vätskan eller använd dem i mindre proportioner.
Ta ut bakelsen strax efter matlagningen. Vid nödvändighet sätt på en kort
period av autovarmhållning efter bakningen.
Använd recepten som du verkligen kan lita på (passande för denna ap-
parats modell). Ingrediensernas val, sätt att skära dem, proportioner, pro-
gramval och matlagningstid måste följa efter det utvalda receptet.
Matlaggningstidsområde/
justeringsdelning
2 minuter – 15 timmar/1 minut – 24 12*
5 min – 2 timmar/5 min + 24 12
10 minuter – 8 timmar/5 minuter – 24 12
10 minuter– 12 timmar/5 minuter – 24 12
5 min – 4 timmar/1 minut – 24 12
10 minuter – 12 timmar/5 minuter – 24 –
10 minuter –2 timmar/5 minuter – 24 12
24
10 minuter – 8 timma/5 minuter – 4